Miyabi, Bergamo - Menu del ristorante, prezzi e recensioni

Miyabi

Via San Francesco d'Assisi 5B - Bergamo

87/100

5327 voti €€€

Consigliato da 75 utenti

Recensioni

Le recensioni degli utenti sul menù di Miyabi

Davide
Data recensione: 2023-05-13

Divido i sushi restaurant in due grandi categorie, il chewing gum sushi da AYCE (non ne ho mai trovato uno che spiccasse sull'altro per qualità) e il discreto/buono/ottimo sushi che si trova (e si paga) in pochi ristoranti à la carte concentrati quasi tutti nei grandi centri urbani. Su questi ultimi ha senso dare dei voti. Myabi è certamente tra questi. Location piccola e carina anche se al piano di sopra si risente dei fumi di frittura . Menù con una proposta ricca e alcune proposte fuori menu meritevoli. Ottima freschezza del pesce (fornito da Orobica Pesca). Riso della giusta cottura e consistenza (non stanca). Composizioni curate e ricercate. A Bergamo probabilmente il meglio insieme al gemellino Kura. Una cena completa per due senza abbuffata esce sul centinaio di euro. Prezzo tutto sommato giusto. Servizio abbastanza basico

Angelita
Data recensione: 2023-07-19

Ottimo ristorante giapponese alla carta, situato in centro. Offre una grande varietà di proposte, dai roll più semplici a quelli più elaborati e ricercati. Ottimi gli abbinamenti, consiglio tra gli special i roll “triplo gambero” e “triplo tonno”. Servizio veloce ed attento, locale non molto grande, consiglio di prenotare sempre.

desdemona
Data recensione: 2023-03-27

Sicuramente una cucina giapponese creativa e non classica. Ottima la qualità del pesce, forse le porzioni specie quelle dei mega roll le farei meno abbondanti. Un po' stretto il locale ma era domenica a pranzo perciò pieno. Il servizio veloce non particolarmente servizievole ma ancora era pieno e ci sta. Sapori nuovi interessanti gli accostamenti di ricerca. Non economico ma la qualità e la ricerca si pagano.

simone
Data recensione: 2021-11-01

Posto davvero bello, cibo di prima qualità. Prezzo giusto ( circa 50€) per 2 piatti e dolce. Super consigliato se volete provare un’esperienza diversa dal solito all you can eat

Marco
Data recensione: 2023-05-04

La cucina è da 5 stelle, piene. Pesce freschissimo, condito alla perfezione e servito con cura maniacale. Servizio attento e conto giusto vista la qualità: non si spende (ovviamente) quanto un all-you-can-eat, ma non ci si va così lontani e il gusto è ben diverso. La stella mancante è per i tavoli, davvero piccolini: eravamo in tre su un tavolo adatto a una coppia! Questo non mi fermerà dal tornarci, comunque 😉

Mirko
Data recensione: 2023-05-20

Tutto a dir poco perfetto Pesce fresco e buonissimo Le versioni chef sono qualcosa di esplosivo!!!! Prezzi onestissimi per la qualità del cibo

Fahaad
Data recensione: 2023-07-13

Ho ordinato un piatto di Yaki Udon Spici con crostacei, davvero molto buono. La cucina a vista molto apprezzata. Consigliato!

alessio
Data recensione: 2022-08-16

Ottimo sushi, la qualità si vede già a partire dalle materie prime, oltre che dall'esecuzione dei piatti. Abbiamo preso due menù degustazione di pesce crudo, siamo usciti abbastanza pieni e soddisfatti (nel menu degustazione è incluso anche il dolce, noi abbiamo preso due mochi). Ci torneremo sicuramente per provare i piatti alla carta, dove ci sono delle vere chicche, come i nigiri di ventresca di tonno. Prezzo onesto e giusto per un ristorante di sushi che fa all you can eat.

Ezio
Data recensione: 2023-06-12

sushi migliore della città, di un'altra categoria rispetto agli altri. 100 a 0. pesce di altissima qualità, il tonno grasso è burro. mangerei qui ogni giorno. prezzo giusto, chi dice il contrario non sa dove vive.

Rametta
Data recensione: 2022-06-08

Miglior ristorante di sushi della provincia di Bergamo, se vai a Myabi non andrai più agli all you can eat. Piatto preferito: carpaccio di salmon con limone e dragoncello! Assolutamente da provare 💯 piatti bellissimi e buonossimi Consiglio anche il vino saten contadi castaldi e i drink speciali del ristorante

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Kura (Bergamo)	88	4.6		4.5	< 1 km

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