Michele
Data recensione: 2022-10-05
Data recensione: 2022-10-05
+5
Immerso nelle colline parmensi, questo locale offre ottima selezione di prodotti tipici della zona e non solo. Carne di prima scelta selezionata con cura proveniente dalla zona Toscana, vasta varietà di vini, prodotti a km 0, come ad esempio il pane fatto direttamente da loro con grani antichi.
Simone "oste" fantastico, discreto gentile, ti accompagna nel viaggio culinario con curiosi aneddoti sulla ricerca delle materie prime che lui stesso seleziona scoprendo luoghi alla ricerca delle eccellenze italiane. Locale ricco di riferimenti alla vita montanara di altri tempi, rende il locale familiare e molto intimo.
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