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La Vigna Del Maestro

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Frazione Santo Stefano 55 - Bene Vagienna

89/100
520 voti €€ - €€€
Gastronomia
Consigliato a Bene Vagienna per Polipo in insalata,
Consigliato da 22 utenti

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Battuta Di Fassona Piemontese
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Voglio Con Salsa Screpolata E Tartufo
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Gnocchi Di Ceci Con Lumache E Funghi
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1 Menu del giorno

Battuta Di Fassona Piemontese
Hot
Voglio Con Salsa Screpolata E Tartufo
Battuta Al Coltello
Vitello Tonnato
Tartaren Di Porri E Patate

2 Primi Piatti

Gnocchi Di Ceci Con Lumache E Funghi
Ravioli Del Plin

3 Secondi Piatti

Pan Brioche Con Salmone

4 Antipasti

Antipasti Misti
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di La Vigna Del Maestro

Recensione 1
Gianfranco
Data recensione: 2023-07-17
+5
Scoperta per caso grazie all'invito di un amica, complice la serata fresca ed il tramonto, complice la serata aperitivo, la serata si è dimostrata veramente piacevole. La soluzione adottata con musica dal vivo, aperitivo a buffet, bevande escluse funziona. Il locale in luogo isolato in una frazione, in posizione sopraelevata, garantisce silenzio e tranquillità. Il locale non troppo grande ma con un bel giardino funzionale. Ampia zona coperta e buono il cibo
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Recensione 2
Francesco
Data recensione: 2023-05-14
+4
frequento questo ristorante durante pausa pranzo lavorativa circa una volta alla settimana da settembre. Se ci torno volentieri è perchè propongono con evidente calore e accoglienza una cucina tradizionale piemontese ben fatta con interessanti variazioni sul tema, materia prime ottime, pasta fresca e pane preparati in casa. A pranzo propongono un menu ridotto che varia spesso con prezzo fisso di 2 ,3 o 4 portate vino escluso. il menù serale riporta una scelta più ampia da provare assolutamente. Durante l'ultima visita avendo scento tra gli antipasti Cipolla ripiena di salsiccia e toma, dal gusto intenso e morbido piatto servito alla giusta temperatura e valorizzando ogni singolo componente, seguito da tradizionali ma magistralmente fatti in casa gnocchi al castelmagno e noce moscata, dovrò tornare per riprovare Uovo in cocotte ai porri di Cervere con crostone al lardo o un più semplice Tonno bardato al bacon su passatina di ceci al rosmarino. certamente, essendo un pranzo di lavoro al pomeriggio non ero del tutto performante ma sicuramente ero felice. Carta dei vini essenziale e basata sul territorio ottim per accompagnare al meglio la scelta di piatti tradizionale. D'estate talvolta propone alcune serate all'aperto con musica dal vivo, buffet a prezzo fisso e degustazione di vini.
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Recensione 3
Antonio
Data recensione: 2023-04-25
+4
La camera è comoda ed accogliente, stupende le due poltrone a dondolo. Non particolarmente agevole l’accesso dalla scala a chiocciola stretta e ripida, manca un piccolo frigobar per tenere in fresco le bevande. I rumori degli animali della fattoria dalle 5 del mattino non conciliano il sonno per chi ce l’ha leggero. Chiara è gentilissima e disponibile; al ristorante si mangia molto bene. Consigliato tenendo presente quanto sopra.
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Recensione 4
Nicola
Data recensione: 2023-04-10
+5
Abbiamo dormito un paio di notti in questo FAVOLOSO alloggio. Le camere erano comode, molto ordinate e pulite. Il servizio della titolare è stato impeccabile. Molto buona la colazione e soprattutto la location, immersa nella natura. Mi è dispiaciuto non fare cena da loro, ci sono passato accanto mentre preparavano ma o profumi era spettacolari, sarò costretto a tornare :)
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Recensione 5
Massimo
Data recensione: 2023-07-16
+4
Un agriturismo coi fiocchi: piatti con un tocco di classe, materie prime del territorio e di qualità top. Ho provato gli gnocchi di ceci con lumache e funghi 🍄...un piatto da premio Oscar
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Recensione 6
Sonia
Data recensione: 2023-02-14
+5
Siamo venuti a conoscenza di questo locale tramite amicizie, eravamo solamente all'antipasto e abbiamo pensato di riprenotare per 4 giorni dopo (San Valentino). Cibo eccezionale, con una variazione settimanale del menù (lo dice una che nel giro di 4 giorni è andata a mangiare ben due volte) con piatti vegetariani e non, qualità spettacolare il tutto accompagnato da un impiattamento che devo dire, anche l'occhio merita la sua parte! Personale molto disponibile, cordiale e attento ai particolari! SUPER SUPER SUPER CONSIGLIATO! Provare per credere!
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Recensione 7
Diego
Data recensione: 2023-03-26
+5
Sono stato per la prima volta in questo luogo veramente meraviglioso . Difficile da descrivere a parole l organizzazione perfetta ....location bellissima con camera ampie e ben arredate da cui scorgevi un grande panorama ....cucina ottima con un atmosfera da parte di Chiara il suo babbo e lo staff che ti facevo sentire come in famiglia. Grazie mille 😃😃😃 Consiglio vivamente questo bellissimo agriturismo in cui quando avrò occasione ritornerò sicuramente.
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Recensione 8
Maria
Data recensione: 2023-05-02
+5
4 stelle al cibo per il primo: il titolo era "ravioli al plin ai 3 sughi d'arresto con verdure di stagione": ottimi i ravioli, buoni le verdure, ma i sughi d'arresto...non pervenuti. Antipasti e secondi buonissimi!!!
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Recensione 9
Marco
Data recensione: 2023-06-09
+5
Locale molto caratteristico, il personale sempre gentile e disponibile, servizio ottimo, un ampio assortimento per quanto riguarda la carta dei vini, con vini di ottima qualità
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Recensione 10
Daniela
Data recensione: 2023-03-26
+5
Grande gusto per i particolari, estrema attenzione per gli ospiti, ambiente perfettamente inserito nella natura circostante. Complimenti! La camera "L'uva" è spaziosa e originale!
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Piatti consigliati da La Vigna Del Maestro a Bene Vagienna

14 piatti più richiesti

  • Ravioli del plin +
  • Polipo in insalata +
  • Tartar di fassona +
  • Battuta al coltello +
  • Pasta al pomodoro +
  • Voglio con salsa screpolata e tartufo +
  • Sorbetto all'arancia +
  • Gnocchi di ceci con lumache e funghi +
  • Risotto e zucca +
  • Pan brioche con salmone +
  • Cremoso al cioccolato con cuore tenero +
  • Arrosto al barolo con carote +
  • Carrello dei formaggi +
  • Baccalà +
89
/100
Valutazione basata su 520 voti e recensioni
Aggiornato il 06/12/2025

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 06/05/2024
5,0
15 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 06/05/2024
4,5
423 recensioni

Dettagli

  • Telefono: +39 0172 655397
  • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Pesce
    Italiana
    Mediterranea
    Pesce

Orari d'apertura

  • Lunedì Chiuso
  • Martedì Chiuso
  • Mercoledì 12–14 | 19:30–21
  • Giovedì 12–14 | 19:30–21
  • Venerdì 12–14 | 19:30–21
  • Sabato 12–14:30 | 19:30–21:30
  • Domenica 12–14:30 | 19:30–21

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Indirizzo Frazione Santo Stefano 55, Bene Vagienna (Cuneo) - Clicca qui per aprire la mappa

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TR
Distanza
La Vigna Del Maestro (Bene Vagienna) 89 4.5 5
BVH Bene Vagienna Hotel Restaurant (Bene Vagienna) 76 4 4 2 km
Trattoria Fieramosca (Bene Vagienna) 82 4.4 4.6 4 2 km
La Bottera (Piozzo) 78 4.5 4 2 km
Marsam Locanda (Bene Vagienna) 89 4.7 4.5 3 km
Il Casolare (Bene Vagienna) 83 4.3 5 4.5 3 km
Trattoria Ca'veja (Lequio Tanaro) 82 4.4 5 4 5 km
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