Matteo
Data recensione: 2017-09-07
Data recensione: 2017-09-07
+4
Ero molto curioso di cenare in questa pizzeria di cui ho sempre sentito parlare per la particolare e unica pizza croccante, quindi le mie aspettative erano alte; ed anche le molte recensioni positive contribuivano a far crescere la mia curiosità. Sono stato a cena con la famiglia una Domenica sera, non c'era molta gente ed il locale era tranquillo. L'ambiente è molto casalingo ed anche dall'esterno non ispira molta fiducia. Abbiamo ordinato quasi immediatamente bevande e pizze ma nonostante questo e il locale non strapieno di persone l'attesa non è stata così breve, circa 20 minuti. La pizza è buona, non grandissima ma soprattutto sottile e leggera. La parte esterna è molto croccante mentre la parte centrale che mi aspettavo molto croccante era simile alla maggior parte delle pizzerie. In tutti i tavoli è presente il favoloso "Olio di Privà" prodotto dal proprietario delle pizzeria con le olive del proprio oliveto nella zona circostante, eccezionale. Il prezzo di tutte le pizze è inferiore alla media della zona e sono disponibili anche diverse birre molto particolari. Concludo dicendo che la pizza è molto leggera ma nulla di così particolare, il locale è casalingo ma molto tranquillo.






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