Cotto: il migliore a Bari

(classifica aggiornata al 02/10/2023)
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214 risultati corrispondono a Cotto

Dove mangiare Cotto a Bari

1. Ristorante Perbacco
98/100 (429 valutazioni) - Consigliato da 28 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 13–14:30 | 20–23:30
Suggeriti dagli utenti: Larded Rabbit with Chestnuts , Grilled Octopus , カヴァデッリ , Primitivo , Burnt Wheat Orecchiette with Grass Peas Cream Sausage's Black Pork's and Goat Cheese
Dicono di noi: Trattoria di nicchia. Proprietario gentile garbato e molto competente ti accompagna in ogni portata con consigli giusti se richiesti. Il polpo arrosto cotto prima sottovuoto è uno dei migliori che abbia mai mangiato. Ottimo primo di spaghetti con gamberi e crema di pistacchio e limone e avvolgente mousse artigianale al cioccolato fondente davvero squisita accompagnata con uno Sherry delizioso consigliato dal proprietario. Prezzi giusti. Secondo me è uno dei migliori posti dove mangiare a Bari in tranquillità e con qualità
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2. La Bul
97/100 (524 valutazioni) - Consigliato da 40 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19:30–23:30
Suggeriti dagli utenti: Tartare Di Gamberi Con Ricci Di Mare , Crackers Artigianali E Burro Salato , Tuna , Beef Frollato 18 Mesi , Truffles
Dicono di noi: Un festeggiamento in famiglia (3 persone) ci fa venire voglia di ripetere l’esperienza di altissimo livello fatta prima dell’inizio della pandemia. Prenotiamo per le 13/13.15 e suoniamo puntuali alle 13. Ci apre il ragazzo che servirà il pranzo che ci chiede se possiamo ritornare alle 13.30! Mai accaduta una cosa simile, ci rifiutiamo. Ci fa accomodare nel giardino ed inizia ad apparecchiare i tavoli! Alle 13! Scherziamo? Tovaglie stirate molto male. Ordiniamo una prima bottiglia di vino e... “la avviso, ne abbiamo una sola”. Ne ordino una diversa e... “scusate, anche di questa ne abbiamo una sola”. Dire di aver mangiato male sarebbe disonesto, ma a nostro parere la volta precedente il livello era più alto. Eravamo lì perché lo chef, noto per la sua alta qualità di cucina, è noto e volevamo ripetere un’esperienza ed un’emozione. La delusione ci ha colto quando il cameriere ci ha detto “lo chef ci saluta, aveva un service fuori”. Ma come, vengo perché hai un ristorante importante, voglio apprezzare quello che fai, pago 100 € a persona e... non ci sei? Ci siamo sentiti mal considerati e lo abbiamo ritenuto poco gentile. Insieme alle pecche prima evidenziate, che in un locale d’eccellenza sono secondo noi tutte gravi.
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3. Colibrio
91/100 (415 valutazioni) - Consigliato da 23 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 08:30–22
Suggeriti dagli utenti: Parmigiana De Berenjena , Panzerotto , Croissant Sin Gluten Relleno de Chocolate Y Crema Pistachos , Birra Senza Glutine Estrella , Panino
Dicono di noi: Da celiaco posso dire che forse è fra i posti dove ho mangiato meglio e non mi sono sentito a disagio ad ordinare, tutto senza glutine e di ottima qualità e, a detta di chi celiaco non è, il resto della mia famiglia, si fatica a capire la differenza con i prodotti per così dire normali. Complimenti!
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4. BIANCOFIORE
90/100 (2223 valutazioni) - Consigliato da 34 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12-15, 19-23:30
Menù del ristorante: Foie gras al moscato di frutta di stagione €20.00 , Polpo alla brace con funghi cardoncelli su patata liquida allo zafferano €15.00 , Cappuccino Biancofiore €7.00 , Polpo biancofiore €15.00 , Spaghetto con cicala e bottarga €14.00
Suggeriti dagli utenti: Tiramisù Con Gelatina Di Caffè , Red Prawn Chopped with Avocado Mousse , Fish , Fonduta Di Parmigiano , Polpetta Di Polpo
Dicono di noi: Ho mangiato in questo ristorante vicino l’ingresso del borgo vecchio Servizio molto buono sin dall’accoglienza .personale molto gentile oltre che i proprietari. Ho fatto un pranzo completo dall’antipasto al dolce ,tutto molto buono .in particolare la tartare e il primo cavatelli pistacchio e gambero rosso . Ottima anche la cantina Prezzo giusto per quello che abbiamo mangiato
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5. panificio Lorusso
90/100 (217 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Dicono di noi: Pane, biscotti e tanta bella produzione antica e buonissima e poi una focaccia indimenticabile! Servizio gentile ed efficiente, passo ogni volta che posso.
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6. Caseificio Castellaneta Alessandro
88/100 (134 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 08–14 | 17–20:30
Dicono di noi: Che dire?! Riusciamo a venire in questo caseificio solo il sabato a causa della distanza dal nostro comune di residenza. Ebbene, appena finisco di gustare le loro burratine mi proietto già al sabato successivo. Abbiamo assaggiato tutte le varietà: quelle al gorgonzola, quelle con i pomodori secchi, con prosciutto cotto, quelle con il pesto ma anche con il salmone ... tutte squisite ma, su tutte, strepitose sono quelle mortadella e pistacchi. Noi, pur essendo patria della mozzarella DOP, relativamente alle burratine non possiamo competere con questo caseificio. Onore al merito. Consigliatissimo
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7. Mavì Cafè-Bistrot
88/100 (675 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 07:30–15 | 19–23:30
Menù del ristorante: costine bbq €14.00 , Tiramisù €4.00 , Polpette in salsa mavì €4.00 , Spaghetti all'assassina €9.00 , Antipasto Maví 7 portate (consigliato per 2 persone €14.00
Suggeriti dagli utenti: Capocollo Pork Neck Salami From Martina Franca With Smoked Burrata , Steak , Carbonara , Breakfast , Polpette Con Cheddar
Dicono di noi: Siamo stati l’altro giorno a pranzo in questo bistrot e abbiamo ordinato come antipasto delle polpettine in salsa mavì, lecca lecca di caciocavallo in tempura, un cono 1e un cono 2 ovvero panzerotti fritti, farciti. La ragazza che ci ha servito molto gentile e disponibile alle nostre richieste, nonostante qualche errore nel servizio che puó capitare, non ho nulla da dire, brava. Per quanto riguarda gli antipasti scelti, nulla da dire ci son piaciuti tutti, poi abbiamo optato per un primo, io ho ordinato un assassina con stracciatella, buono, bruciacchiato e piccante il giusto, ma avrei preferito che gli spaghetti fossero più croccanti che solo morbidi, nonostante ció torneró sicuramente.
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8. Il Ritorno
86/100 (327 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11–15:30 | 19–01
Suggeriti dagli utenti: Frittura Di Gamberi E Calamari , Back Side , Vino Frizzantino , Tagliolino All Astice , Nice Wine
Dicono di noi: Consigliati dal nostro gentilissimo ospite abbiamo scelto questo ristorante che offre cucina prevalentemente di pesce, davvero squisita. La cortesia e simpatia di Lucia hanno contribuito a rendere questa serata più che piacevole. Locale frequentato dai baresi, siamo stati felicissimi di esserci capitati da turisti. Grazie mille per la splendida serata!
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9. Ai 2 Ghiottoni
86/100 (2169 valutazioni) - Consigliato da 47 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15:30 | 19–00
Suggeriti dagli utenti: Risotto , Pesce
Dicono di noi: ....e alla fine abbiamo ripreso a fare delle belle passeggiate.... Domenica mattina decidiamo di fare un... salto a Bari e senza perderci d'animo con la smania di ricominciare a spostarsi in giro per l'Italia siamo partiti. Per pranzo dopo aver passeggiato un pochino per Bari Vecchia a guardare i tantissimi ristorantini disseminati per i bellissimi vicoletti, complice una voglia precisa, ci lasciamo guidare dall'istinto, ma anche un po' da recensioni lette su trip, e ci rechiamo in questo bel ristorante. Telefonata con prenotazione senza nome e con fascia oraria 15,00 - 15,30.... Ovviamente per effetto delle restrizioni anti COVID ancora attive, la disponibilità dei tavoli è ESCLUSIVAMENTE all'esterno, ovvero sul marciapiede.. Ma tant'è... Arrivati in perfetto orario.... diciamo che non è stato così semplice accomodarci nell'assoluta indifferenza da parte degli affannatissimi camerieri.... Per farla breve, dopo una serie di inc...ture con la proprietà e dopo un tentativo fallito di farci accomodare ad un tavolino GENTILMENTE offerto dal Bar (vuoto) di fianco, FINALMENTE CI ACCOMODIAMO! Passiamo ora, però, alle note liete che quasi quasi giustificano tutto il precedente. Si perché quando mangi bene, il cibo è freschissimo, il personale ti coccola e quasi ti adotta, il cuore si riapre (ma soprattutto lo stomaco). Antipasto (ricco) di mare, cotto ma soprattutto crudo. La voglia assolutamente soddisfatta (porzione abbondante di spaghetti all'assassina). Una selezione di dolci che ci avrebbero mangiato in 6! E bollicine ad accompagnare questo percorso culinario molto tradizionale che ha avuto anche l'immancabile assaggio di orecchiette con le "cm de rap"... Il Conto, se vogliamo, nella media ma se proprio volessi trovare un piccola nota negativa, eviterei per la prossima volta il classico "facciamo noi così assaggiate tutto".... Da ritornarci, magari pranzando all'interno, perché il locale è molto gradevole e ne vale la pena.
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10. Polleria Macelleria da Mimmo
86/100 (154 valutazioni) - Consigliato da 10 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 08–21
Dicono di noi: ottima carne ottimo servizo, bravo mimmo brava emma un ottimo punto di ritrovo per il nostro quartiere
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11. MOUMO'
85/100 (427 valutazioni) - Consigliato da 11 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 07:45-02
Menù del ristorante: Degustazione degli Antipasti della Casa ( 7 portate di antipasti caldi e freddi) €12.00 , Moumo' ( pizza base bianca con mozzarella di bufala dop pugliese, prosciutto crudo di Parma, burrata podolica, crema di tartufo nero) €8.00 , Cannoli ripieni di crema di ricotta di Bufala e scaglie di cioccolato fondente o pistacchi €4.00 , Cheesecake al bicchiere con vari gusti assortiti €4.00 , Tiramisu ai pan di stelle €4.00
Dicono di noi: Ottima cucina, servizio gentile e sempre a disposizione. Per chi vuole gustare nuovi sapori è il top. Ottimi i rigatoni al cacao amaro. Consigliatissimo
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12. Gulp
85/100 (1613 valutazioni) - Consigliato da 81 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 20:30–00
Suggeriti dagli utenti: Tagliere Di Salumi E Formaggi , Dolce , Pollo , Cheesecake Alla Nutella E Pistacchio , Guinness Alla Spina
Dicono di noi: Posto bellissimo, vastissima scelta di carni, salumi, formaggi, salse, confetture, primi, vini e birre. Tutto buonissimo.
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13. Spaghetteria 70Cento
85/100 (348 valutazioni) - Consigliato da 14 persone Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Cavatelli freschi allo scoglio €10.00 , Composta di frutta di stagione €4.00 , Dolce della casa €4.00 , Antipasto dello Chef (8 referenze per 2 persone) €20.00 , Burratina pugliese su caponatina di verdure €8.00
Dicono di noi: Buon locale, elegante e stile anni 70..Personale cordiale e gentile.. Ho preso il menù fisso del giorno, pennette al tonno, filetto di merluzzo con funghi trifolati, macedonia ed acqua.. Tutto buono ma da rivedere la cottura della pasta..per questo non ho dato 5stelle.. Il prezzo è veramente basso ma si mangia bene..Molto consigliato..
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14. La Pignata
85/100 (298 valutazioni) - Consigliato da 33 persone Prenota un tavolo
Dicono di noi: È chiuso, è morto il proprietario
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15. Monte della Vecchia
85/100 (66 valutazioni) - Consigliato da 7 persone
Orario di oggi: Chiuso
Dicono di noi: X chi è amante della cucina casereccia e il posto ideale X deliziare il suo palato staff cordiale e disponibile in tutto grazie di tutto
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16. Osteria Villari
85/100 (2035 valutazioni) - Consigliato da 14 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–23:30
Menù del ristorante: Orecchiette alle Cime di Rape €9.00 , Paccheri con Gambero rosso e granella di Pistacchio €14.00 , Capocollo di Martina Franca D.O.P. con Burratina di Andria €10.00 , Grigliata Mista di Pesce (Gamberone, Pesce Spada, Scampo, Seppia) €15.00 , Chitarrine con crema di Zucca ,Provola Affumicata e Bacon croccante €10.00
Suggeriti dagli utenti: T-bone
Dicono di noi: Questo locale è uno di quei posti che vorresti avere un po' dappertutto quando, per lavoro o svago, ti trovi a girare oer l'Italia. Ci sono andato spesso per mangiare qualcosa al volo in poco tempo ma merita altre soste più
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17. Pescobar
85/100 (1175 valutazioni) - Consigliato da 31 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–16 | 18–23
Suggeriti dagli utenti: Panino Al Polpo Da 9 Euro Con Burratina Affumicata Pesto Di Basilico Pomodorini Sottolio Limone Pepe , Mixed Fried Seafood , Panino Con Tartare Di Tonno , Supplì , Panino Gamberone
Dicono di noi: Abbiamo ordinato un panino di polpo e uno di tonno. Condimento abbondante, forse anche troppo. Il condimento era così ricco ed elaborato da non riuscire a differenziare i sapori. Tuttavia come rapporto qualità prezzo è buono, e inoltre si trova sul lungo mare
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18. The Alibi Room
85/100 (382 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19–01
Suggeriti dagli utenti: Tartufo Croccante , Crudo Alla Barese , Tonno E Chips , Fagioli , Crostini Di Pane
Dicono di noi: Ottima alternativa al solito ristorante..io classiferei questo pub bistrot con cucina prelibata e ricercata ad un ottimo rapporto qualità prezzo.deliziosi i piatti di carne e basta la scelta di birre artigianali simpaticissimi i proprietari consigliatissimo
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19. Carnivora - De Gustibus Carnis
84/100 (589 valutazioni) - Consigliato da 22 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11–15 | 19:30–00
Suggeriti dagli utenti: Orecchiette , Tartare Funghi Porcini E Fragoline Di Bosco , T-Bone Steak , Battuta Di Fassona Con Tartufo Nero E Salsa Di Parmigiano , Cheesecake Al Caramello
Dicono di noi: Sicuramente una delle migliori carni alla griglia della puglia. La signora che ha preso le ordinazioni ci ha trasmesso euforia ed entusiasmo, portandoci, con sapienza e molta eccentricità, alla scoperta di un menù complesso e molto interessante in cui ovviamente la carne la fa da padrone. Tra tartare, carpacci e tagliate, c'è veramente l'imbarazzo della scelta. Locale su tre livelli con terrazza e tavoli ben distanziati. Grande cortesia e professionalità. Da tornarci!
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20. Dall'Oste Del Convivium
84/100 (154 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15 | 20–00
Dicono di noi: ristorante molto carino, nel centro di bari, a due passi dalla città vecchia e dalle vie più importanti del centro. cucina ottima, molto gustoso il risotto.
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21. Ristorante Beluga
84/100 (665 valutazioni) - Consigliato da 44 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 10–15:30 | 19–22
Suggeriti dagli utenti: Orata Sfilettata Ottima , Gamberoni Alla Griglia , Secondo Di Pesce , Compose Di Frutta Di Stagione , Pesce Al Forno
Dicono di noi: Competenza. Gentilezza. Professionalità. Qualità e quantità. Fortemente raccomandato. Abbiamo ordinato menù fisso a 30 euro.
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22. Il cucchiaio segreto
84/100 (194 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 09–17
Suggeriti dagli utenti: Assassina , Arrosto E Finocchi Gratinati , Panettone
Dicono di noi: Non conoscevo questo locale fino a quando un amico mi ha consigliato di provarlo. Ci sono andato per un pranzo di lavoro! Il titolare punta su la qualità e la genuinità dei prodotti! Prezzi nella norma ma con qualità al TOP. Vi dico solo che ci sono ritornato il giorno dopo e chi stava con me, persona no barese, ha richiesto delle portate da portare a Pescara. Una garanzia!!
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23. La Gassa d'Amante
84/100 (601 valutazioni) - Consigliato da 117 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Menù del ristorante: Carpaccio di bresaola, rucola e grana €7.00 , Risotto con gamberi rossi e pistacchio €12.00 , Insalata di mare €7.00 , Orecchiette e cime di rape €8.00 , Frittura mista €10.00
Suggeriti dagli utenti: Crudo di mare
Dicono di noi: Abbiamo cenato all'esterno con mare e barche sullo sfondo. Personale gentilissimo che ha accontentato ogni nostro "capriccio" e consigliato nei momenti di indecisione. Abbiamo preso due tipi di antipasto, uno cotto e l'altro crudo (la qualità del pesce era ottima), due assaggini di primo con tanto di tartufo grattugiato al momento ed i dolci. Nessuna nota negativa solo tanti complimenti.. è stato tutto buonissimo. Prezzi proporzionati alla qualità . Ci torneremo sicuramente.
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24. Gastronomia Del Centro
84/100 (1225 valutazioni) - Consigliato da 39 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 10:30–15:30 | 19–22
Menù del ristorante: Tagliolini con scampi €9.00 , Ostriche francesi €6.00 , Semifreddo al torroncino €4.00 , Coppa mousse €4.00 , Tris di carpaccio €10.00
Suggeriti dagli utenti: Pesce Crudo , Fritura Di Paranza , Ricci Di Mare , Sorbetti , Tartara Di Tonno Tartare
Dicono di noi: Arrivati alle 13.35 veniamo fatti accomodare, prendono la comanda mezz’ora dopo e portano la prima portata alle 14.30 circa. Crudo di mare ottimo, seppie ripiene niente di che, salmone cotto ottimo. Decidiamo di ordinare due primi che ci vengono serviti alle 15.50 nonostante tavoli con persone arrivate dopo di noi stessero già al secondo e ricevessero maggiori attenzioni da parte dei camerieri. Riassumendo dico di non aver mangiato male, particolarmente buono il crudo mare, buoni anche i primi, un unico appunto, avessi trovato il locale già pieno al momento del mio arrivo non avrei detto nulla sull’attesa , ma dover aspettare tutto questo tempo perché andavano serviti prima amici o clienti abituali non è carina come cosa.
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menù
25. Lo Scoglio da Vito
84/100 (1792 valutazioni) - Consigliato da 8 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15 | 19:30–23
Menù del ristorante: Crudo di mare €15.00 , Antipasto dello Chef €12.00 , Cassatine e semifreddo €4.00 , Cassatine e semifreddo €4.00 , Tiramisú della casa €4.00
Dicono di noi: Locale situato in riva al mare Arredato anni 90 Cibo buono ma piatti molto retro’ Servizio accettabile Nulla di particolare non penso di tornarci Si può migliorare su tutto
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26. Burger Pork
84/100 (1722 valutazioni) - Consigliato da 77 persone
Orario di oggi: 19:30–00
Menù del ristorante: Porketto Burger €8.00 , Carciopork Burger €8.00 , Acqua Frizzante Sveva €1.00 , Mexipork Burger €8.00 , Capopork Burger €8.00
Dicono di noi: Buoni panino buona la possibilità di comporre il panino come si vuole. Poca scelta negli “antipasti” unica pecca se si compone il panino non servono insieme le patatine ma con i panini del menu si
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27. Il Grottino
83/100 (1088 valutazioni) - Consigliato da 39 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 18–00
Suggeriti dagli utenti: Pizza Alla Nutella , Pizza With Salami Picante , Pizza Buonissima , Pizza Nutella , Pizza Capricciosa
Dicono di noi: Pizza SPETTACOLARE! ? Abbiamo ordinato la pizze a domicilio e come sempre siamo rimasti ESTASIATI dal sapore incredibile! Il grottino è una garanzia, se non l’avete ancora provato fatelo, non ve ne pentirete! ?
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28. Pasticceria Zucchero
83/100 (64 valutazioni) - Consigliato da 1 persone
Dicono di noi: I dolci sono ottimi, si recensiscono da soli. L'unico appunto che devo fare è: perché inserire il coperto di 1€ a testa? Non essendo in un ristorante, pagare 1€ in più se si prende soltanto un caffè seduti è inconcepibile.
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29. Pizzeria Trattoria Il Rustico
83/100 (1294 valutazioni) - Consigliato da 36 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19–01
Suggeriti dagli utenti: Capricciosa , Lody I Limoncello , Insalata Di Riso , Antipasti A Volontà , Rustico
Dicono di noi: Locale senza fronzoli, si mangia tanto e anche bene. Ci andavamo sempre durante il periodo universitario. E ci sono stato di recente... nulla è cambiato rispetto al 2005, sembra che il tempo si sia fermato qui al rustico. Stile anni 80, ti portano queste carrellate di antipasti di mare e di terra che non finiscono mai... e già sei a livello. La vera sfida è la pizza. Al termine degli antipasti puoi scegliere quella che vuoi e sei un vero supereroe se riesci a finirla tutta. Canestrelli e limoncello, più caffè per chiudere alla grande. Il tutto alla modica cifra di 10-11€. W il rustico, viva per sempre
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30. Yuzu Sushi
83/100 (1537 valutazioni) - Consigliato da 82 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11–14:30 | 19–23:30
Menù del ristorante: Yaki Udon €4.50 , Uramaki Rainbow Roll €10.00 , Uramaki California €8.00 , Uramaki Special Rock'n Roll €10.00 , Hosomaki Avocado €3.50
Suggeriti dagli utenti: Sushi Con Salmone E Philadelphia , Sashimi Di Tonno Salmone E Branzino , Yuzu Udon , Roll Con Riso Venere , Tonno Tataki E Sake Tataki
Dicono di noi: Premetto che da quando ho scoperto yuzu, ci vado praticamente una volta a settimana da almeno un anno. Il pesce è fresco, il personale attento e disponibile. La qualità del pesce crudo è forse tra le migliori degli AYCE di bari.. tuttavia trovo gli Uramaki sempre più grandi e pieni di riso (un po’ troppo ultimamente a mio parere, cosa che porta a saziarti subito e senza aver assaggiato chissà quante varietà di piatti), mentre i fritti, da qualche mese hanno un retrogusto strano che prima non avevano (forse la qualità dell’olio? Non saprei dirlo). Sarebbe cosa gradita se ampliassero il menù e le tipologie di gusti di Uramaki, per renderlo più “sfizioso”, ma si rendono disponibili ad effettuare eventuali variazioni, dove possibile. Speriamo migliori ancora.
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