Gianluca
Data recensione: 2021-08-19
Data recensione: 2021-08-19
+5
Abbiamo fatta un bel pò di coda, .... ma il tempo speso ne è valsa la pena!
Sapori intensi, genuini, gustosi ed emozionanti. Unvero e proprio viaggio tra le varie specialità della Puglia!!
Se passate da Bari, fate un passo qua! Ne vale la pena!
Il titolare ha spiegato le ragioni della coda (dovute alle varie restrizioni Covid19 ed ai controlli) ed ha offerto acqua alle persone in coda sotto il sole: è stato molto bravo e professionale, ottimo comportamento verso il Cliente.
Ha messo su una buona organizzazione del lavoro che ha ben retto al caos e le difficoltà (solo adesso alle 16:00 è scesa la coda).
MOLTO BRAVO!!! Pochi errori del suo Team e pochissimi clienti insoddisfatti dalle lunghe attese.
Una nota di merito per Sara che è stata molto gentile con noi e con altri commensali, gran lavoratrice nonostante la visibile stanchezza.
Ne è valsa proprio la pena. BRAVI!




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