Recensioni di Antico Cavo, Bari

Buon ristorante in centro, alla città vecchia per la precisione. Seconda volta in questo locale in compagnia di amici abituali clienti. Abbiamo mangiato bene, porzioni giuste, non ci si alza di certo affamati, prezzi nella media, servizio garbato e buona accoglienza. Unico problema: le zanzare! Sia la prima che questa seconda volta pur non essendo ancora piena estate, abbiamo trovato tante, troppe zanzare! Lo consiglio.

Ottima accoglienza, cortesia, discrezione. Portate buone, genuine, fresche e raffinate. Purtroppo un po' affollato, ma va bene così, anzi meglio. Una stella in meno per bagno un po' piccolo, comunque pulito e ben €4x2=€8 per due sorbetto semplice...direi eccessivo, considerando che non abbiamo preso caffè od altro seppur non offerto a fine pranzo, direi un tantino eccessivo. Quindi ottima qualità, attenzione ai prezzi, seppur meritati.

Essendo domenica era previsto un menù fisso, ma una volta fatto loro presente delle nostre intolleranze al glutine e lattosio sono stati pronti ad assecondare le nostre esigenze. Pesce buonissimo e freschissimo di ottima qualità, location accogliente e personale presente senza mai rilevarsi invadente. Aneddoto degno di nota: era il compleanno della proprietaria che ha gentilmente donato una rosa ad ogni donna presente in sala.

Una vera sorpresa ! Servizio veloce e attento e cucina davvero sopra le aspettative .. pesce freschissimo e cotto alla perfezione consiglio la frittura , merita davvero 😋 prezzi ottimi 👍

Ristorante elegante, tranquillo e raffinato nel cuore di Bari vecchia. Antipasto abbondate e vario, buona la qualità. Primi piatti tipicamente baresi; unico neo? Non viene dato al cliente il menù con il listino prezzi. Consigliato:)

Bellissimo ristorante immerso nel cuore di Bari vecchia, piccolino ma molto accogliente. Abbiamo usufruito del menù da 10€ con un primo piatto e un calice di vino, e ci hanno offerto dei pezzetti di focaccia barese di benvenuto. Proprietaria gentilissima e simpaticissima, cameriere molto gentile e veloce. Unico "pecca": non abbiamo potuto scegliere il primo piatto ma ci hanno portato il piatto del giorno, ma era davvero buonissimo, erano spaghetti con cozze, pomodorini e cime di rapa.

Ristorante nel centro storico di Bari, trovato per pur caso passeggiando. Personale professionale, Gentilissimo, cosa molto gradita che il cuoco ci ha fatto assaggiare alcune prelibatezze senza averle ordinate, e servite direttamente da lui. Si nota la raffinatezza e la professionalità del mestiere. Prezzi ottimi. Lo consiglio

Ottimi piatti di pesce con begli abbinamenti. Sala ristorante confortevole con personale molto cordiale e gentile.

Si distingue per eleganza, cura dei dettagli, cortesia e professionalità del personale, cucina eccellente che combina, in perfetto equilibrio, tradizione e innovazione. Una cena deliziosa e dei cocktails fantastici.

Ottimo ristorante... Ci ho mangiato una sola volta, ma era tutto delizioso... Assolutamente da provare le orecchiette di grano bruciato con le melanzane

Bellissima location pesce freschissimo da ripetere sicuramente personale cordialissimo che dire da consigliare sicuramente

Piatti buonissimi, le ragazze gentilissime e prezzi competitivi. Lo consiglio.

Ottima esperienza culinaria, cibo buonissimo e porzioni abbondanti, attenti al cliente e rispettosi delle regole covid in vigore. Frutti di mare crudi solo su ordinazione (scelta azzeccatissima per evitare sprechi e soprattutto in questo modo il cliente sa che sono sempre freschi). Voto 10/10 al ragazzo che ci ha serviti facendoci sentire come a casa!

Ieri per caso ho fatto una fantastica scoperta mentre passeggiavo per Bari vecchia ….il mio compagno ha deciso di fermarsi in un ristorantino che nn conoscevo …l’Antico Caveau !….posto molto carino elegante pulito essenziale ma con piatti unici …preparati con grande maestria da uno chef unico EZIO ,che ritengo bravissimo!dove la qualità eccellente dei prodotti si sposa con una perfetta combinazione di gusto e sapori della nostra terra ! Un grazie particolare ai camerieri(Ramazad,e Michele ) che sono disponibili e molto professionali ….molto attenta e gentile ,anche la proprietaria ,che segue tutto e tutti coordinando al meglio e muovendosi in prima linea ….bravi bravi 👏

Ottima accoglienza, abbiamo pranzato una domenica, sanno consogliati il giusto vino, i piatti sono semplici ma di qualità. Il prezzo è giusto, abbiamo trovato posto fortunatamente, è meglio prenotare.

In mezzo alle centinaia di locali, ristoranti e paninoteche sorte dal nulla come esche per turisti da spennare a seguito della riqualificazione di bari vecchia come una cartolina un po' kitsch, si trova questo ristorantino che risplende per la sua elegante e ricercata semplicità. All' inizio non riuscivo a dare un senso al nome del ristorante, ma una volta dentro, la vista di una magnifica vecchia cassaforte adibita a vetrina mi ha parzialmente chiarito le idee, anche se mi sarei aspettato un più corretto "caveau". Al netto di peregrine discettazioni da grammarnazi, il locale appare ben tenuto, pulito e ben organizzato. Non tantissimi posti a sedere ma molto comodi. Ci hanno chiesto il greenpass appena entrati e di questo sono contento. Accomodati in una sala in cui il blu la fa da padrone abbiamo atteso (pochissimo) che il cameriere facesse il suo dovere coccolati da un piacevole sottofondo jazz ad un volume piacevole compatibile con la conversazione. Una lista di vini pregevole. Il cameriere ci ha aggiornato sui piatti del giorno. 4 o 5 per portata, il che mi ha tranquillizzato, poiché ho il terrore delle liste chilometriche di certi ristoranti. Il tutto è stato all'altezza delle aspettative. Ingredienti freschi e di primissima qualità. Porzioni abbondanti. Qui il coppapasta è considerato una bestemmia, che Dio li benedica. Mangiare qui è stato commovente. Il conto una vera sorpresa, credevo avrei speso molto di più, e sarebbe anche giustificato. Il servizio è ottimo. I servizi sono curati e ben puliti. Se volete mangiar bene in Bari vecchia questo è il posto giusto. Unica nota stonata era una presa elettrica scoperta, troppo vicina ad uno dei tavoli sulla parete blu con tutte le applique. Non riuscivo a distogliere lo sguardo da quel neo. Per il resto è un ottimo ristorante. Se non ci fossero di mezzo quasi 1000 km ci tornerei ogni settimana.

Super buono in tutto, personale cordiale, cibo ottimo, qualità incredibile! Da ritornarci