Recensioni di Urban, Bari

Location situata nel centro di Bari a pochi metri dall'università. Stile urban o pseudo industriale che trasmette calore e risulta piacevole agli occhi. Servizio moderno ma atipico, con possibilità di visionare il menù e prenotare le pietanze semplicemente tramite QR code con conferma però finale tramite camerire. Antipasti fantasiosi in stile fusion, con tacos a base di pesce stracciatella e richiami esotici o bao (paninetti al vapore). Tutti i primi hanno come carattizzazione il famigerato spaghetto all'assassina, declamato nella sua forma classica come in varianti davvero accattivanti risultando gradevoli al palato. Secondi altrettanto di livello, però sono "forse" lievemente indietro rispetto ai primi. Gradita presenza di varianti vegetariane tra antipasti e primi. Dolci nella norma forse la portata che ha dato meno l'effetto wow. Ottimo accompagnamento del beverage con birra, vino e soprattutto drink da sorseggiare durante il pasto. Conto sorprendente per rapporto qualità prezzo. Un ristorante a cui do 4 stelle perché penso abbia molto potenziale e possa anzi abbia il dovere di esprimerlo a pieno. Da tornarci assolutamente e tenere sotto osservazione, perché ha tutto per poter diventare un cult per Bari.

Ottima variante per ovviare alla monotonia delle cene tradizionali a base di pizza e panino. Ci sono tante pietanze alquanto insolite come i "bao", i "tacos" e le patate dolci americane (quelle che ho apprezzato di più) Consiglio vivamente di assaggiare il loro pezzo forte: l'assassina (consiglio la "2.0"). Punti forti: qualità del cibo, originalità, ordinazione extra rapida a mezzo cellulare. Punti deboli: scarsità di parcheggio, rispetto degli orari, prezzi leggermente sopra la norma.

Locale accogliente, occorre prenotare perché spesso e volentieri e pieno. E si capisce perché... Abbiamo assaggiato i vari tacos proposti. Sono piccoli, infatti la porzione e da due. Molto sfiziosi, ottimi quelli cacio e pepe e quelli al salmone. Ma andiamo al piatto forte, gli spaghetti all'assassina. I più puristi e tradizionalisti potrebbero storcere il naso, per tutte le varianti, ma la verità è che sono molto buoni, e inaspettamente leggeri. Da provare. Dolci all'altezza del resto. Buonissimo quello ai 3 cioccolati.

L’assassina di urban rimane la più buona mai mangiata nel mio pellegrinaggio dell’assassina perfetta. Ne ho provate diverse ma questa rimane la mia preferita. Sugosa, ottima cottura, piccante al punto giusto, stracciatella ottima, insomma, nulla da dire. Sfiziose anche le patate dolci e i bao con rape, pomodoro secco e stracciatella. Conto assolutamente nella medi tenendo presente che il locale è in centro. Anche la location è davvero molto carina, il personale poi di una gentilezza unica. L’ultima volta che ci siamo andati abbiamo chiamato sabato sera alle 21.00 chiedendo se per caso c’era la possibilità di avere un tavolo per due nel giro di dieci minuti (eravamo in centro per una passeggiata), e loro ci hanno richiamato dopo cinque minuti dicendoci che un tavolo era in prossimità di essere liberato, e ci hanno aggiustato la serata, visto che stava anche piovendo. Fantastici. Siamo usciti felici e con la pancia piena di cose buone!

Abbiamo scelto questo posto incuriositi dalla sua "specializzazione" sul tipico piatto della tradizione barese, gli spaghetti all'assassina. Il locale, vicino l'Ateneo, si presenta sobrio ed elegante, gestito da personale giovani, sempre gentili e cordiali. Il menu, nonostante sia focalizzato sul piatto barese (da cui il nome del posto), non è banale e presenta anche specialità etniche come tacos o bao (panini ripieni corti a vapore). Tutto squisito, sia per gli occhi che per il palato. Unici punto dolente il parcheggio, quasi inesistente nei paraggi ma questo è più un problema della città che del locale. Prezzo leggermente sopra la media ma niente di esagerato. 3 primi, 2 birre, acqua grande e antipasto, 62 euro. Ci tornerò.

Eccezionale! La rivisitazione del bao con specialità pugliesi superlativo, per non parlare degli spaghetti all’assassina. Da provare assolutamente! L’assassina cacio e rape meriterebbe un premio. Il Locale è ben curato, i camerieri disponibilissimi e simpatici. Assolutamente consigliato

Esperienza a dir poco sublime. I prodotti sono di vera qualità, oserei dire un'eccellenza, dall'antipasto al dolce. Consiglio questo posto sia per una pausa "veloce" con un'assassina, sia anche per una cena completa. L'offerta è particolarmente ampia e negli antipasti e nei dolci mescola armoniosamente cucina barese e tradizione nipponica. Assassine molto abbondanti, antipasti e dolci meno, ma comunque squisiti. Il personale è davvero estremamente gentile e disponibile, sempre sorridente e propositivo. L'unica pecca sta nell'impossibilità di ordinare un'assassina non piccante, sebbene comunque i piatti non siano di base piccantissimi, a meno che non richiesto.

Una delle assassine più buone mai mangiate! Personalmente adoro questo piatto e sono stata davvero felice di aver scelto di pranzare qui su consiglio di mia cugina. Il personale è stato super disponibile nel farmi accomodare poco prima dell'orario di prenotazione. È un peccato che si possa stare all'interno solo se si è in 4 almeno. Prezzi ottimi. Ho preso la classica, ma tornerò sicuramente per provare altre varianti. Sicuramente è consigliato! Se si vuole pranzare bene, è il posto giusto.

Servizio efficiente, giovane e stiloso. Locale moderno e curato. Abbinamento bao-bombetta un po' forzato a parere mio (la bombetta ottima e ben cotta). Spaghetti all'assassina ottimi. Consiglio di prenotare e usare il vicino parcheggio sotterraneo per l'auto.

Esperienza indimenticabile con gli spaghetti all'assassina all'Urban l'Assassineria Urbana! Recensione di [@gdpalma90]: Ho recentemente avuto il piacere di visitare l'Urban l'Assassineria Urbana, il ristorante a Bari specializzato negli spaghetti all'assassina, e devo dire che è stata un'esperienza culinaria eccezionale! Sono rimasto estremamente colpito dalla qualità e dalla bontà di questo piatto unico. Gli spaghetti all'assassina serviti all'Urban l'Assassineria Urbana (@urban.assassineriaurbana) erano semplicemente deliziosi. Ogni boccone era una gioia per il palato, con sapori ricchi e bilanciati che si mescolavano in modo armonioso. L'Urban l'Assassineria Urbana è riuscito a creare una versione di questo piatto che è davvero speciale. L'atmosfera dell'Urban l'Assassineria Urbana è accogliente e invitante, e il personale è stato estremamente cortese e premuroso durante tutta la cena. Il proprietario e chef dietro questa straordinaria creazione culinaria merita un plauso per la sua passione e dedizione. Consiglio vivamente a tutti gli amanti della cucina italiana autentica di fare una visita all'Urban l'Assassineria Urbana (@urban.assassineriaurbana). Gli spaghetti all'assassina sono un must assoluto! Non vedo l'ora di tornare per esplorare ulteriormente il loro menu e gustare altre prelibatezze che sicuramente saranno all'altezza di questa esperienza straordinaria. Un enorme ringraziamento allo chef e a tutto il personale dell'Urban l'Assassineria Urbana (@urban.assassineriaurbana) per aver reso la mia serata indimenticabile. Continuate a stupire i vostri clienti con le vostre creazioni culinarie uniche! Se vuoi seguire le mie avventure gastronomiche, visita anche il mio profilo Instagram: @GDPALMA90 #SpaghettiAllAssassina #CucinaItaliana #Bari #Foodies #Gastronomia #AssassineriaUrbana #RecensioneBy[@gdpalma90]

Locale molto carino ed abbastanza affollato di sabato, obbligatoria la prenotazione. Personale preparato e gentile anche se il servizio, forse a causa dell'affollamento, è stato lento. Preparazioni belle da vedere ma soprattutto buonissime da mangiare 😋😋😋 Assassina classica buonissima ma quella con le rape era estasiante. Prezzi giusti per la qualità offerta

Esperienza da ripetere, il cibo assolutamente eccezionale dall'omaggio della casa (una chicca), ai vari antipasti fino all'assassina, cremosa e non secca e molto abbondante (forse anche troppo, io non sono riuscita a finirla). Prezzo onesto, locale ampio, moderno e pulito. Infine il servizio è stato ottimo, i camerieri molto gentili e preparati. Sicuramente ritornerò.

Tutto super... Ordini direttamente dal tuo telefono, ti servono in maniera molto celere, l'assassina è la migliore che abbiamo assaggiato. Consigliatissimo il bao alla zampina e il bao alla parmigiana. Prezzo accessibile, un ottima soluzione alla monotonia giornaliera. Top

Spaghetti all'assassina classici e particolari,anche in versione gluten free. Molto bravi nel fornire spiegazioni sul loro menù ma ho apprezzato molto l' intervento dello Chef nello spiegarmi la realizzazione del senza glutine.

Location molto originale, servizio impeccabile, si ordina tramite scansione cod QR. Assassina fatta molto bene con tante varianti alternative molto originali. E anche il dolce mi ha stupito. Personale simpatico e disponibile compreso il proprietario. Consiglio vivamente.

Sono gli spaghetti all'assassina più buoni che abbia mai mangiato e credo sarà difficile batterli. Verrebbe da chiedere il bis, sanno di poco, ma questo è un mio problema. Lo staff è gentile e preparato, unica nota è che spesso le cameriere, nel voler essere professionali, chiedevano una cosa che poco prima l'aveva già chiesta una di loro. Un po' di comunicazione tra loro risolverebbe il piccolo problema. Bravi ragazzi e bravo Selso

Un sogno, una meraviglia, una droga. In foto è presentato il piatto full house, con tartare di tonno. È normalissimo essere scettici di fronte all'accostamento di ingredienti presentati, se però avete il coraggio di uscire dalla comfort zone verrete travolti da un piatto meraviglioso. Consiglio questo posto davvero a tutti, l'assassina (ovviamente il piatto principale) non è mai troppo piccante (il che in alcuni ristoranti la rende immangiabile). La location è superlativa, in pieno centro con la possibilità di un parcheggio a pagamento nei pressi dell'università. Dateci una chance e sono sicuro diventerete clienti fissi.

Cibo ottimo, personale professionale e preciso, servizio rapido. L’assassina più buona e bilanciata e abbia mai mangiato!