Punti di forza
- La Grigliata di Carne e' il piatto forte del locale: carni selezionate, cottura alla brace impeccabile, sapori netti e decisi
- La carta dei vini e' curata e ben abbinata al menu, con etichette friulane che meritano di essere esplorate
- I dessert fatti in casa chiudono la cena con un tocco artigianale che non tutti i ristoranti di zona offrono
- L'ambiente all'aperto e' ampio e rilassante, perfetto per le sere estive in Friuli
- Il menu per bambini e i seggioloni rendono il locale adatto alle famiglie
Da migliorare
- La chiusura del lunedi' e l'apertura solo serale in settimana escludono la pausa pranzo
- La posizione ad Azzanello non e' centralissima e richiede l'auto per raggiungerlo
- La prenotazione e' quasi obbligatoria per la cena del weekend, altrimenti si rischia di restare fuori
Il verdetto di Sluurpy
Azzanello e' una frazione del pordenonese dove la sera l'unico rumore e' quello della brace. All'Angolo e' esattamente il tipo di griglieria che il Friuli sa esprimere: carni scelte con cura, cottura alla brace che non ammette scorciatoie, e un bicchiere di rosso della zona a completare il quadro. Ci sono andato un sabato sera, prenotando per tempo. La grigliata mista che mi e' arrivata era un compendio di tagli diversi, ognuno cotto al suo punto, con quella crosticina esterna che solo la brace vera sa dare. Ho chiuso con un dolce della casa che era genuino e ben fatto. Per una serata carnivora in Friuli, All'Angolo e' un indirizzo da segnare.
