I Migliori Ristoranti a Avellino

Guida gastronomica di Avellino 2026

Avellino è la Campania che i turisti non conoscono. Mentre tutti corrono verso la costiera e Napoli, l'Irpinia resta nascosta tra le sue montagne, custodendo una tradizione gastronomica straordinaria e alcuni dei vini più pregiati d'Italia.

Siamo nell'entroterra campano, in una terra di colline e boschi dove il clima è più fresco e la cucina più sostanziosa. Qui non c'è il mare ma ci sono il Taurasi, il Fiano di Avellino e il Greco di Tufo, tre DOCG che competono con i migliori vini italiani.

La cucina irpina è quella delle montagne: fusilli fatti a mano con ragù di carne, baccalà in tutte le declinazioni possibili, ciambotta (stufato di verdure estive), soffritto per i coraggiosi. La pasta fresca è protagonista, condita con sughi lunghi che cuociono per ore.

L'autunno è la stagione magica: le castagne dell'Irpinia sono tra le migliori d'Italia, il tartufo nero profuma i ristoranti, i funghi porcini abbondano nei boschi. È il momento perfetto per scoprire questa terra.

Avellino città ha il fascino discreto delle città di provincia: piazze tranquille, chiese antiche, trattorie dove si mangia come a casa. I paesi intorno (Taurasi, Tufo, Lapio) sono mete di pellegrinaggio per gli amanti del vino.

Quanto costa cenare a Avellino nel 2026?

Avellino è molto economica. Una cena completa in trattoria costa tra i 22 e i 32 euro, vino incluso. Le osterie dei paesi dell'Irpinia sono ancora più convenienti. Le enoteche offrono degustazioni dei grandi vini locali a prezzi accessibili.

Consigli per mangiare come un locale

Tipologie di locali: Il 43% sono gastronomie, il 39% ristoranti tradizionali, il 12% pizzerie, con pasticcerie per i dolci locali

Dove andare: Il centro storico ha trattorie tradizionali. I paesi dell'Irpinia (Taurasi, Tufo, Lapio, Montemarano) sono perfetti per abbinare vino e cibo. Le cantine spesso offrono anche ristorazione.

Quando visitare: L'autunno è spettacolare: castagne, tartufi, funghi, vendemmia. L'inverno è perfetto per i piatti sostanziosi. La primavera porta sagre e feste paesane. L'estate è fresca rispetto alla costa.

Curiosità: Il Taurasi è stato il primo vino rosso del Sud Italia a ottenere la DOCG. Il Santuario di Montevergine, sopra Avellino, è meta di pellegrinaggio. Il Carnevale di Montemarano ha una tradizione antichissima.

Guida aggiornata il 12/01/2026