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Siparjum, Spettacolo Di Sapori

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Via Piana la Fara, 94 - Atessa

88/100
263 voti
Consigliato da 1 utenti

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Le recensioni degli utenti sul menù di Siparjum, Spettacolo Di Sapori

Recensione 1
Roberta
Data recensione: 2022-12-10
+5
Ho conosciuto questo ristorante tramite recensioni molto positive di amici e devo dire che sono rimasta molto soddisfatta. Il locale è molto bello, il personale molto gentile e preparato ed il menu ottimo e curato nel dettaglio veramente nulla da ridire. Una menzione speciale per lo chef poiché i piatti erano tutti eccellenti. Ps se siete amanti del buon vino allora non rimarrete delusi grazie ad una cantina di alto livello
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Recensione 2
Assunta
Data recensione: 2022-08-29
+5
Per gli appassionati di cucina gourmet, questo è il posto giusto per assaporare innovazione e creatività nonché piatti dal gusto ricercato e particolare. Siamo nella zona di Atessa e del peperone di Altino, alimento di qualità nella cucina regionale ed italiana e che ho potuto gustare nell'impasto dei piccoli panini di accompagnamento, realizzati dallo chef del ristorante, accostati a tipologie diverse di olio evo locale. Ambiente con uno stile contemporaneo ed elegante nel quale è possibile mangiare in salette riservate ed intime previa prenotazione. Personale gentile ed attento e musica di sottofondo molto gradita, carta dei vini ampia e con varie tipologie di prodotti pregiati oltre a vini conosciuti locali. Prezzi che sono adeguati alla tipologia di ristorazione e della qualità offerta oltre che per il lavoro eseguito dietro ogni piatto proposto.
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Recensione 3
Mariana
Data recensione: 2023-05-24
+5
Veramente uno spattacolo di sapori, sia ad Atessa che a Fossacesia marina.
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Recensione 4
loredana
Data recensione: 2022-05-28
+5
Il Ristoratore Siparjum propone una location molto accogliente e molto elegante a mio parere curata nei dettagli . Propongono un menù proposto ad atti, sopratutto per gli amanti della carne, molto vasto. Mi sono trovata accolta bene.
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Recensione 5
christian
Data recensione: 2023-03-04
+5
Location molto bella e curata , una bella sorpresa “vicino casa” … Titolare e Staff educati e preparati , per ns esperienza una domenica a pranzo in ottima atmosfera intima e tranquilla , tutto da noi scelto è stato ottimo dagli antipasti ai dolci ed anche al trattamento finale . Complimenti !!! CONSIGLIATISSIMO !!!
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Recensione 6
Alfredo
Data recensione: 2022-11-15
+5
Location molto accogliente e raffinata con molta attenzione ai dettagli(basti vedere ciò che mettono a disposizione nei bagni),cantina pazzesca sia come ampia scelta di vini che come si presenta,addirittura vi è la possibilità di cenarci dentro. Cibo che dire…particolare e di qualità,continua ricerca di nuovi prodotti e menù rinnovato in base alle stagionalità,permette senza dubbio un esperienza culinaria unica nel suo genere . Consiglio vivamente di provare questo immenso “spettacolo”di sapori.
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Recensione 7
GABRIELE
Data recensione: 2022-09-21
+5
Locale Meraviglioso curato nei minimi dettagli , cantina stratosferica con una vastissima scelta , qualità’ altissima delle pietanze e 2 scelte di menù degustazione davvero sfiziose. Lo chef penso sia il migliore d’Abruzzo , la squadra in cucina davvero speciale , direttore di sala preparato, educato e professionale , proprietario simpatico e davvero attento ai minimi dettagli per far sentire il cliente nel migliore dei modi . Naturalmente consigliatissimo..
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Recensione 8
BV GRANIGLIATRICI
Data recensione: 2022-10-10
+5
Il tempio della ristorazione. Sono stato per una cena di lavoro e non potevo credere di trovare un posto così TOP nell'entroterra. Questo non è un ristorante, ma una vera esperienza di gusti e qualità nelle portate che sinceramente stupiranno anche i più critici della ristorazione stellata. La cena era a base di pesce (pescato) tutto perfetto dalle cruditè ai piatti di portata. C'è un ma........ all'arrivo non si può non notare un vero e proprio showroom della carne esposta in frigoriferi a vista (spettacolo) che ci ha "costretto" a provare una tagliata ........ io vivo a Milano e probabilmente appena in zona ripasserò a trovarVi, ma credetemi invidio chi abita dalle Vostre parti perchè un posto così è invidiabile. Bravi ed a presto. Mario dr. Vignola.
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Recensione 9
Marco
Data recensione: 2022-04-15
+5
L'eccellenza dove non te l'aspetti. Sorprende infatti di trovare un ristorante di questo livello in un posto un pò fuori mano e, una volta giunti a destinazione, anche dall'esterno non indovinerrsti mai cosa ti aspetta. Il locale è molto piacevole, ben arredato, il servizio ottimo e il menù si distingue soprattutto per una formidabile scelta di carne di primissima categoria, cucinata con grande attenzione. Cantina dei vini per tutti i gusti, che spazia da bottiglie a prezzi familiari, fino a rarità centinaia di euro
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Recensione 10
Domenico
Data recensione: 2022-04-17
+5
Ottimo locale...piatti ben curati. Consigliato
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11 piatti più richiesti

  • Semifreddo al cocco +
  • Patate al forno +
  • Pane artigianale +
  • Polpo alla siparium +
  • Rana pescatrice umami +
  • Vitello non ha scampo +
  • Purè al gorgonzola di bufala +
  • Caffè +
  • Gnocchi pizz e foje +
  • Calamarata con pesto di pistacchi +
  • Cheesecake +
88
/100
Valutazione basata su 263 voti e recensioni
Aggiornato il 15/12/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 06/12/2023
5,0
56 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 08/05/2024
4,9
88 recensioni

GA

GastroRanking
Ultimo aggiornamento 27/05/2023
4,0
50 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 27/05/2023
5,0
8 recensioni

Dettagli

    Cucina
    Italiana
    Italiana
    Barbecue
    Mediterranea

Orari d'apertura

  • Lunedì
  • Martedì
  • Mercoledì
  • Giovedì
  • Venerdì
  • Sabato
  • Domenica

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Indirizzo Via Piana la Fara, 94, Atessa () - Clicca qui per aprire la mappa

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Siparjum, Spettacolo Di Sapori (Atessa) 88 4.9 5 5
Il Gusto (Atessa) 79 4.3 4 4 < 1 km
La Prima Nota Pizzeria (Atessa) 79 4.4 4 4 < 1 km
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Villa Egle (Atessa) 86 4.7 4 4.5 1 km
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Al Solito Posto (Perano) 76 4.3 4 4 2 km
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