Diego
Data recensione: 2023-07-16
Data recensione: 2023-07-16
+4
Locale dominante sulla stupenda piazza di Asolo. Da qui la vista sul centro storico è unica ed il ristorante si presenta elegante e raffinato degno del luogo che rappresenta. Questa attività è inserita all’interno dell’hotel al Sole (un 5*) ma è di fatto un ristorante a se stante. Visto il contesto avrei delle note da rilevare che espongo a modo di consiglio. Visto il luogo ed il contesto ci si aspetterebbe, come si suol dire, il top. Il cibo è buono ma la raffinatezza ricercata a volte scade nella mancanza di gusti . Così nel mio caso posso riportare un antipasto ed un baccalà poco gustosi che andrebbero rivisti magari con una combinazione di sapori più forti e decisi. Molto buono l’antipasto di pesce. Il locale invece obbliga a prendere almeno due piatti, questa cosa non la reputo corretta. Se uno vuole prendere un piatto è un buon vino non vedo perché non lo possa fare considerando anche il coperto che viene 5 euro. Prezzo medio alto ma ovviamente si paga la location . Dunque bene nel complesso ma non benissimo. Questo ristorante meriterebbe una spinta più decisa nei gusti. Non da voto massimo ma ci tornerei.
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