I Migliori Ristoranti a Arzachena

Guida gastronomica di Arzachena 2026

Arzachena è il comune della Costa Smeralda, quello di Porto Cervo, Baia Sardinia e delle spiagge da sogno che hanno fatto innamorare il mondo. Ma dietro il glamour delle marine di lusso c'è una tradizione gastronomica sarda autentissima, quella della Gallura, che merita di essere scoperta.

Siamo nel nord-est della Sardegna, in una terra di graniti, ginepri e macchia mediterranea. La cucina gallurese è quella dell'entroterra sardo che incontra il mare: robusta, saporita, fatta di ingredienti semplici e preparazioni antiche.

Le seadas sono il dolce simbolo: pasta fritta ripiena di formaggio fresco, servita caldissima con miele amaro di corbezzolo. Un'esplosione di contrasti dolci e salati che è pura Sardegna. La zuppa gallurese (suppa cuata), con pane raffermo, formaggio e brodo, è il comfort food delle famiglie sarde.

Ma Arzachena è anche mare: la fregola con arselle, i frutti di mare freschi, il pesce alla griglia sono protagonisti nei ristoranti costieri. E poi c'è il porcetto sardo, il maialino arrosto cotto lentamente su braci di mirto: una tradizione festiva che qui è ancora vivissima.

I prezzi variano enormemente: Porto Cervo è tra i posti più cari d'Italia, ma l'entroterra di Arzachena e le frazioni meno turistiche offrono trattorie dove mangiare divinamente spendendo il giusto.

Quanto costa cenare a Arzachena nel 2026?

I prezzi ad Arzachena variano molto. Porto Cervo e le località costiere di lusso possono essere carissime (anche oltre i 100 euro). Le trattorie dell'entroterra e le frazioni come Cannigione sono molto più accessibili, con cene complete tra i 35 e i 50 euro. Gli agriturismi della zona offrono menu fissi a prezzi ragionevoli.

Consigli per mangiare come un locale

Tipologie di locali: Il 68% sono gastronomie, il 20% ristoranti, il 6% pizzerie, con agriturismi e ristoranti regionali

Dove andare: Per i prezzi giusti, evitate Porto Cervo e cercate le trattorie nel centro di Arzachena o nelle frazioni interne. Cannigione ha buoni ristoranti di pesce a prezzi più umani. Gli agriturismi dell'entroterra sono perfetti per il porcetto.

Quando visitare: L'estate è alta stagione con prezzi alle stelle. Giugno e settembre offrono bel tempo e meno folla. La primavera e l'autunno sono ideali per esplorare l'entroterra e mangiare nelle trattorie.

Curiosità: Il territorio di Arzachena include siti nuragici importanti come la Tomba dei Giganti di Li Lolghi e il Nuraghe La Prisgiona. L'Aga Khan creò la Costa Smeralda negli anni '60, trasformando questa costa in un mito del turismo mondiale.

Guida aggiornata il 12/01/2026