Le recensioni degli utenti sul menù di Maeba Restaurant

Pietro
Data recensione: 2023-06-30

Situato nella splendida cornice delle colline avellinesi questo ristorante ha soddisfatto le mie altissime aspettative. L’ambiente in cui è situato il locale è davvero eccezionale , un vecchio frantoio rimodernato. Noi abbiamo optato per un percorso 6 portate e 6 calici, tutto molto equilibrato e gustoso . Qualità sia del vino che delle materie prime altissima . Personale preparatissimo ed il proprietario è davvero una persona squisita. Ci ritorneremo sicuramente .

Francesco
Data recensione: 2023-07-17

Questo ristorante meriterebbe un’infinità di stelle oltre quelle che ha… comincerei con la gentilezza, disponibilità e professionalità del personale che non hanno eguali, location molto raffinata elegante ma nel contempo accogliente… A questo punto mi sembra banale commentare la bontà del cibo ma devo farlo perché lo chef e il suo team meritano tutti i complimenti del mondo. La qualità del cibo unita alla sapienza nel saperlo cucinare, la classe nell’impiattamento… Sono tutte note della stessa magnifica canzone che fanno della visita qui un’esperienza unica. Ci tornerei e tornerò sicuramente. Super consigliato

luciana
Data recensione: 2021-07-08

Nato dal recupero di un antico frantoio, questo ristorante ti accoglie e ti sorprende. Seguiti con attenzione e meticolosità dal proprietario e dal suo assistente, abbiamo scelto un menù degustazione che ci ha permesso di entrare nel mondo dello Chef (peccato non aver potuto complimentarci con lui direttamente): piatti affatto banali, dagli accostamenti a volte inusuali, ben presentati e ben eseguiti. Come è normale che sia, qualcuna delle preparazioni ci ha convinti di più, altre un pochino meno (entrano in gioco i gusti personali). È stato un bel modo di festeggiare il compleanno di mio marito.

Mena
Data recensione: 2023-05-20

Il ristorante Maeba ci accoglie in una bellissima struttura, un vecchio frantoio sapientemente ristrutturato, personale gentile e attento ma mai invadente, il cibo è un'esplosione di colori e sapori che soddisfano palato e vista, con abbinamenti sicuramente particolari ma sempre equilibrati e dove la materia prima è sempre riconoscibile. Ottima la carta dei vini, con oltre 300 etichette. Una esperienza fantastica e da consigliare, una stella Michelin meritatissima👏

Nicola
Data recensione: 2019-07-20

Finalmente sono riuscito a trovare posto al Maeba. La struttura è stupefacente: si tratta di un antico frantoio del 700 che mantiene intatta la sua bellezza grazie ad una sapiente e discreta ristrutturazione. La cucina dello chef è superlativa: prodotti di ottima qualità preparati sapientemente. Infine una nota a Nico, il padrone di casa che ha saputo consigliarci e coccolarci per l'intera esperienza. Torneremo prestissimo!

Antonio
Data recensione: 2017-03-26

Posto meraviglioso. Andrebbe pagato il biglietto solo x entrarci. In un vecchio frantoio ristrutturato è stato creato questo ristorante bellissimo e accogliente. Nulla è lasciato al caso, servizio impeccabile, cucina ricercata e raffinata, sapori unici e delicati. Una cantina con oltre 300 tipi di vini, giardino esterno, con due piccole giostrine per lasciare i bambini in assoluta sicurezza. Il prezzo? Per me un dettaglio, ma sicuramente un po più alto di un agriturismo, ma sicuramente rispetto quest'ultimo sei su un altro pianeta. Da provare, magari per una cena romantica.

Alessandro
Data recensione: 2021-11-13

Esperienza gustativa unica. Location deliziosa, servizio impeccabile. Per chi vuole qualcosa di unico, superconsigliato!

Angela
Data recensione: 2023-04-03

La location è bellissima, accoglienza e servizio ancora meglio. Non ci sono parole per descrivere il menu e i piatti, vi consiglio di fare questa esperienza super.

Marco
Data recensione: 2021-10-12

Un posto ricco di storia( un tempo un antico frantoio),una quercia secolare vi accoglie all' ingresso, una sorgente nel posto più recondito del ristorante, frammenti di affresco recuperati a testimoniare antiche tradizioni che oggi rivivono nella sapienza di coloro che creano piatti in armonia tra i vari ingredienti...anche una bella vista per allietare gli sguardi più sfuggenti...

Agostino
Data recensione: 2021-09-30

Esperienza che consiglio , un posto magico dove c'è la struttura che è stupenda , riguardo il cibo che dire ,un percorso che ad ogni portata ti sorprende . Complimenti davvero

Antonella
Data recensione: 2025-09-06

Il Maeba Restaurant di Ariano Irpino è un’esperienza gastronomica che conquista fin dal primo istante. Il locale unisce perfettamente tradizione e modernità, con un’atmosfera intima e curata nei minimi dettagli. …

vincenzomaria
Data recensione: 2025-11-06

Personalmente non amo eccessicavemente i menù obbligati e preferisco sempre scegliere dalla carta. Qui la carta non c'è, ma il menù è a sorpresa (ovviamenente possono essere segnalate intolleranze o allergie). Devo dire: che bella sorpresa! …

D
Data recensione: 2023-12-06

Per raggiungere il ristorante Maeba seguite tranquillamente il segnaposto di Google Maps, la strada è in discrete condizioni ma percorribile e giunti a destinazione vi ritroverete in questa location tranquilla ed isolata, immersi nelle …

Pietro
Data recensione: 2023-12-06

Giovanni
Data recensione: 2023-12-06

Location molto curata, un vecchio frantoio ristrutturato e rimesso a nuovo, il menù non viene svelato fino all'ultimo secondo, bisogna completamente affidarsi e fidarsi dello chef, cosa che per noi ha funzionato benissimo. Tutti i piatti, …

Marta
Data recensione: 2025-10-06

Grande delusione, mi aspettavo una cucina di alto livello,ma di alto c'era solo il conto. Un antipasto dal sapore indefinito, seguito da due primi passabili. Il secondo a base di carne era quasi immangiabile, per non parlare della …

Domenica
Data recensione: 2025-12-06

Strada per arrivarci non proprio lineare... Locale caratteristico e antico( ex frantoio )con solo 4 tavoli.Pietanze buone, alcune eccellenti, più scenografico però ( un vassoio gigante con pietanze grandi come un'oliva o una patatina) . Ci …

Giulia
Data recensione: 2023-12-06

Maeba è qualità, eccellenza e sapori pazzeschi. Ogni piatto è un viaggio. Congratulazioni allo chef ma anche al personale di sala che con garbo e gentilezza , oltre che con grande preparazione, riesce a rendere questa esperienza unica e indimenticabile.

Nicola
Data recensione: 2019-12-06

luciana
Data recensione: 2021-12-06

Antonio
Data recensione: 2017-12-06

Alessandro
Data recensione: 2021-12-06

Esperienza gustativa unica. Location deliziosa, servizio impeccabile. Per chi vuole qualcosa di unico, superconsigliato!

Marco
Data recensione: 2021-12-06

TINO
Data recensione: 2025-12-06

Ambiente ricercato, ottimo cibo e personale cortese e gentile! Massimo relax per una giornata indimenticabile trascorsa in questa splendida location appena fuori dal traffico cittadino! Assolutamente da provare 🤩🤩 …

Paola
Data recensione: 2020-12-06

Un pranzo curato nei minimi dettagli, sapori ricercati mai gustati prima; una accoglienza calorosa ma estremamente professionale, un'esperienza da vivere assolutamente. Grazie al proprietario e allo chef per questo pranzo fuori dai soliti schemi. A presto

Agostino
Data recensione: 2021-12-06

Esperienza che consiglio , un posto magico dove c'è la struttura che è stupenda , riguardo il cibo che dire ,un percorso che ad ogni portata ti sorprende . Complimenti davvero

vipo1980
Data recensione: 2025-02-06

Esperienza clamorosa! Chef con una mano sublime. Servizio in sala con un'attenzione verso i clienti davvero fantastica. Abbinamento al calice gestito con grande competenza e intelligenza. …

Michele
Data recensione: 2025-12-06

Il viaggio ne è valsa la pena Il ristorante Maeba ad Ariano Irpino è un’autentica gemma culinaria. Il viaggio per raggiungerlo non è stato assolutamente agevole ma ne è valsa assolutamente …

Antonio
Data recensione: 2025-12-06

Siamo rimasti davvero entusiasti… cena a lume di candela in una location fantastica, facile da raggiungere e caratterizzata da un’Accoglienza davvero superlativa. Il menù degustazione con una sfilata di pietanze che hanno colpito non solo …

Linda
Data recensione: 2025-12-06

abbiamo cenato, in due, in questo ristorantino immerso nella campagna arianese, menù a sorpresa di 4 portate. Esperienza positiva e soprattutto "sorprendente" il benvenuto dello chef era …

				TR
Maeba Restaurant (Ariano Irpino)	86	4.7	5	4.5
Trattoria-Braceria Due Nani (Ariano Irpino)	84	4.3	4.4	4	1 km
Hotel Ristorante Kristall (Ariano Irpino)	80	4.3		4	1 km
Biffy (Ariano Irpino)	80	4.5	4	4	2 km
Villa Fedele (Ariano Irpino)	80	4.1		4.5	3 km
Ciotola (Grottaminarda)	83	4.2	4.5	3.5	5 km
Al Fusillo D'Oro (Grottaminarda)	83	4.4	4	4	5 km

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