Da Grisu

Cucina casalinga di extra qualità! Io ho preso i tortellini alla panna fatti in casa , eccezionali. Per secondo polpette, spaziali. Non capisco perché un posto dove si mangia cucina home made di qualità super non ha la visibilità che merita, dovrebbe avere più recensioni e farsi pubblicità con Google. La gestione è anch'essa famigliare, e la simpatia in sala ti contagia, io ho scambiato qualche chiacchiera con il marito della cuoca! Appena torno qui per lavoro, provo il resto del menù.

Sono stato a cena con la famiglia in questo piccolo ristorante; cucina casalinga ben fatta, portate abbondanti, servizio "casalingo" con pochi fronzoli ma all'altezza. Finale con giro di dolci buoni e generosi, caffè e assaggi di liquori fatti in casa (buono quello alle erbe ed il limoncello, quello al peperoncino particolare ed adatto agli amanti del piccante). Anche il conto finale lo si può definire "casalingo", sicuramente non caro. Bravi! Arrivederci!!

Pranzo domenicale per la prima volta in questa trattoria della bassa bolognese; piacevole sorpresa per la cordialità del proprietario e per gli abbondanti piatti preparati con cura e passione dalla moglie. Consigliato, ti fanno sentire come a casa.

La prossima volta spero di assegnare la stella mancante. I proprietari sono persone cortesi e disponibili con tanta voglia di crescere e il cibo è di buona qualità e preparato al momento. Il locale proveniente da due precedenti gestioni fallimentari Porta ancora addosso qualche segno del passato ma il grande sogno dei proprietari é cancellare il passato portando Grisú verso il successo. Può capitare che un po' di inesperienza penalizzi la gestione e generi tempi di attesa a volte lunghi ma un sorriso e un po' di comprensione nei confronti di chi si impegna non farebbero male. Penso che questo locale meriti una possibilità di farsi conoscere. Consiglio di curare di più i dettagli e le proposte perché anche l'occhio vuole la sua parte (questo non vale per la panna cotta che pur essendo bruttina è deliziosa e simpatica). Il locale è pet friendly ed eco friendly e propone acqua microfiltrata.

Posto semplice e familiare,dove si possono degustare ottimi primi fatti in casa, carni di ottima qualità e delle crescentine di livello!! Complimenti ai titolari che ci mettono anima e cuore... CONSIGLIATISSIMO!!