Saba
Data recensione: 2023-06-18
Data recensione: 2023-06-18
+4
Voglio fare una premessa dicendo che i prezzi per mangiare a La Maddalena sono alti, i primi di pesce partono dai 20 anche 22 euro e come si sa non necessariamente il costo vale il gusto, tantomeno la qualità delle materie prime. Con questa premessa abbiamo detto se dobbiamo spendere tanto vale puntare su un posto che si presenta più curato di una trattoria. E Da Bocchetta siamo rimasti soddisfatti. Terrazza, arredi, mise en place belli. Senza false formalità i camerieri come i titolari si sono dimostrati premurosi. Ottima accoglienza anche al nostro cane con acqua e ciotola immediate. Al settimo mese di gravidanza ho apprezzato la comodità delle sedie e il fatto che il proprietario mi abbia procurato una birra analcolica che non era sul menù. Il mio compagno ha apprezzato la possibilità della bottiglia da 37,5 cl di Sella e Mosca.
Veniamo al cibo: antipasto misto da sei assaggi (abbiamo potuto opzionare senza crudo essendo incinta) decisamente ottimo, ogni preparazione era davvero bilanciata e ricca di sapori diversi. A seguire fregola all'astice e spaghetti ai ricci: entrambi ottimi, cotture e consistenze giuste con un uso bilanciato del burro che, da non amanti, abbiamo invece apprezzato. Abbiamo concluso la cena dicendo che quando si mangiano piatti davvero ben cucinati ci si sazia di più, perché sebbene non giganti, con antipasto condiviso e due primi eravamo sazi e soddisfatti. 100 euro totali per antipasto mix, mezza bottiglia di vino, 1 birra, 1 acqua e i due primi più costosi. Perfettamente in linea con i prezzi locali e più che giusti per il posto. Aggiungo che la vetrina del pescato del giorno era veramente invitante. Ci tornerei e lo consiglio
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