ambra
Data recensione: 2020-08-27
Data recensione: 2020-08-27
+4
Siamo stati qui per un week end, per dormire in uno dei loro egloo. All'arrivo siamo stati accolti dallo staff, gentile e alla mano. Alle 19.30 ci hanno fatto accomodare nel nostro egloo per la cena. Abbiamo provato:
1. Tagliere misto; perfetto, forse avrei aggiunto qualche pezzetto di formaggio in più e magari del miele.
2.Spezzatino di cinghiale con la polenta, davvero molto buono, gustoso. Mio marito l'ha abbinato ad una delle loro birre artigianali.
3. Gnocchi con fonduta: molto buoni gli gnocchi, si sentiva davvero il sapore delle patate, meno buona la fonduta che ho trovato davvero senza sapore.
4. Polenta con fonduta: una vera bomba.
5. Crostata di fragole, di mirtilli e pane e nutella.: Non ho gradito molto quella di fragole, la frolla era molle.
Ci hanno poi accompagnati al nostro egloo per il pernottamento e ci hanno mostrato il bagno privato, situato invece all'interno dell'edificio. Esperienza davvero splendida, panorama mozzafiato, cielo stupendo. Egloo piccolo ma con tutto il necessario, hanno fornito lenzuola e coperte e c'era anche una stufetta accesa per scaldare il tutto.
Colazione servita all'interno dell'enoteca molto buona, ambiente familiare e pulito.
Producono anche delle grappe molto buone.
Esperienza bellissima, spartana (non siete in un hotel, ma in alta montagna) che abbiamo consigliato anche ai nostri amici e familiari.










🎉 Unisciti a 1 persone che hanno già organizzato la loro cena perfetta qui