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Ristorante Ma-tru

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Corso Umberto Primo 7 - Amatrice

81/100
2028 voti €€ - €€€
Gastronomia
Consigliato a Amatrice per Amatriciana, Fettuccine con tartufo,
Consigliato da 60 utenti

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Le recensioni degli utenti sul menù di Ristorante Ma-tru

Recensione 1
Davide
Data recensione: 2023-01-07
+4
Ambiente elegante senza eccessi. Ospitalità del proprietario che ci ha accolto nonostante l'assenza di prenotazione in un giorno di festa. Cibo e servizio più che discreti. Nei piatti mi sarei aspettato sapori più decisi e più opulenza da un ristorante di Amatrice. Ma va detto che non si tratta certo di una trattoria. Parere personale: gricia meglio dell'amatriciana. Prezzo assolutamente congruo.
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Recensione 2
Rossella
Data recensione: 2023-06-20
+5
Servizio veloce, attento e cordiale, location particolare e ben curata, sapori genuini, sapori ben bilanciati, consiglio arrosticini e il tipico gnocco riccio con Amatriciana...bravissimi, più che un semplice pranzo, io la chiamo meravigliosa esperienza culinaria!!Consiglio
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Recensione 3
luigi
Data recensione: 2023-06-24
+5
Ho pranzato in questo ristorante in un giorno soleggiato di giugno; ho provato uno dei menu della casa e sono rimasto piacevolmente colpito: le porzioni erano abbondanti, i prodotti di primissima qualità e i piatti della tradizione locale superlativi. La cosa che più mi ha colpito è la passione con cui Daniele gestisce la sua attività e l'ambiente che ha creato: ho avuto la percezione di essere seduto al tavolo di casa. La location è stilisticamente ricercata e raffinata, ma non volta mai le spalle all'agreste e alla tradizione. Un capolavoro che va oltre la ristorazione. Complimenti!
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Recensione 4
giorgio
Data recensione: 2023-02-25
+5
Servizio perfetto, personale simpatico e disponibile, ambiente tranquillo. Cibo ottimo e prezzo giusto. consigliato
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Recensione 5
Valentina
Data recensione: 2022-05-01
+5
Posto davvero molto carino in una piazzetta suggestiva con vista sulla natura!! Personale super gentile e disponibile, il proprietario del locale è anche uscito fuori a salutarci e a chiederci se andava tutto bene, ottimo punto a favore! Antipasti misti salumi e formaggi con pizza fritta e crema ai marroni tutti quisitissimo!! Primi, ovviamente amatriciana sia bianca che rossa davvero top! Guanciale croccante strepitoso!!!!!! Alla fine del pranzo ci hanno anche offerto la ratafia, rapporto qualità prezzo davvero eccellente!! Ci tornerei sicuramente anche partendo da Roma!!
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Recensione 6
Marco
Data recensione: 2022-10-29
+5
Atmosfera stupenda, mangiare ottimo, servizio ottimo. Si vede che c'è passione e amore in quello che si propone. Il proprietario una grande persona un ottimo chef. Grazie per la bella serata
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Recensione 7
Monica
Data recensione: 2023-05-01
+5
Un posto che merita per la grande temerarieta' ed umiltà dello chef daniele oltre la qualità e bontà della gricia cotta al momento. É emerso da subito la sensibilità e la delicatezza di Daniele verso il benessere del cliente. Daniele ....ci hai rapiti con il tuo stile " speciale, e raro direi con questi tempi che corrono...😊😊😊 Monica e Fabrizio
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Recensione 8
Francesca
Data recensione: 2023-03-11
+5
Siamo stati proprio oggi!Daniele ci ha accolti nonostante fossimo decisamente fuori orario massimo, come fossimo amici. L'ambiente è bellissimo, curato, caldo, accogliente. Abbiamo preso ovviamente l'amatriciana (favolosa)e nell'attesa ci ha portato un loro salume tipico e crostini di pane. Ma la cosa che ha fatto la differenza è quella, sempre più rara, atmosfera che ti fa sentire a casa. Grazie Daniele abbiamo portato a casa un pezzetto della vostra forza, torneremo prestissimo. Un abbraccio a Marilù. Francesca , Francesco e Marco da Latina.
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Recensione 9
Gianluca
Data recensione: 2023-07-10
+5
Atmosfera calda ed accogliente, con cibo di genuina qualità. Il servizio e l’accoglienza sono stati esemplari, assolutamente consigliato.
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Recensione 10
Massimo
Data recensione: 2022-06-24
+5
Pranzo con la famiglia. Il titolare ci ha proposto come antipasto una selezione di salumi e formaggi locali insieme a vari intingoli... tutti ottimi (in evidenza la ricotta fresca). Poi abbiamo continuato con un "assaggio" dell'amatriciana bianca (gricia) e rossa: una più buona dell'altra, difficile stabilire la migliore. Oltre al pranzo c'è da sottolineare l'ospitalità e la simpatia che il proprietario ci ha riservato. Persona davvero unica. Prima o poi spero di ritornare.
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Piatti consigliati da Ristorante Ma-tru a Amatrice

15 piatti più richiesti

  • Amatriciana +
  • Antipasto di salumi +
  • Radicchio +
  • Amatriciana rossa senza glutine +
  • Formaggi vari con miele +
  • Tagliata +
  • Antipasto di formaggi +
  • Spaghetti amatriciana +
  • Crema con liquirizia e cannella +
  • Dolce +
  • Fettuccine con tartufo +
  • Arrosto misto +
  • Pane +
  • Amatriciana bianca gricia +
  • Amatriciana bianca gricia e amatriciana rossa +
81
/100
Valutazione basata su 2028 voti e recensioni
Aggiornato il 15/03/2025

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 02/12/2023
4,5
952 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 06/05/2024
4,7
550 recensioni

GA

GastroRanking
Ultimo aggiornamento 06/07/2021
3,9
360 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 08/11/2023
5,0
41 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 20/08/2023
4,0
1 recensioni

GL

Gluto
Ultimo aggiornamento 08/11/2023
3,0
4 recensioni

Dettagli

  • Telefono: 0746 825689
  • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Italiana (centro)
    Romana
    Laziale
    Italiana
    Italiana (centro)
    Mediterranea
    Romana
    Laziale

Orari d'apertura

  • Lunedì
  • Martedì
  • Mercoledì
  • Giovedì
  • Venerdì
  • Sabato
  • Domenica

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Mappa

Indirizzo Corso Umberto Primo 7, Amatrice (Rieti) - Clicca qui per aprire la mappa

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Domande frequenti su Ristorante Ma-tru

Costo un pranzo medio 24/05/2025
Un pranzo medio al Ristorante Ma-tru, a giudicare dalle valutazioni e dalle specialità, potrebbe essere composto da un antipasto, un piatto principale e un dolce. Considerando la fascia di prezzo del ...
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Quali sono i piatti più consigliati? 24/05/2025
Gentile utente, grazie per la domanda. Secondo le recensioni degli utenti, i piatti più consigliati presso il Ristorante Ma-tru sono la Fettuccine con tartufo, l'Amatriciana, l'Amatriciana Bianca Gric...

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TR
Distanza
Ristorante Ma-tru (Amatrice) 81 4.7 5 4.5
La Conca (Amatrice) 89 4.7 5 4.5 < 1 km
La Campagnola (Amatrice) 82 4.5 4 < 1 km
Hotel Ristorante Il Castagneto (Amatrice) 85 4.4 5 4 < 1 km
Mari E Monti (Amatrice) 85 4.4 5 4 < 1 km
Lo Scoiattolo (Amatrice) 80 4.4 4.7 3.5 1 km
Ristorante La fattoria (Amatrice) 80 4.5 4 4 2 km

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