Eolo

Ho optato per una cena sul balconcino, vista mozzafiato, il servizio in sala ineccepibile, attento e pronto ad ogni richiesta, il menù degustazione ottimo, una serie di portate a base di pesce rivisitate con una maestria unica. Ristorante da 5 stelle sotto ogni punto di vista.

Se esistesse la VI stella, o la VII, la selezionerei. In vita mia, non credo di aver mai ingerito niente di più buono del risotto al limone; né la mia fidanzata mi dice di aver mai assaggiato un tagliolino alle ostriche più buono di questo. Eolo è un ristorante straordinario, da ogni punto di vista: se si mangiasse male, la vista mozzafiato, il locale raccoltissimo, gli arredi eleganti, e il personale squisito, compenserebbero ampiamente; il problema peró è che si mangia anche divinamente, dalla “selezione di pani”, ai dolci. Fate di tutto per chiamare con anticipo e farvi mettere nel terrazzino, e per il resto godetevi soltanto la serata. Non c’è niente da dire, niente di cui preoccuparvi.

Ci è stato consigliato dal vicino albergo Marina Riviera, bellissima vista e buoni piatti.

Il ristorante Eolo di Amalfi, si trova in uno scorcio suggestivo; alle sue spalleha un promontorio che arriva sino al mare. L'arredo è molto elegante e dispone di una elegante sala al 1 piano dove ha una terrazza vista mare dando un tocco di romanticita. La cucina è tradizionale con ingredienti freschi è genuini. Lo consiglio vivamente. Il costo del servizio è rapportato alla tipicità del locale.

Non ricordo un ristorante dove ho mangiato così bene. Servizio e personale eccellente. Piatti prelibati.