Le recensioni degli utenti sul menù di Trattoria Rosticceria Cenzino

Gianni
Data recensione: 2022-11-05

Ho chiamato per prenotare un tavolo per tre e mi è stato proposto un menù che conprendeva antpasti, arrosto e bevande q.b. Abbiamo cenato in un posto rilassante e tranquillo e siamo stati accolti dal cortese Peppino. Ci siamo sentiti come se fossimo a casa dei nostri nonni. Un tuffo nel passato. Che dire! Nonostante le porzioni non fossero esagerate sulla qualità del cibo non c'era da discutere. Pur essendo del posto non ho mai mangiato cibi così buoni. Ad esempio: olive farcite con le mandorle, funghi sott'olio e sott'aceto, formaggio con vincotto di fichi, involtini, salsicce. Gelato e amari ci sono stati offerti. Ci ritorneremo!

Harlan
Data recensione: 2022-03-06

Ambiente accogliente e famigliare. Qualità della materia prima davvero top! Una nota particolare per la carne che secondo me è in assoluto la regina del locale. Clientela selezionata, distanziamento tra i tavoli, pulizia ed attenzione alle normative covid. Rapporto qualità prezzo buono ma comunque un appunto lo devo fare sulle quantità che secondo me lasciano un po' a desiderare...

Marilena
Data recensione: 2023-04-16

Breve vacanza ad Altamura e dintorni, arricchita dalla piacevole scoperta del della deliziosa osteria da "Cenzino". Ottima esperienza gastronomica e umana. Cibo semplice ma cucinato con maestria.Tutto squisito , carne di ottima qualità, la salsiccia tagliata a punta di coltello, l'agnello dal gusto delicato e succulento, un primitivo della casa eccellente, per non parlare dei dolci. A tutto questo si aggiunge un proprietario gentile che con garbo e passione racconta i suoi piatti e la bellezza del suo territorio. In quattro giorni ci siamo stati solo due volte ma avremmo continuato la vacanza per tornarci ancora. Grazie di tutto.

Luigi
Data recensione: 2023-05-20

Nel centro storico di Altamura si trova la trattoria Cenzino. Se siete alla ricerca di sapori tipici dell'Alta Murgia soprattutto per le carni locali, siete nel posto giusto. Un locale semplice e schietto senza fronzoli o effetti speciali non servono perché ampiamente compensati dalla cortesia e dell'accoglienza del proprietario Peppino, e dalla bontà della proposta alimentare. Provare per credere e come al solito mi ringrazierete.

NiK
Data recensione: 2022-08-02

Per Cenzino, c'è da fare proprio un ragionamento! Prima di tutto più entusiasta di aver scelto lui, fra altre scontate proposte, non potevo essere. Un azzardo premiato, dalla sua ricercata autenticità. Un po' riparato dalle vie maestre del centro, un piccolo locale sotto volti a botte. Menù fisso a sera, condito da sentimento e tradizione. Gusti veri, anche mai provati...come le olive ripiene di mandorle. Buoni i sottottoli, le polpettine di carne ai profumi della Murgia...e il formaggio non artigianale, di più!... che delizia (certo non per quelli che sono abituati a mangiare galbanone!). Ad innaffiare un robusto vino della casa...che magari a sapere dove poterne andare a comprare una damigiana. Arrosto non dozzinale, contenuto nelle porzioni, ma non sei sapori. E che agnello, ci potrei morire! A spiegare ogni retroscena su materie prime e preparazioni, garanzia di qualità, proprio Cenzino. Ai comandi dietro le quinte la Sua Signora e alla brace un collaudato "mest fuech". Il nocino fatto in casa, i dolcetti di mandorle ...per altro adatti anche ai celiaci. Prezzi ...che gliene daresti il doppio...ma sta bene anche così eeeh! Conto i giorni per tornarci a pranzo e assaggiare anche i primi alla carta! Resiti Cenzino, non cambiare...e trova chi sappia ereditare un fare e dei gusti che dovrebbe essere illegale far smarrire!

Gianluca
Data recensione: 2023-02-08

Troviamo questo posto quasi per caso, molto ordinato e pulito e fin qui niente di strano. Ma é quando Peppe comincia a spiegarci cosa avremmo mangiato che TUTTO cambia in quel momento capiamo di essere finiti nel posto giisto. Sapori e piatti cucinati con una Passione ormai RARA..... Grazie Peppe di averci fatto fare un Tour completo della cucina Altamurana. Eravamo alla ricerca della tradizione ed abboamo trovato anche cordialità e professionalita.

Michael
Data recensione: 2022-10-24

Posto intimo e accogliente nel centro storico di Altamura. Si possono assaggiare i piatti tipici con tutti i profumi della Murgia. Un posto speciale

Marinella
Data recensione: 2022-04-24

Accoglienza, ottima cucina e servizio impeccabile. Se volete immergervi in un posto tipicamente pugliese, assaggiare cucina tradizionale e, sopratutto, se siete amanti della carne, è il locale ideale.

Come
Data recensione: 2023-07-11

Ci è stato consigliato da un amico del posto, cibo e pietanze nella normalità, non c'è una vasta scelta, personale non molto professionale ma gentile, locale discreto.

Angelo
Data recensione: 2022-12-30

Un bellissimo viaggio nella cucina tipica locale. Grande professionalità e tanta sapienza. Tutto squisito e autentico. Un piacere ascoltare il proprietario che illustrava e dissertava i piatti, dando nozioni che riportano all'antico e che vengono in maniera intelligente riprese e portate al palato dei clienti. Ci tornerò quanto prima

Giuseppe
Data recensione: 2021-08-29

Ottima esperienza! A farti mangiare ci pensa il proprietario con i migliori consigli gastronomici supportati da un'ottima qualità del cibo. Da provare anche a cena.

giuseppe
Data recensione: 2021-10-17

Ambiente accogliente e pulito dove si possono assaggiare prodotti tipici del luogo. Accoglienza e professionalità sono di casa. È da provare assolutamente. Lo consiglio vivamente.

Alessandra
Data recensione: 2020-09-03

Uno dei pochi posti di Altamura che troviamo aperti alle 22.30 dopo una giornata passata a visitare la zona. Affamati entriamo nel locale e veniamo accolti dal gentile e preparato padrone di casa. Non c'è un menù fisso, il cuoco prepara quello che c'è: antipasti tipici, carni della zona e vino della casa. In due spendiamo sui 40€ e usciamo sazi e contenti.

Sabatino
Data recensione: 2023-01-30

Ambiente molto accogliente. Ottima qualità della materia prima, in particolare per la carne (soprattutto gli involtini di animelle, mai mangiati così buoni). Rapporto qualità prezzo buono.

stefania
Data recensione: 2021-08-10

Una delle più belle cene mai fatte. Qualità della materia prima superlativa e il rapporto qualità/prezzo ottimo. gentilezza e simpatia dello staff altissima. Ma la vera chicca è Peppino, un vero oste e intrattenitore. Da tornarci!!

Elena
Data recensione: 2020-10-22

Cibo ottimo e personale cordiale. Super consigliato! Prezzi onesti (direi anche troppo) per l'ottima qualità del cibo)

Costanza
Data recensione: 2022-10-01

Menu fisso con antipasti della casa (olive, funghi cardoncelli, carciofi, formaggio con mosto e altro) e due piatti di carne alla brace dopo. Con vino acqua e dolce si è pagato 47€. Abbiamo deciso così di fidarci dell’oste che oltre a servirci della carne ottima ci ha anche raccontato tante cose interessanti della città e della zona, è stato un’incontro davvero piacevole. Nonostante abbia mangiato meglio in altri posti ad Altamura (preferisco i piatti di verdure della tradizione) sento di raccomandare questo posto con il cuore.

pietro
Data recensione: 2019-11-03

Quando venite ad Altamura fermatevi qui... Una riscoperta dei sapori perduti dagli antipasti ai primi scrupolosamente fatti a mano come tradizione vuole ma il fiore all occhiello le animelle di agnello alla brace che dire fossero tutti così i ristoranti... Nella cornice dei vicoli e della splendida Altamura.

Gigi
Data recensione: 2022-08-22

Da provare assolutamente! Sono stato sabato 20 agosto con la mia famiglia e ci siamo trovati benissimo! Antipasti tipici e carne alla brace spettacolare! Il proprietario molto gentile e cordiale pronto a soddisfare ogni nostro desiderio. E per concludere, i pasticcini di pasta di mandorle con l’amaro tipico fatti in casa, unici. Da consigliare a tutti, ci tornerò!

Angela
Data recensione: 2025-11-19

Conosco questo locale da anni: Cenzino è sempre una garanzia! L'ambiente è familiare ed accogliente, il personale gentile, i piatti sempre di ottima qualità e nel rispetto delle tradizioni locali, quelle vere a km zero! …

Anna
Data recensione: 2025-05-19

La tradizione e l'autenticità nel piatto e nel personale. Siamo stati accolti e coccolati dal titolare, molto premuroso e competente. Ci ha spiegato attentamente tutti i piatti che ci ha servito, iniziando dalla …

Vita
Data recensione: 2025-11-19

Quando è giusto è giusto ! IMPECCABILE non mi prolungo perché odio le recensioni lunghissime . Qualità del cibo fantastica considerando le materie prime povere e semplici , servizio top - …

Cartoleria
Data recensione: 2025-09-19

Ristorante con una politica impeccabile. Menu fisso con i migliori prodotti del territorio, per offrire prodotti sempre freschi e di ottima qualità. …

Rocco
Data recensione: 2025-07-19

Ottima qualità dei cibi (antipasti e carni), preparati con cura, attenzione al territorio e vera passione per la tradizione. Personale diligente e molto cortese. …

Luigi
Data recensione: 2025-11-19

È sempre un piacere tornare da Cenzino ad Altamura. Piatti tipici eccellenti dall'antipasto al dolce. I primi buonissimi e le carni sempre genuine e gustosissime. Agnello e braciole da urlo. Complimenti al servizio, a Cenzino ma soprattutto alla Sua adorata moglie che cucina con passione ed Amore. A presto!

Piero
Data recensione: 2025-11-19

Sono stato in questa trattoria di domenica a pranzo, il titolare è una persona presuntuosa, decide solo lui, i ragazzi che servono devono solo portare i piatti pronti e togliere quelli vuoti, abbiamo ordinato 3 antipasti, contemporaneamente …

Harlan
Data recensione: 2022-11-19

luciana
Data recensione: 2025-10-19

cibo buono, personale gentile. abbiamo ordinato delle polpette di mucca, un arrosto misto, un entrecote , patate al forno e insalata. da bere un quarto di vino e una bottiglia di acqua..... carne buona, totale 36.50€

Angela
Data recensione: 2025-07-19

Ci sono andata ieri e non ci ha dato possibilità di scegliere cosa prendere obbligandoci a prendere un menù fisso. Inoltre avendoci decantato così tanto la carne avevamo delle aspettative molto alte ma in realtà la qualità era media non di …

VALENTINA
Data recensione: 2025-09-19

La sera viene servito un menù fisso di antipasti del territorio e carne alla brace, che arriva direttamente dalla macelleria situata dietro il ristorante. Tutto di qualità più che ottima, ma il vero plus è il proprietario, che ha una splendida capacità di descrivere i piatti e la storia del ristorante. Un vero cantastorie.

Annamaria
Data recensione: 2025-11-19

Locale nel cuore di Altamura, facile raggiungimento. Siamo stati accolti da personale simpatico ed educato. Ambiente arredato in maniera semplice ma di gusto. Le portate sono state presentate in maniera impeccabile. Tutto buono.

giuseppe
Data recensione: 2025-09-19

Il titolare del ristorante è stato gentilissimo e ci ha fatto provare tutti i prodotti del territorio, preparandoli in maniera tradizionale. Io e mia moglie siamo tornati 3 sere consecutive e abbiamo apprezzato la qualità e la varietà del cibo, accompagnati dai racconti e dagli aneddoti di storia locale. Torneremo sicuramente!

Manuela
Data recensione: 2025-10-19

Cena a menù fisso senza primi con antipasti selezionati del territorio e carne alla brace contorno vino della casa e dolce con nocinoillustrati con amore da titolare.Tutto ottimo e compreso in un prezzo onesto. Torneremo di sicuro appena ripassiamo per Altamura.

Antonella
Data recensione: 2025-07-19

Abbiamo mangiato molto bene, io sono vegetariana e il proprietario è stato gentilissimo a rispondere alle mie esigenze e offrirmi piatti vegetariani veramente molto buoni. I miei amici hanno mangiato una carne di ottima qualità e il …

Gianni
Data recensione: 2022-11-19

Giovanna
Data recensione: 2025-11-19

Gentile accoglienza, personale altrettanto, cibo ottimo e di qualità ,preparato con amore e professionalità.Consigliatissimo,anche per il prezzo..e location pulita e curata.Il proprietario simpatico e attento.Che dire:molto soddisfatti.

Vito
Data recensione: 2025-07-19

Esperienza super positiva, abbiamo pranzato in ambiente familiare assaggiando i piatti tipici del territorio, dai primi ai secondi di carne. Accoglienza e servizio eccellente. Ci torneremo sicuramente.

Marinella
Data recensione: 2022-11-19

Marco
Data recensione: 2025-06-19

Mi era stato raccomandato da amici ma il risultato è stato deludente rispetto alle aspettative. Poi troppa spocchia da parte del titolare... sembra che ci sia solo lui e il suo territorio a fare ristorazione!!...anche un pò meno per favore!

				TR
Trattoria Rosticceria Cenzino (Altamura)	85	4.5	4	4.5
Degù (Altamura)	88	4.9		4.5	< 1 km
Bar Nuova Sorrento (Altamura)	78	4.4	3	4.5	< 1 km
Antiche Mura (Altamura)	83	4.5	4.8	4.5	< 1 km
caffetteria del viale (Altamura)	77	4.4	3	4	< 1 km
Bar Saicaf (Altamura)	69	3.8	4	3.5	< 1 km
AL GRAN BAR (Altamura)	75	4		4.5	< 1 km

Dettagli

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