Dagaran

Ottime crepes bretoni sia dolce che salata. Super consigliato!

Crêpes ottime, sia dolci che salate, per tutti i gusti! Leggerissime, digeribilissime, sono preparate con farina di grano saraceno che arriva dalla Bretagna, a queste si uniscono i sapori della Sardegna! Magnifiques!💟

Posto carinissimo. Crêpes molto buone sia dolci che salate con ingredienti di ottima qualità. Quelle salate sono adatte anche per celiaci. Personale molto gentile. Super consigliato! (:

Una bellissima storia d’amore tra la Bretagna e la Sardegna. Il locale è gestito da una dolcissima coppia bretone che, innamoratasi di Alghero negli anni durante le vacanze estive, ha deciso di trasferirsi. Lei, avvocato, lavora da remoto e la sera aiuta il marito, che ha lasciato la crêperie che gestiva con la madre in Francia e ne ha aperta una qui. Le loro crêpes sono fantastiche. Quelle salate hanno un impasto fatto con il grano saraceno, quindi senza glutine, quelle dolci invece hanno l’impasto con la farina di frumento. Ogni crêpe è fatta al momento, cotta sulla piastra che li ha seguiti direttamente dalla Bretagna. Sì può decidere se cenare nel loro carinissimo dehor o se ordinare da asporto o passeggio. E dopo il primo assaggio è amore.

Crêpes buonissime, diverse da quelle a cui siamo abituati! Consigliatissimo!