Boido Tartufi Shop & Restaurant

Sono stato ieri a pranzo con mia moglie e non posso che esprimere un giudizio molto positivo, locale curato e molto intimo, offerta interessante sia per quanto riguarda il loro cavallo di battaglia ovvero il tartufo che per gli altri piatti, personalmente abbiamo provato il menù degustazione tartufo che ci ha lasciato molto soddisfatti e completamente sazi ad un prezzo più che buono; il negozio di rivendita è molto ben fornito ed i prodotti che abbiamo acquistato sono eccezionali. Ultimo aspetto ma non certo per importanza l'accoglienza professionale e simpatica dei fratelli Boido. in conclusione tutto perfetto, bravi torneremo sicuramente.

Piccolo locale con grazioso dehor in centro ad Alessandria. Menù ricercato con ampia scelta terra e mare, porzioni abbondanti. Carta dei vini con poche etichette ma di pregio. Interessante il Rebarba e la sua storia. Buon rapporto qualità prezzo. Consigliatissimo

Ho recentemente visitato questo ristorante che devo dire è stato una vera sorpresa. Sia la qualità del cibo che il servizio sono stati eccezionali. Il personale è stato molto attento e cortese, rendendo l'esperienza ancora più piacevole. La vera sorpresa è stata la qualità degli ingredienti utilizzati nei piatti. Tutto era fresco e saporito, e si poteva davvero gustare la differenza. Le porzioni giuste e il rapporto qualità prezzo molto buono. In generale, consiglio vivamente questo ristorante a chiunque stia cercando un'esperienza culinaria di alta qualità. L'ambiente è accogliente e la cucina è eccellente. Spero di poter tornare presto e di poter gustare ancora i deliziosi piatti offerti. P.S.: nonostante lo stesso cognome non ho relazioni di parentela.

Ristorante molto piccolo, meno di 20 coperti. Servizio cortese e disponibile. Piatti molto buoni e curati. Menù tartufo 70/80 € a seconda se nero o bianco, ma il tartufo non viene assolutamente lesinato. Tutto molto buono

Veramente un luogo accogliente e unico per assaporare sapori antichi e sfiziosi accostamenti culinari

Personale molto gentile e disponibile. Sono stata per una cena tra amici. Piatti buoni e curati nella presentazione.

Abbiamo scoperto Boido Tartufi online e subito prenotato viste le recensioni positive. Una cena meravigliosa, e un locale che ritengo una perla incastonata nel centro di Alessandria. Il locale è piccolino, 5 tavoli, caldo ed elegante. Abbiamo cenato alla carta provando varie specialità del menù (che cambia tutti i mesi). Tartare di carne con tartufo bianco , tagliolini al tartufo bianco veramente eccelsi. Tartufo TOP assoluto. Le pappardelle con zucca e salsiccia sono stati uno dei piatti più buoni mai provati nella vita. La guancia di maiale con polenta si scioglieva solo a guardarla, tant'è che non è servito nemmeno il coltello per tagliarla. Ottimi anche i dolci. Buona carta dei vini con referenze perlopiù piemontesi. Apprezzatissima anche la carta dei caffè con possibilità di scelta tra una decina di miscele differenti. È stato piacevole anche scambiare due parole con il gentilissimo titolare. Il conto racconta di un rapporto qualità prezzo eccellente, per una cena da incorniciare. Ve lo abbiamo detto a voce, ve lo scriviamo anche qui. Bravi. Bravissimi.

Stupenda serata. Locale intimo ed accogliente. Coccolati dal personale di sala e dalle delizie dello chef. Validissima carta dei vini. Menù sfizioso ed intrigante anche se non gradisci il tartufo.

Ho perso il conto delle volte che siamo stati a cena in questo locale. Posto bellissimo. Personale gentilissimo. Cibo veramente ottimo.

Ottimo cibo, in contesto raffinato! Personale altamente qualificato e attento ai minimi dettagli. Qualità molto alta e prezzi contenuti

Speciale, piatì buonissimi, porzioni abbondanti, personale accoglienti, ottimo rapporto qualità prezzo.

Piatti sfiziosi e gustosi. Staff gentile e attento,locale molto carino e tranquillo.

Grandi materie prime,menù ricercato,attenzione alla presentazione del piatto e ottimo servizio. Semplicemente bravi. Visitato il 11/12/2021 A presto Franco e Sandra

Ci devi proprio fare caso...ma quando lo scopri non lo lasci più Passo da Alessandria con qualsiasi scusa per andare a fare un poco di spesa ...e dire che io non sono fra quelli che va pazzo per il tartufo...la mia compagna me lo ha fatto piano piano scoprire Beh...il negozio è pieno di sfiziosità che non mi faccio mai mancare e Marco è un ottimo consigliere E gli amici chiedono...si incuriosiscono...e io zitto. Da non fare conoscere...troppo Vi dico solo una cosa: chiedete a Marco ...alici ... Se le ha (sono rare) comprate senza pensarci Alla prima che assaggerete avrete voglia di ricomprarle Devo ancora provare il ristorante...lo tengo per ultimo e si già che non sbaglierò

Posticino tranquillo con cibi di qualità di tradizione piemontese

locale davvero carino,personale attento e cordiale. l’esperienza è stata super positiva,tra piatti molto buoni e ambiente confortevole.anche la cura al cliente nei piccoli dettagli si percepiva ed è stata davvero gradita,grazie mille.

Che dire, ristorante al top!!! Piatti ricercati, sfiziosi, qualità decisamente alta, semplicemente eccezionali. Il tutto condito con gentilezza e simpatia da parte del personale, dai camerieri ai titolari. Ci rivedremo presto!!!

Serata top come sempre. Attenti ai particolari, disponibili nell'aiutare in caso di difficoltà, pietanze e vino divini. Bravi. E grazie ancora per tutto.

Pranzo di ferragosto 2021dai fratelli Boido...non ho parole...menù incredibile a base di pesce, vini di ottima qualità e il tutto condito dalla solita cortesia, pazienza e competenza in atmosfera di grande relax. Grandissima eccellenza Alessandrina Pranzo di Pasqua 2022 dai fratelli Boido con la mia famiglia....indescrivibile qualità del menu (gourmet allo stato puro), relax, cortesia e poi...la graziosissima Benedetta, un amore di comì. Sono sempre più convinto: il migliore ristorante di Alessandria.