Recensione cliente
Abbiamo atteso con ansia la riapertura del locale. L'attesa devo dire che è stata ripagata appieno. Le foto parlano da sole. La cucina è sempre ottima..
D'altronde il cuoco non è cambiato :) Qualità del cibo davvero di alto livello. Scelta di vini ampia. Straconsigliato!!
Recensione cliente
Posto vero nel cuore di Parma, con la mia morosa adoro venirci spesso. Qui siamo sempre coccolati dal buon cibo e dal buon vino , selezione di vini e di birre pazzesca, veramente di nicchia, la signora è fin troppo preparata e da consigli impeccabili su di essi. Vino, formaggi , salumi, panini e i P
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L'accoglienza lascia molto a desiderare in quanto la signora è sola a gestire tutti i clienti che entrano, ordinano, chiedono posti, pagano. I tempi per ordinare, sedersi e essere serviti sono biblici, contestualizzo avendo cronometrato dal nervoso: 25 minuti per poterci sedere e ordinare (eravamo i
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Anche se non capisco molto bene il dialetto di Parma, il profumo mi ha attirato la prima volta in questo locale che posso definire stravagante (nel senso migliore della parola) come i proprietari. Il loro carattere si rispecchia molto nel locale e nel cibo. Si presenta bene, locale accogliente, nono
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Posto semplice ma carino in zona pedonale. Abbiamo mangiato bene, anche se nel tagliere dei formaggi ci aspettavamo un assaggio di parmigiano reggiano. Il caffè è fatto con la moka
Recensione cliente
Graziosa e caratteristica gastronomia a due passi dal duomo, che offre taglieri con prodotti tipici, ampio assortimento di panini particolari e anche piatti caldi. La qualità del cibo è davvero ottima: i proprietari ci hanno confermato che cercano di privilegiare prodotti del territorio, a stretto c
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Gentilezza, qualità delle materie prime, estrema cura nei piatti con vocazione locale, vini naturali buonissimi sapientemente consigliati. Davvero bravi Laura e Lorenzo. Tra l'uss e l'asa ormai è un punto di riferimento per i parmigiani e per chi arriva da lontano.
Recensione cliente
Il locale è piccolo ma molto carino e curato, a due passi dal Duomo. I panini sono ottimi: il pane è croccante (non facile da trovare) e gli ingredienti sono di qualità, testimoniata dal fatto che la domenica il menù è ridotto perché vengono utilizzati esclusivamente prodotti freschi. La scelta è va
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Magnifico! Accoglienza spartana ma la signora deve gestire un locale da sola. Il resto sono panini fatti bene, che vanno aspettati come promette la filosofia del posto. panino con il cavallo migliore di Parma a mio giudizio. Consiglio di andare quando non si ha fretta, a presto!
Recensione cliente
Locale molto carino in pieno centro a Parma, molto buono il panino e squisito il tagliere di salumi, tuttavia alle volte si dovrebbe essere più cortesi e soprattutto flessibili di fronte a un cliente che dichiara un'intolleranza e chiede di rimuovere un ingrediente da un panino.
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Ottima osteria in centro a Parma con prodotti di qualità e ampia scelta di vini. Locale piccolo ma accogliente...conviene sicuramente prenotare. Consigliato!
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Saluto caloroso alla proprietaria che è stata gentilissima con noi ragazzi, siam stati molto bene, ci siam sentiti a casa!
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trovato per caso durante una gita a Parma il giorno di Pasqua, locale accogliente, la proprietaria a dir poco meravigliosa, ci ha consigliato al meglio sulla scelta del cibo, decisamente squisito con materie prime di primissima qualità, ottimi i vini.
Recensione cliente
Fantastico non c'è che dire......per chi viene a Parma vale la pena farci un salto....i panini sono veramente strepitosi con il pane fragrante che ad ogni morso ti viene voglia di darne un altro.....i titolari sono gentilissimi......consigliatissimo
