Recensione cliente
Pranzo in questo locale dove la carne la fa da padrone.
Nel menù infatti non troverete primi piatti ma solo antipasti e splendidi secondi.
La gentile cameriera ci fa accomodare al tavolo, porta il menù e anche un piccolo entree di benvenuto.
Ordiniamo un supplì Sbracio come antipasto e come portata
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Uno dei migliori locali dove ho mangiato a Roma. Menù nuovo , ricco e pieno di sorprese. I titolari sono simpaticissimi è molto ingamba. Consiglio “assoluto di manzo “ , uno spettacolo!!
Recensione cliente
Davvero una bella scoperta.
Si vede che c'è passione da parte di chi gestisce il posto.
Carne 90 giorni di frollatura molto interessante, per i miei gusti la condirei molto meno. Ma comunque un posto assolutamente da provare.
Recensione cliente
Ambiente informale ma ricercato, il proprietario molto gentile ed alla mano che ti illustra in maniera dettagliata i piatti molto particolari e accattivanti oltre che buonissimi. Vari tagli di carni uno meglio dell'altro, anche i panini non sono da meno oltre comunque un menù molto ampio e variegato
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Ci sono andato due volte in una settimana e l’ho consigliato a più persone !locale particolare la brace è il principale metodo di cottura (menzione d’onore a un carpaccio di picana) Preparano home Made anche salse ,burri e fermentati (difficili da trovare ),patatine fritte buonissime che ottengono c
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Locale carino, ben arredato dall'aria informale.
Non discuto sul prezzo (più alto della media) perché il menu è chiaro e ognuno è libero di scegliere.
Cosa mi è piaciuto:
- Il capo sala è all'altezza delle aspettative: conosce il mestiere e sa guidare con passione i clienti alla scoperta del menù,
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Fantastico...una bbq stile americano in chiave italiana con piatti ricercati, la formazionenegli stellato di chi crea questi piatti si nota da subito, ho mangiato divinamente. Finalmente un ristorante di carne 🥩 dove la qualità è l'eccellenza italiana si sente in bocca.
Recensione cliente
Questo locale è stato una vera sorpresa. Il livello del cibo è eccezionale: piatti ricercati e particolari. Dagli antipasti ai dolci è stato tutto incredibile. Gli amari e i liquori artigianali poi sono la chiusura perfetta. I proprietari e il personale sono veramente gentili e tramettono la passion
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Il ristorante si presenta come ogni steakhouse dovrebbe: stile sobrio ma elegante, fuochi e brace a vista, numero dei tavoli contenuto a dimostrare una scelta ben precisa da parte del gestore.
Il livello del cibo è eccezionale, capace di fare capire la differenza tra un piatto elaborato e un piatto
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Una scoperta fantastica.
Eravamo 4 adulti con le nostre tre piccole figlie.
Abbiamo cenato tutti benissimo, piatti sublimi accompagnati da ottimi vini e birre con il sapiente supporto del proprietario, quest'ultimo estremamente competente e cordiale.
Un esempio da imitare, una meraviglia.
Grazie anc
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