Recensione cliente
Sono stato più volte a cena in questo ristorante, conviviale ed accogliente, è sempre stata un'esperienza unica per la maestria con cui vengono lavorati i piatti. Riescono ad unire inventiva tecnica al rispetto delle tradizioni, ottima la qualità delle materie prime, provenienti per lo più da aziend
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Siamo stati a cena qualche giorno fa e siamo rimasti veramente sorpresi.
Prodotti di stagione lavorati con grande tecnica e amore per il territorio!
Personale gentile e preparato e prezzi nella media.
Se passate da queste parti consiglio vivamente di fare una sosta al DLR!
A presto ❤️
Recensione cliente
Da DLR abbiamo provato il menu degustazione, tutto buono, torneremo sicuramente per provare gli altri piatti, personale cortese e competente e bella carta di vini naturali.
Recensione cliente
Ho iniziato a frequentare questo locale per i pranzi della domenica, ci sono tornata sabato scorso e, come a ogni nuova visita, c'è sempre qualche piccola chicca in più.
Consiglio le tartare, anche le più desuete, come quella di pecora, e le paste, ripiene e non-ottime le fettuccine al ragout di cor
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Visto da fuori,ha la classica apparenza del luogo in cui si va per un interesse superiore,quasi segreto. Ed il segreto effettivamente si svela all'interno. Allestito in modo da farti sentire a casa di nonna ma anche nella trattoria sotto casa, in realtà racconta di te stesso. Servizio molto professi
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Un esperienza unica che delizia palato e cuore, con passione e fantasia. Ogni pietanza è straordinaria, ogni ingrediente è scelto con cura e attenzione. Lo staff è molto professionale, accogliente e premuroso. Un must dei Castelli Romani.
Recensione cliente
Cultura e amore per il cibo, atmosfera cordiale ed amichevole. Piatti di livello superiore legati al territorio e alla tradizione del posto. Edit: non è cucina. È arte.
Recensione cliente
Per me, è Casa, è l'odore di nonna che cuoce il ragout la domenica, è sentire ancora quei sapori di quando ero piccola e altri che avrei voluto facessero parte della mia infanzia, ma mamma e nonna non cucinavano così bene.
Consiglio di provare le paste ripiene, perchè sono sempre spettacolari, la ca
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Super consigliato!
Sono di Frascati ed il DLR è sicuramente uno dei migliori ristoranti in zona. Il menu propone piatti di altissima qualità e mai banali, non il solito ristorantino che propone soliti piatti visti e rivisti che puoi trovare in qualsiasi trattoria romana( queste cose me le cucino da
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Cura e ricerca particolare delle materie prime, qualità alta nei piatti ed equilibrio dei sapori. Ci si affeziona al menù che cambia in base ai prodotti che la stagione offre. Ormai una certezza del mangiare bene. Ottima selezione di vini.
