Recensione cliente
Ho avuto più volte il piacere di provare la cucina di Contrasto e con altrettanto piacere condivido la mia esperienza.
Partiamo dalla location: si viene accolti in un locale interamente in pietra e finemente ristrutturato, situato nella centrale Via Roma. Percorrendo questa strada non si può non app
... Recensione cliente
Ho avuto la fortuna di visitare il ristorante Contrasto a Cercemaggiore e ho avuto un'esperienza culinaria eccezionale. Uno dei punti di forza di questo ristorante è sicuramente lo chef Lucio Testa, che ho scoperto essere laureato all'Alma con il massimo dei voti. La sua formazione accademica si rif
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Contrasto non è un ristorante ma un'esperienza a 360 °.
Un viaggio che ha inizio non appena si apre la porta: l'accoglienza è calda, profumata; la location curata nel dettaglio, il servizio impeccabile e i piatti sono, alla vista vere e proprie opere d'arte, al gusto un'esplosione di sapori fatta d
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Esperienza bellissima in un pranzo di una domenica tipica molisana ..
Quella quando decidi di scoprire qualcosa della tua terra.
Così è stato !
ció che più mi ha colpito dello chef ,è la sua ricerca ..Di contrasti… di sapori abbinando materie prime conosciute e di stagione a sapori originali …ri
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Esperienza cullinaria eccellente.. ho trovato alquanto sublimi e originali i piatti assaggiati !il risotto con levistico e trota salmonata era un esplosione di sapori contrastanti . Location bellissima e particolare! Complimenti!!! Consigliato 🔝
Recensione cliente
Ottima cucina e servizio impeccabile. I piatti dello chef Lucio sono una vera prelibatezza per il palato. Lo consiglio vivamente a tutti
Recensione cliente
Location stupenda con diverse salette molto curate nei dettagli.
Servizio perfetto con ritmo incalzante e tanta professionalità.
Piatti sorprendenti,delicati ma allo stesso tempo pieni di gusto.
Tutto eccezionalmente impeccabile e complimenti per il coraggio di aver creduto in una terra nella quale
... Recensione cliente
Semplicemente fantastico, in ogni singolo dettaglio! Consiglio particolarmente i percorsi gourmet, permettono di apprezzare tantissime tecniche e abbinamenti nonché di comprendere l'idea di cucina dello chef.
Complimenti vivissimi allo chef Lucio Testa!
Recensione cliente
Il menu prevede 3 percorsi oppure si può scegliere dalla carta. Noi abbiamo optato per il percorso "L'anatra", semplicemente fantastico. Location e servizio eccellente. Una bella esperienza.
Recensione cliente
Cibo eccellente, servizio impeccabile.
Il menù degustazione è un'esperienza da regalarsi.
Realtà unica in tutto Molise e che merita di essere conosciuta e apprezzata dentro e fuori i confini regionali.
