Ho trascorso una serata unica, il menù degustazione di 6 portate è stato molto interessante. Risotto pergolato, uovo carbonaro e taco con ventresca di tonno sono piatti che rimangono impressi nel ricordo. Il servizio impeccabile e l'ambiente raffinato e discreto sono il valore aggiunto alla cena. Va ...

In linea con le aspettative, ambiente curato ed elegante. Concrete e gustativamente intriganti le proposte. Bene 👏👍💪

Ristorante stellato minimal ma con piatti ricercati e abbinamenti innovativi. Buona la carta dei vini.

Un'esperienza davvero unica, nonostante io abbia gusti non proprio raffinati mi sono ritrovato a comprendere i piatti, a farmi trasportare... Ho poi bisogno di complimentarmi con la sala, davvero tutti molto accorti e cortesi.. Consigliato SPASSIONATAMENTE! Grazie Chef Caceres e a tutto il team! ❤

Atmosfera intima, locale molto curato, personale professionale e molto cordiale, grande attenzione al cliente. Abbiamo scelto il menù degustazione in cui potevamo selezionare noi ogni portata dal menù alla carta (cosa che fanno in pochissimi ma è un grande pregio). Aperitivo iniziale sublime come tu ...

La cucina di Roy Caceres è una tra le più buone e particolari di Roma

Un'esperienza gastronomica obbligatoria.

Ci rivediamo a settembre!! Scrivono!!! ti fanno prenotare ti fanno pagare e stiamo ad ottobre!! si sono presi i soldi ma non hanno riaperto!! E oltretutto non rispondo!!