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Ottima panetteria dove si può trovare pane artigianale fatto con grani antichi e biologici macinati a pietra.
Viene utilizzata acqua filtrata (senza cloro) e lievito madre.
Farine senatore cappelli, farro, ecc.
Proprietario molto gentile e disponibile
Super consigliato per chi non vuole ammalarsi ma
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Ho assaggiato i loro Kranz qualche giorno fa e sono buonissimi!!! Ne vorrei un vassoio pieno adesso. Non vedo l'ora di assaggiare il Presnitz.
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In famiglia frequentiamo il Panificio Novak da tanti anni. Prodotti sempre ottimi, con materie prime di qualità, è il nostro panificio di riferimento a Trieste. Hanno dei prodotti unici con cui faccio sempre bella figura quando li regalo agli amici. Personale sempre cordiale, gentile e soprattutto m
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Luca e Barbara portano avanti con Amore questo luogo di delizie. Dal dolce al salato, in una giostra di colori e profumi. Tanti tipi di pane preparati scegliendo ingredienti nutrienti con cura e attenzione, da segnalare il nuovissimo pane alla canapa. Ora poi con la saletta per colazioni e pranzi si
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Pane speciale in tutti i sensi, dolci super, cortesia e professionalità.
Questi esercizi così professionali e così importanti dovrebbero portare avanti il nome di Trieste a testa alta!
Negozio locale che offre sensazioni, non solo cibo.
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Barbara e Luca gestiscono con passione e professionalità la loro attività di panificio e pasticceria. La grande curiosità nel cercare nuove strade per arricchire il già variegato mondo della sua pasticceria è una delle doti di Luca. Grande piacere al palato.
Da provare. Grazie Barbara e Luca
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Ciao siete molto bravi ( purtroppo ) e per il momento non o ancora assaggiato le vostre specialità ma alla prima occasione ke passa x Triste vengo da voi 👍😎
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Ottima selezione di materie prime, prodotti fantastici, esperienza e professionalità....
Come non amarli???
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4 per l'innovazione e la proposta di farine e grani antichi d'Italia. Abbiamo mangiato pane e brioche fatte con farina di canapa. Diciamo che sono un forno dall'offerta apparentemente classica che però basa il proprio lavoro su utilizzo di ingredienti "nuovi" (canapa, grani antichi italiani abbandon
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Scelta di qualità... Briosce alla canapa... Uniche e gustosissime..
Pane ben cotto come piace a me!
