Recensione cliente
Sono andata tante volte e ogni volta mi stupisce....si vede dai piatti che cucina con passione....qualsiasi piatto meraviglioso....
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Ho avuto il piacere di assaggiare la loro cucina, ho chiamato per un asporto e prontamente mi hanno inviato il menù su WhatsApp, opto per capesante con mandorle croccanti, carpaccio di pesce spada affumicato con mouse di caprino pere e noci, mazzancolle in tempura con semi di sesamo e baccala fritto
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Parto dalla fine: ristorante consigliatissimo. La materia prima è di qualità eccellente e ai sente. I piatti sono curati nei minimi dettagli e la presentazione è di tutto rispetto. Il servizio è attento e mai invadente. Il prezzo, un po' alto, ma assolutamente in linea con la qualità offerta.
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Top.
Locale piccolo e curato con una cucina sublime. Piatti sorprendenti, mai banali, ben impiattati e con altissima qualità della materia prima. Menu che si rinnova in continuazione. In cucina un solo incredibile, preparatissimo, bravissimo cuoco.. impossibile capire come riesca far uscire tutti qu
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Materie prime di qualità e una cucina particolare fatta sul momento. Per chi ama il pesce è da provare.
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Ottima location e piccola per 18-20 persone. Locale tranquillo. Ovviamente si mangia pesce con portate particolari. Tutto buono. Consigliato. Alcune portate, non tutte sono un po' misere, quel 20% sarebbe ben recepito. I prezzi: antipasto 13,00 euro. Primi 16 euro. Secondi 20 euro. Coperto 3 euro. 1
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Pesce sapientemente cucinato con abbinamenti stellari. Sapori che deliziano il palato. Filetto di branzino con tartufo nero e sals norvegese 🔝🔝🔝
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Ottimo pesce a Jesi. locale moderno ed accogliente. prezzi da ottima cena di pesce
Recensione cliente
Non è il classico ristorante di pesce, è una esperienza di sapori che sorprende dagli antipasti fino ai dolci.
La materia prima è di assoluta qualità e sapientemente lavorata dallo chef.
Locale in centro, staff gentilissimo.
Prezzi correlati alla qualità del cibo, ottima cantina.
Recensione cliente
Per la terza volta ci siamo trovati a mangiare in questo piccolo ristorante di altissima qualità. Ogni volta è una scoperta di nuovi, delicati accostamenti, con piatti sempre molto equilibrati, mai banali. Assolutamente consigliato.
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Ottimo rapporto qualità/prezzo
Porzioni degne di essere chiamate tali
Ottime materie prime
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Magnifico. Cucina a grande livello, piatti riscoperti ma con gusto e coerenza con la tradizione, no le solite cose da esibizionisti che abiurano 30 secoli di esperienza senza aver nulla da proporre in cambio se non un impiatramenti estetico. Peraltro qui l'impiattamento è molto curato e gradevole. L
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Diamo cinque stelle perché non è possibile darne di più. Una qualità dei prodotti ed una preparazione dei piatti senza paragoni. Complimenti davvero, e soprattutto complimenti a due ragazzi giovani.
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Tutto perfetto. Ottima materia prima. Super consigliato.
Recensione cliente
Piatti di pesce cucinati con originalità e combinati con ingredienti locali, come il baccalà e lenticchie o i passatelli in brodo di pannocchie. Ottimi. Prezzi medio alti.
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Esplosione gusti in piatti insoliti e appaganti per la mente ed il corpo
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Personale molto preparato
Cibo veramente buono
Rapporto qualità prezzo giusto
Da ritornare sicuramente!!!
