Recensione cliente
Ristorante che merita in pieno la stella Michelin. Percorso degustazione originale e gustoso, perfettamente equilibrato per essere apprezzato dall'inizio alla fine e che riesce a mantenere un livello molto alto in ogni sua portata, senza mai scadere in un piatto sotto tono rispetto ai precedenti. No
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Elegante, curato e confortevole l'ambiente, piatti di altissimo livello, presentati in modo esemplare e curati al minimo dettaglio dall'illuminato chef (1 stella Michelin). Il servizio, al pari del gusto dei piatti, davvero eccellente, complice l'aver ritrovato Federico, un vecchio 'amico' già chef
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Cibo di qualità cucinato molto bene. Con il risotto lo chef si supera. Bene gli abbinamenti di vini (alcuni molto di nicchia ma che fanno conoscere il territorio) proposti dalla casa con il menù degustazione. Personale competente, attento e gentile. Ci tornerò.
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Sorpresa piacevole, ambiente accogliente, moderatamente formale. Servizio presente, cordiale. Piatti del menu degustazione del pranzo tutti buoni, luci e qualche ombra. Esperienza da ripetere per approfondire e consigliare.
Recensione cliente
Il posto è molto carino, con il giusto grado di 'informalità' (non è troppo tirato) nonostante il livello alto del ristorante. La cucina è semplicemente fantastica. Nella mia vita ho avuto la fortuna di mangiare già in altri ristoranti stellati, ma il risotto alla camomilla che ho mangiato qui è qua
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Uno dei migliori ristoranti della capitale!
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Non sapremmo da dove iniziare.
Posto esclusivo ma semplice. Pulito curato e accogliente.
Personale professionale ma simpatico. Sempre pronto, attento e preparato.
Cosa manca?
Ah si
Abbiamo cenato
Superlativo. Gricia da urlo
Pane fatto in casa eccezionale
Dolce col formaggio di capra delicatissimo
Il
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Locale giovanile, cucina che stupisce per l'eleganza nella presentazione, l'accurata scelta delle materie prime ed il rispetto per la semplicità dei sapori. Spigliato anche il servizio, che accompagna il percorso con competenza e simpatia. Provato per curiosità, deciso di tornare ancora..... stella
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Prima volta in un ristorante stellato e devo ammettere che ne è valsa la pena. Piatti ricercati, sapori autentici e personale cordiale e preparato! Complimenti!
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Locale molto accogliente e cucina davvero di alto livello.
Recensione cliente
Cibo eccellente
Servizio sufficiente ma lento
Ambiente rumoroso e poco spazioso per un ristorante di questo livello...
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Locale piccolo e ben curato (ho l'impressione di aver trovato posto ad entrambe le mie visite per pura fortuna), buona cucina e prezzi alti, forse eccessivi quelli dei servizi (3€ il caffè e 3€ il coperto), ma comunque legati alla qualità e la posizione. L'antipasto di bufala con i pomodori dell'ort
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Moma=mo magnamo. Eccezionale, ottima cucina in ambiente non esagerato, informale. Gentilissimo tutto lo staff.
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Ristorante piccolo ma carino. Personale molto cordiale e piacevole. Chef che ringrazio personalmente per il pensiero nei confronti di mio figlio piccolo. Piatti di qualità.
Out: la Gricia speciale ci è risultata immangiabile.
In: il risotto con l'anguilla davvero insuperabile. Comunque stella 🌟 meri
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Cibo sempre ottimo, prezzi nella media della zona, personale qualificato
