Recensione cliente
Ottima esperienza stellata.
Sono arrivato e mi è’ stato chiesto che preferivo il tavolo classico o la mensola vista chef, ho scelto il tavolo classico.
Ho deciso di prendere il menú più audace e complesso e l’ho abbinato al suo wine pairing.
Sono rimasto super soddisfatto sia del percorso che dell’a
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Non è la prima volta al Persef e non sarà l'ultima... perché è bello sentirsi coccolati! Se vi piacciono le cene gourmet non potete non andarci.
Recensione cliente
Splendida cena al Persef.
Per noi una conferma dopo la prima volta dell’anno scorso.
Il ristorante è curato in ogni dettaglio, pochi tavoli molto intimi, ieri sera abbiamo potuto mangiare sullo Chef’s table, un’esperienza unica.
Lo chef ci ha accompagnato in tutta la degustazione, alla quale abbiamo
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Lo staff e il servizio sono stati perfetti, attenti e precisi, sempre gentili e cordiali.
Il cibo molto buono e ricercato, sapori forti ma piatti leggeri, delicati e ricercati.
Il tè finale una piacevolissima sorpresa.
Locale molto carino e intimo, cucina a vista sempre molto bella
Recensione cliente
Ristorante elegante, piatti della tradizione valtellinese rivisitati in modo impeccabile dallo chef. Il personale di sala sempre attento e gentile, ed una vetrata che regala una bellissima vista sulla valle
Recensione cliente
Dopo una bella sciata ci siamo fermati presso il ristorante Sporting. È ubicato alla partenza del Carosello 3000, davanti alla fermata del bus gratuito di Livigno.
Abbiamo mangiato la pizza ed è risultata davvero buona, soffice e non pesante alla digestione. Zuppa gulasch squisita.
Personale gentile
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Un'ottima sorpresa culinaria, locale dall'atmosfera rilassante e curata, servizio molto attento ed una cucina elegante con piatti della tradizione rivisitati in chiave moderna.
Recensione cliente
Ristorante bello,servizio ed accoglienza impeccabile ,grz Giovanni,cibo eccellente un bel viaggio culinario,stanno lavorando per ottenere la prima stella ,devo dire che a mio modesto giudizio se la meritano
Ottima cantina ,ottimo il rapporto qualità/prezzo
Se torno a Livigno torno sicuramente
Recensione cliente
Non dare come voto il massimo, sarebbe impensabile: location molto curata, personale preciso ed attento (come ci si aspetta in un locale di questo livello), tempo di attesa tra una portata e l'altra perfetti, cibi di ottima qualità, presentati in modo impeccabili (sia nel piatto sia come vengono pre
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Per un esperienza diversa con una cucina locale rivisitata , piacevole e di sicuro valore culinario
