Recensione cliente
Trattoria piccolissima, non più di 8, 10 tavoli. Accolti dal gestore, Paolo che definirei caratteristico. La piccolissima cucina è a vista ma con il bagno da rivedere. Poca la scelta, 1 o 2 primi, pasta corta al sugo di chianina, tortiglioni con zucchine, leggermente piccante, idem per i secondi, to
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Pasta al sugo di chianina 10 e lode, ragazzi, così si fa. Non vi posso mettere 5 stelle perché dovete migliorare qualche aspetto, tipo una bottiglia di amaro a disposizione per i clienti in osteria ci deve sempre essere, anche un semplice limoncello, "what a sfaccimm". Però ribadisco, trattoria rust
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Qualità degli ingredienti e dei piatti, tutti caserecci, tipici, e con prodotti locali, imbattibile.
Piccola trattoria con una 20ina di coperti, materie prime sempre acquistate il giorno stesso, fresche, selezionate. Vino della casa economico ma davvero buono.
Consigliatissimi le tagliatelle al rag
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Camminando a casaccio per le vie di Perugia, siamo passati davanti a questo minuscolo locale e, viste le ottime recensioni, ci siamo fermati per pranzo. Fortunatamente c'era un tavolo libero così, avendo voglia di pasta, abbiamo ordinato un trittico dei loro primi... Cucina genuina, semplice, legger
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Se come a me vi piace magiare piatti tipici, semplici e sani, in un ambiente con pochi "fronzoli" questo è il posto per voi!... Come scritto in altre recensioni poche scelte, 2 primi, 2 secondi, dolci.... ma cucinati bene e di qualità... Certo se cercate un posto con altri "addobbi" non fermatevi q
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Piccola trattoria, proprietario gentilissimo. Abbiamo assaggiato pasta fatta in casa, zuppa di legumi, polpette e torta fatta in casa con crema Perugina, tutto buonissimo ! C'è la possibilità di fare piatti misti, come quello nella foto. Acqua, vino e servizi offerti dalla struttura. Consigliatissim
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Piccola trattoria tipica. Pochi tavoli in sala e uno solo all'esterno, sulla porta. Anche il menù è ridotto, la scelta è tra un paio di primi e un paio di secondi. Abbiamo potuto provare quasi tutto grazie alla possibilità di avere piatti 'misti'. E tutto era ottimo. Il proprietario è cordiale e soc
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Capitati per caso ci siamo fermati a pranzo. Locale piccolo ma caratteristico. Accoglienza piacevole e discreta. Abbiamo pranzato benissimo con tagliatelle al ragù di chianina e mia moglie maccheroncini ricotta e salsiccia. Terminato con un gradevole contorno di broccoli e patate. Buon vino della ca
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Cena squisita e ghiotta con carne di chianina gustosissima e oste davvero affabile che spiega quali parti ha utilizzato e la loro preparazione. Sconto in fattura riguardo vino e amaro. Sarei tornato volentieri la sera successiva ma era aperto solo a pranzo
Recensione cliente
Sapori eccezionali!
Piccola trattoria nel cuore della città, piatti semplici ma ricchi di sapori, atmosfera tranquilla e accogliente! Sembra di mangiare dalla nonna...
Paolino top!!!
Recensione cliente
Ci siamo fermati per pranzo e subito siamo stati colpiti dalla semplicità del locale. Paolo, il gestore tutto fare, ha fatto molto bene tutto il resto e con tanta disponibilità e cortesia.
Le portate sono state ottime, abbondanti e di qualità.
Non resta che tornare.
Recensione cliente
Posticino piccolino ma molto carino, proprietario gentile e simpatico.
Proposta del giorno tagliatelle con ragù di chianina e tortiglioni all'uovo che sono quelli in foto , aglio olio e peperoncino, zucchine e guanciale l, spolverata di pecorino. Tutto molto buono, eravamo in 4 , preso 3 primo e un
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Esperienza unica in questa bellissima trattoria. Il locale è piccolo ma accogliente, i tavoli sono coperti dalla classica tovaglia a quadri delle osterie e il titolare è un bel personaggio, si nota subito che è appassionato al suo lavoro e ci tiene molto a mettere a proprio agio i clienti. Il menù è
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Gentilissimi a trovarci il posto nonostante le prenotazioni e la capienza ridotta(si fanno in 4 per accontentare tutti),il pranzo inizia con una bella porzione di cappelletti con brodo di chianina veramente ottimi, con un brodo saporitissimo.
Io sono parmigiano e la pasta ripiena in brodo è una reli
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ASSOLUTAMENTE CONSIGLIATO! Il proprietario trasmette una grande passione: è sia cameriere che cuoco e consiglia al meglio. Gestisce e serve tutti i tavoli, con impegno e simpatia, davvero complimenti. I piatti sono semplici ma con accostamenti dal gusto squisito. La pasta per esempio è fatta in casa
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Se si vuole mangiare a casa di amici umbri e il posto giusto. Locale semplice, verace e la cucina lo è altrettanto. La salsiccia di maiale brado e stupenda. I primi sono belli gustosi e sinceri. Il vino e quello che accompagna bene unpasto conviviale tra amici. Insomma un inno alla semplicità e all
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Siamo stati incuriositi da questa piccola trattoria che al nostro passaggio era ancora vuota per poi riempirsi subito dopo.
Siamo stati attratti dall interno scarno, senza pretese, dalle tovaglie a quadretti rossi e ci siamo detti.... Qui cucinano cose fatte in casa
E le nostre aspettative non sono
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Questa per me è la vera essenza della trattoria che non trovavo da anni!! l'Oste con gli zoccoli che ti porta il vino della casa e che aspetta il pastaio di fiducia <3 Menù con che propone due primi e due secondi , quando si dice "pochi ma buoni"!! .Noi abbiamo scelto gli Umbricelli .Consigliatissim
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