Recensione cliente
Interessante l'idea del viaggio per la degustazione da 10 portate, considerando il periodo attuale.
La cucina ci fa viaggiare in tutto il mondo ed è intrigante vedere l'adattamento di ingredienti stranieri, che sono rivisitati attraverso l'interpretazione dello chef.
Bocconi con gusti inaspettati e
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Esperienza straordinaria. Un viaggio incredibile intorno al mondo e all'Italia del sud. Qualità delle materie prime e presentazione dei piatti di massimo livello. Personale attento, preciso e competente. Tramonto mozzafiato. Lasciatevi trasportare in questo viaggio che coinvolge tutti i sensi.
Recensione cliente
Abbiamo prenotato questo ristorante stellato per festeggiare il nostro primo anniversario di matrimonio. Location mozzafiato..è l'unico posto da dove si possono ammirare tutte le Eolie ed è stato davvero il più bel tramonto della mia vita. Personale gentile e qualificato ma...piatti troppo "striminz
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Non ho parole per recensire una cena del genere.... Ma soprattutto vedere 20 giovani lavorare in armonia per rendere un servizio impeccabile.... Se questo è il futuro dell Italia ne sono stra orgoglioso....
Recensione cliente
Lo chef stellato di questo posto (Giuseppe Biuso) é un’artista particolarmente creativo. Non solo per la qualità e bontà di quello che cucina ma anche per i piatti (intendo proprio gli oggetti di ceramica) o i calici che lui stesso fa realizzare secondo le sue ideazioni. La sua mano si fa sentire su
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Sicuramente una stella Micheline meritata, sia per il cibo che per la vista unica sul mare e su Lipari. Consigliamo di arrivare presto, per le 19:30, per godersi uno splendido tramonto. Personale eccellente e piatti ricercati e dai sapori intensi, quasi sempre. Disponibile un servizio navetta che pa
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Una serata fantastica,in una location unica al mondo che domina tutte le Eolie,una cucina sorprendente grazie allo Chef Biuso che ogni anno propone nuovi piatti dal timbro siciliano.Consiglio di gustare uno dei menu proposti per meglio comprendere lo stile dello Chef.Top il menù Cucunci,con i crudi
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Attratti dalla stella Michelin siamo andati a cenare a Il Cappero. Location meravigliosa e personale garbato promettevano di non deludere le nostre alte aspettative. Purtroppo il menù si è rivelato altamente insoddisfacente, dall'impiattamento al gusto Delle pietanze. Abbiamo scelto i menù degustazi
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