Recensione cliente
È stata la prima volta in un ristorante tre stelle e le aspettative sono state soddisfatte al 100%.
Non è semplice commentare le portate del menù Best of, opere d’arte sia a livello visivo che gustativo.
Chef Bartolini è gentilissimo ed il suo staff è SUPER.
Servizio impeccabile ma non ingessato, si
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Pranzo al mudec.
Ristorante situato dentro il museo mudec al terzo piano, leggermente penalizzato dalla vista esterna in mezzo ad edifici.
Pranzo davvero eccellente con cordialità e professionalità alla base del servizio.
Piatti ben eseguiti degni di un tre stelle Michelin, arrivando da Bologna vale
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Una delle mie migliori esperienze. Da ogni punto di vista: servizio, carta, vini, location. Abbiamo scelto la versione 4 portate… ed è stato tutto perfetto. Consiglio gli spaghettoni ;-)
Recensione cliente
Non è stata una cena, ma una vera e propria esperienza. Il percorso offerto dai classici del Mudec è pazzesco, qualità dei cibi ottima, servizio eccellente in linea con le aspettative da tri-stellato.
Locale con un arredamento minimale ma non poco curato, personale super e personale con tono giovani
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Ho portato il mio compagno per festeggiare il suo compleanno e sono rimasta stupita prima di tutto dal servizio .Precisissimi :hanno riservato proprio per l’occasione una sala più intima tutta per noi !!(Super apprezzata l’iniziativa!!)
Per quanto riguarda l’esperienza degustativa abbiamo provato il
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Esperienza culinaria ai massimi livelli da Enrico Bartolini all’ultimo piano del Mudec. Piatti straordinari nel menu best of, con menzione particolare al filetto di vacca podolica, alle animelle al curry, rapa, tartufo nero e dragoncello, entrambi di un perfetto equilibrio di sapori e di qualità ecc
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Menu degustazione Mudec Experience ottimo! Come d’altra parte tutto il resto, dall’accoglienza al servizio. Molto bella anche l’area privè con un bellissimo tavolo di design che rende l’ambiente più intimo e l’esperienza ancora più esclusiva.
Recensione cliente
Un'esperienza perfetta, dal cibo al personale di sala, passando per l'ambiente. Tutto studiato e curato nei minimi dettagli. Dovendo mangiare senza glutine, hanno preparato il menù con solo i piatti senza glutine, una finezza che ho apprezzato molto. Un pane era addirittura fatto in casa (e nonostan
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La location al Mudec curatissima, lineare, elegante. Personale attentissimo, molto professionale ma accogliente, disinvolto, piacevole. Cucina davvero notevole, tecnicamente incredibile, sapori e accostamenti davvero azzardati ma mai in disequilibrio. Alla vista semplicemente opere d'arte.
Recensione cliente
Un'esperienza unica! Da provare, previo portafoglio, almeno una volta nella vita. Rigorosamente arrivare al posto a stomaco vuoto. Personale impeccabile, non c'è mai la sensazione di sentirsi a disagio. Cibo incommentabile: è un'esperienza unica. Consiglio il menù degustazione con anche degustazione
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