Recensione cliente
Nei pressi del cuore di Aosta si trova questo scrigno magico, un vecchio mulino di quattro secoli fa con non molti tavoli, per un'atmosfera già di grande suggestione non appena entrati. Lo Chef Filippo Oggioni è presente e premuroso con i clienti mentre il Sommelier Paolo Bariani, con una divertente
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Ristorante situato in una posizione comoda per chi scia, è difianco alla pista iniziale di Pila. Se non sei con gli scii devi un attimo camminare in pendenza verso il basso per raggiungere il ristorante. Tavoli fuori abbondanti con tanti posti a sedersi. Alimenti abbastanza buoni, ho provato l’hot-d
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“Fare l’amore con il sapore”. Gli ingredienti (alcuni totalmente inediti per me/noi) sono di assoluta qualità e sono lavorati sapientemente e perfettamente in equilibrio tra loro dallo Chef. Il personale di sala è molto professionale e attento. Abbiamo trascorso una bellissima serata! A presto….
Recensione cliente
Serata perfetta, il ristorante è accogliente e ricercato , personale di sala attento preparato e formale al punto giusto, la cucina è di un livello degno dei riconoscimenti che porta, l idea dello chef ti accompagna per tutto il menù degustazione, accorrete se nelle vicinanze, non rimarrete delusi
... Recensione cliente
Esperienza di alto livello.
Locale ben curato e caratteristico.
Servizio impeccabile, ogni piatto è spiegato in maniera dettagliata.
Abbiamo optato per il menù degustazione da 5 portate, una meglio dell'altra, con accostamenti perfetti.
Ultima cosa : lo chef molto gentile e disponibile, è venuto al
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Il ristorante è curato in ogni minimo dettaglio.
Il servizio impeccabile, ma anche famigliare.
Il cibo è fantastico.
Menù degustazione da 7 portate favoloso.
Una scalata di sapori, ingredienti di primissima qualità preparati in maniera egregia accompagnati anche da un’ottima lista vini.
Consigl
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Bellissima esperienza e serata super piacevole. L’ambiente è formale ed elegante, senza essere freddo. Il servizio impeccabile, ogni piatto veniva spiegato con cura e dando dettagli molto interessanti sui piatti. Abbiamo scelto il menu a 7 portate, con un crescendo di sapori e idee. Il mio piatto pr
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Siamo stati ospiti del Vecchio Ristoro una sera di febbraio 2023, privilegiando sempre locali stellati rispetto agli “standard” nelle nostre ricerche di sperimentazioni culinarie.
Location interessante, con ingresso minimale e moderno e un paio di sale (16 coperti) con uno stile più caldo e accoglie
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WE ad Aosta , ho provato questo ristorante stellato .
Ottima accoglienza da parte della titolare . Il locale è in vecchio stile è così deve essere in quanto un patrimonio dei beni culturali .
Il menù è abbastanza semplice , con qualche piatto della cucina locale .
Per essere uno stellato, i prezzi s
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Ristorante che ha da poco cambiato gestione ma che sicuramente ha giovato dal cambio.
Saletta del mulino molto calda e intima, piatti eccellenti con adeguata carta vini.
Servizio di livello, preparato e impeccabile.
Prezzi giusti x il servizio offerto
