Recensione cliente
Abbiamo soggiornato 4 giorni in questa struttura, che devo dire è davvero incantevole, in un ottima posizione per poter raggiungere le più belle località del Cadore e della carnia
Locanda curata, ogni dettaglio è studiato con attenzione e rende L ambiente suggestivo. Non siamo stati fortunati con
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Cenato al Capriolo con degli amici. Da vegano c'è zero scelta, ma dopo aver chiesto se si poteva a fare un antipasto e primo vegano a discrezione dei cuochi sono riusciti a farmi dei piatti vegani saporiti e belli da vedere. Location fantastica e interni curati con una bella illuminazione.
Recensione cliente
Un'esperienza gastronomica sublime.
Il locale, molto noto in zona, è davvero affascinante: sale eleganti, piene di antiche tele, boiseries, grandi lampadari... procedendo tra le sale, sembra di attraversare una galleria d'arte o una palazzina di caccia. Il personale (tutti vestiti con costumi d'epoc
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Posto incantevole e piatti sublimi! consiglio vivamente l'agnello cotto in maniera esemplare. Personale elegante e molto attento. La cheesecake come fine pasto è stata la conclusione perfetta. Vi auguro di avere l'occasione di poterlo provare
Recensione cliente
Ristorante fuori dai radar turistici che però ha tanto da dire e da dare, a partire dall'ambiente, passando per il servizio e soprattutto il cibo e la carta dei vini. La cucina rivisita i piatti della tradizione in chiave contemporanea, senza mai esagerare e senza essere stucchevole. E ci sono ancor
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Un ristorante della tradizione culinaria consolidata negli anni , tutto funziona bene anche se un po' troppo affollato per i miei gusti.
Non mi ha dato nessuna emozione,ma la qualità è molto buona.
Cucina creativa del territorio, notevole la carta dei vini senza ricarichi eccessivi, personale genti
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Ristorante super! Bellissimi gli interni in inverno e bellissima la terrazza in estate. Ottime pietanze molto curate
Recensione cliente
Adoro questo ristorante, piuttosto che mangiare a Cortina, preferisco scendere e venire qui .
Il locale è bellissimo, tutto di legno, sembra quasi abbracciarti.
Personale super cortese e gentile.
I piatti della tradizione montana, ma rivisti in chiave moderna, materie prime super.
Recensione cliente
Atmosfera calda ed accogliente, servizio ottimo e preciso, piatti curati nei minimi dettagli, prezzo ragionevole per il servizio e la qualità che viene offerto. Ci tornerò di sicuro. Ottimo lavoro
Recensione cliente
Piatti molto buoni e location carina, buonissimi gli gnocchi di zucca con bottarga di pecora e l'hamburger di capriolo! Anche i dolci niente male.
Prezzi nella media, unica nota negativa è stato lo spezzatino di capriolo.. Freddo e poco saporito, soprattutto rispetto alla media molto alta del resto
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Cosa posso aggiungere oltre ad una professionalità fuori dal comune, una carta dei vini impressionante, cibo di tradizione del territorio con materie prime pazzesche, dall’ antipasto al piatto principale al dolce è un viaggio, una immersione in sapori, cultura e profumi…
Ogni volta che ci ripasserai
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Personale molto professionale, ambiente molto curato nei dettagli. Piatti molto buoni, ingredienti di prima qualità, sapientemente abbinati. Una vera esperienza del gusto. Prezzi onesti, adeguati alla qualità delle portate.
Recensione cliente
Un ristorante di prima qualità!!! Ottimo il cibo e buono il servizio!!!
Recensione cliente
Il Capriolo è un ristorante dove faccio visita ogni volta che passo, qualità e perfetti abbinamenti e scelta di materie prime. Da provare se siete a Cortina o in zona
Recensione cliente
Si mangia molto bene! L'accoglienza è ottima e i piatti di ottima qualità, molto saporiti e originali.
