Recensione cliente
Bellissimo ristorante piccolo e accogliente. Pochi tavoli con la giusta discrezione e un ottimo servizio. Atmosfera tranquilla e silenziosa con una bella finestra sul tetto che dà luminosità e ampiezza alla sala.
Ottima cucina a base di pesce. Proposte interessanti e ricerca nei piatti proposti.
Recensione cliente
Ottima esperienza come prima volta. I piatti erano particolari e gustosi. Prezzi nella norma. Sicuramente ci torneremo
Recensione cliente
Delizioso localino dietro Piazza delle Muse.
Ingredienti di pesce freschissimo sapientemente accoppiati con materie prima di qualità creano nuovi interessanti sapori, lo Chef ha saputo esaltare i contrasti creando dei mix ben equilibrati ed innovativi.
Il locale è informale ma curato in ogni dettagl
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ottimo ristorantino di pesce con ricette varie e mai banali, alta qualità delle materie prime e servizio attento e curato. meriterebbe già la quinta stella ma preferisco conservarla per quando saranno stati affinati alcune dettagli che meritano maggiore attenzione, come bicchieri e illuminazione int
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Ristorante ottimo in cui è sempre bello tornare. Servizio attento e gentile, cucina di qualità. Da Sughero ci si sente a casa!
Recensione cliente
Ristorante piccolissimo con pochi posti a sedere composto da unica sala. Ambiente riservato e intimo (l arredo andrebbe un po' rimodernato, come anche l illuminazione a mio avviso troppo forte).
Il pesce sicuramente fresco e ben cucinato:molto buono il primo ben mantecato con la cottura della pasta
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Cena con amici! Semplicemente fantastico! Niente di improvvisato, niente di banale...pochi coperti, un menù ristretto e tanta qualità! Come in tutti i migliori locali in cui si bada all'esaltazione delle materie prime!
Ristorantino nei pressi dei "Parioli" di altissima qualità.
Ho apprezzato ogni pr
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Ottimo ristorante, in una zona tranquilla di roma. Lo chef è bravissimo e i piatti sono curati. Consiglio a tutti la zuppa con il latte di cocco...un qualcosa di eccelso! Rapporto qualità prezzo buono (e soprattutto onesti nell'esporre i prezzi!) Ritornerò sicuramente per provare anche gli altri pia
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Sughero è un minuscolo ristorante non lontano da piazza Ungheria, molto curato anche nei dettagli.I proprietari sono una coppia molto simpatica e cortese che indubbiamente sa come coccolare e mettere a suo agio la clientela. Il menù non ha molte voci, ma sono tutte di un livello veramente alto, prim
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Piccolo ristorante di fascia alta.
Ideale per gustare ottimi piatti di pesce (crudo e cotto) preparati con cura maniacale e un servizio impeccabile.
Ottimo rapporto qualità e prezzo.
Consigliabile la prenotazione
