Recensione cliente
Cena semplicemente perfetta. Prima volta che provavo un ristorante 1 stella Michelin, ed è veramente incredibili. Piatti con una ricerca assurda, ben preparati e presentati. Servizio in sala accogliente e perfetto. Bravissimo il ragazzo che ci ha spiegato tutti i vini e molto professionale. Location
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Sublime. Ho ricevuto una card gift per 8 portate. Una meraviglia per il palato. I piatti sono opere artistiche per gusto e preparazione. Il pane fatto da loro e portato caldo per accompagnare è ottimo.
La sorpresa è la pasta, le classiche stelline per i bambini, per la quale non ho parole per descri
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Abbiamo ordinato due Menù Glass degustazione da 8 portate ciascuno, piatti con sapori molto particolari e buonissimi. Prezzo in linea.
Nota di merito: personale e servizio eccellente.
Super consigliato
Recensione cliente
Esperienza culinaria al top a 360 gradi. Stella Michelin più che meritata dal servizio, location alla presentazione dei piatti fino ad arrivare ai sapori proposti. Veramente una delizia per tutti i sensi. Ovviamente prezzo allineato al livello del ristorante.
Recensione cliente
Siamo andati a cena nel giorno di Pasqua 2023, per cui si trattava di una giornata non ordinaria e quindi abbiamo deciso di fare quest’esperienza alternativa.
Si tratta di mangiare degli assaggini, ma sono talmente tanti che alla fine comunque ci si alza abbastanza sazi.
Per capirci: i tortellini so
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Location sobria, elegante e curata. Staff molto gentile e attento ma soprattutto presente senza mai essere invadente; sia la sommelier che la cameriera ci hanno spiegato attentamente i piatti ed i vini abbinati, complimenti. Dulcis in fundo la cucina: piatti fantastici, abbinamenti non scontati e se
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Maggio 2022 - Materie prime fantastiche. Alcune combinazioni, però, non sono state di mio completo gradimento - ma niente che abbia rovinato l’esperienza. Particolare plauso per il dessert: squisito, e per l’eccezionale e gentilissimo staff
Recensione cliente
Ambiente davvero molto bello caratterizzato da un servizio attento e puntuale. Nel menù degustazione certi piatti hanno raggiunto vertici altissimi di qualità (agnello, zucca, polvere di olive e Stilton oppure i ravioli all'amatriciana), altri (ad esempio il dessert molto dolce e senza particolari c
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Il luogo è studiato molto bene, si vede che il progetto di restyling ha funzionato. Il percorso culinario notevole. Ci sono sempre sapori che non ti aspetti e che ti colpiscono per l'accoppiamento di sapori e l'equilibrio. Il personale gentile ma mai troppo invadente.
Lo chef esprime tutta la sua br
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Lo stellato nel cuore di trastevere diretto da chef Bowerman offre un esperienza culinaria da provare assolutamente. Staff gentile e preparato, l'ospite si sente coccolato per tutta la durata del pasto. Menù degustazione vegetariano ricco e notevole, segnalo il raviolo liquido di Parmigiano 60 mesi,
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