Recensione cliente
Una cena riuscita benissimo, un'esperienza per il palato che si può spiegare solamente andando ad assaporare i piatti del Simposio al Corso.
L'infuso di trombolotto è la star di ogni piatto, ingrediente sconosciuto prima d'ora che regala sapori unici.
La serata è trascorsa tra piatti degustazione a
... Recensione cliente
Ottime materie prime, prezzo onesto, cortesia e accoglienza. Veramente eccezionale dall'antipasto al dolce. Peccato ho fotografato solo i 2 primi, da siciliano tanti complimenti al cannolo, diverso, ma che non ha nulla da invidiare a quelli della Trinacria.
Recensione cliente
Un tripudio di sapori a base di Trombolotto (un agrume particolare delicato e raffinato) e visciole. Tutto buonissimo dal tris di antipasti, con un carciofo sublime e una mazzancolla all'aceto di visciole su letto di polenta. I primi eccezionali e conditi al tavolo con bottarga, Tartufo e ovviamente
... Recensione cliente
È stato un fortunato caso se ci siamo imbattuti in questo ristorante. La qualità del cibo è veramente buona, dai piatti più classici a quelli più particolari valorizzati da preparazioni uniche come l'aceto di visciole ed altri preparati: oli, pesto.... che poi si possono acquistare presso il ristor
... Recensione cliente
Veramente tutto meraviglioso dal cibo al personale hai proprietari!!!
Recensione cliente
Sono stata al Simposio a pranzo qualche sabato fa con una mia amica. Entrambe siamo rimaste super soddisfatte dalla qualità del cibo e dalla gentilezza dei proprietari che ci hanno deliziate con le peculiarità della loro cucina come il trombolotto e il liquore di visciole. Un’esperienza che consigli
... Recensione cliente
Buono. Riguardo il cibo non si può dire che l'offerta sia consueta, sia per il gusto che per la presentazione. Originale l'impostazione, su due principali ingredienti: visciole e trombolotto, sui quali gira tutto il piacevolissimo menù. L'altro ingrediente fondamentale è Fabio, l'estroso proprietari
... Recensione cliente
Ci siamo capitati per caso ed è stata una piacevolissima scoperta. La lavorazione di prodotti locali eccellenti rende la loro cucina un grande punto di forza
Recensione cliente
Prodotti e sapori molto ricercati!
Usano bottarga, tonno e carciofi di loro produzione aziendale!
Bottarga ottima e visciole che fanno da padrone in ogni piatto. Anche la birra con le visciole ottima accoppiata! Personale e proprietario gentile e disponibile: ha illustrato ogni piatto! Prezzi abbast
... Recensione cliente
Gran bella esperienza gastronomica, il trombolotto è degno protagonista nei piatti proposti, da replicare quanto prima. Complimenti a tutti.
Recensione cliente
Ottimo cibo,mangiato pasta alla crema di pistacchio,buona la tagliata prezzi nella norma. L'unica pecca è l'entrata, ogni volta che si apriva entrava un freddo,mese di gennaio.consiglio una doppia entrata.
Recensione cliente
Abbiamo mangiato ad alto livello trombolotto e’ un prodotto unico e dal sapore molto particolare e invitante….il posto più giusto per poterlo degustare e apprezzare e’ sicuramente questo ne sentiremo parlare da grandi chef ma non vale la pena aspettare per provarlo bisogna andare a trovare il suo gu
... Recensione cliente
I proprietari simpatici e disponibili il cibo ottimo con le loro specialità il conto accessibile, insomma lo consiglio vivamente.
Recensione cliente
Complimenti a Fabio e al suo staff, ci ha intrattenuto, abbiamo mangiato bene e rapporto qualità prezzo giusto, da tornarci
Recensione cliente
Un viaggio di sapori. Torneremo per provare altri piatti del menù.
Favolosa la Sig.ra Angela.
Recensione cliente
Ritornare al Simposio per noi è un appuntamento irrinunciabile. i carciofi fritti e la polentina con mazzancolla e visciole irrinunciabili, il truciolo al trombolotto e frutti di mare spettacolare ed il filetto con i funghi porcini e visciole da urlo
Come al solito la signora Angela deliziosa nell a
... Recensione cliente
Romantici tavoli all aperto. Gusti il trombolotto, sua esclusiva. Da provare
Recensione cliente
Oggi siamo stati in questo posto che ci incuriosiva tanto e abbiamo mangiato molto bene. Il Trombolotto dal gusto molto particolare ha soddisfatto i nostri palati. Tutti i piatti erano molto accurati e gustosi, Consigliato! E poi i proprietari veramente carini, simpatici e alla mano! Ti fanno senti
... Recensione cliente
Cenato qui ieri sera.. Primi e secondo e dolci molto buoni e particolari. Antipasti assolutamente da rivedere. Della serie due bruschettine col pomodoro, due pezzettini di polenta con un alice marinata sopra e un piattino di carciofi bruciacchiati che sapevano solo di aceto non si possono pagare 21
... 
