Recensione cliente
Cucina Giapponese con rivisitazione Veneziana,l Osteria Giorgione da Masa una garanzia per i piatti curati e il servizio molto curato.
Il personale è molto preparato e attento al cliente.
Secondo volta che vado e sto già pensando di prenotare per la terza.
Osteria super consigliata!
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Menù degustazione ti apre alla scoperta di nuovi sapori che uniscono la nostra tradizione e il lontano Giappone in un contesto davvero delizioso. Ottimo anche il servizio dei ragazzi in sala davvero gentili e disponibili.
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Ci siamo trovati benissimo, è un'osteria ma decisamente giapponese ed è molto piacevole questa accoppiata. Ottimi piatti, pesce favoloso, ramen da paura. Loro gentilissimi e ti spiegano tutto nei dettagli. Vini naturali come filosofia in cui credono molto, conoscendo e parlando entusiasticamente di
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Di diritto sul podio dei miei ristoranti preferiti di Venezia. Ogni piatto era un'armonia che spaziava dalla tradizione veneziana al Giappone. Consigliati in primis i cicchetti, senza nulla togliere alle altre portate del menù degustazione. Ad ogni assaggio si apriva un mondo di sapori e sensazioni.
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Che dire, abbiamo assaporato il Giappone. Uno dei piatti crudi più buoni che abbia mai mangiato in vita mia, semplicemente divino. Il ramen era davvero ottimo, così come i dolci, la birra e il sakè! Ci torneremo sicuramente perché l'esperienza è stata fantastica. Un grande ringraziamento allo staff,
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Ottima cena. Optato per menù degustazione. Onestamente mi aspettavo qualcosina di più strutturato, ma in ogni caso ottimi e autentici sapori. Piacevole. Probabilmente la prossima volta opterò per il menù alla carta.
(Allego qualche scatto)
Consigliato
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Venezia, porto e porta rivolto verso l’Oriente.
In questa città, di per se unica; luogo dove iniziavano e terminavano le avventure di gentiluomini di fortuna e le culture del vecchio mondo si mischiavano di continuo, in un piccolo slargo di Cannaregio, si trova una osteria che é vera e propria inca
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OTTIMA ESPERIENZA CULINARIA DA GIORGIONE !
cucina giapponese con influenza veneziana, mi é Stato Consigliato da amici e devo dire che hanno fatto proprio una bella cosa ❤❤❤👌🏻👌🏻👌🏻SOLO PREGIO
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Piatti buonissimi e ricercati. Staff molto preparato e simpatico. Tornerò di certo!
Recensione cliente
La scoperta. Il viaggio. Una sinfonia. Un menù degustazione che con i suoi molteplici assaggi fa volare nel Sol Levante. Un’incontro, quello tra i cicchetti veneti e la cucina katei ryori, frutto delle esperienze dello chef Masa in cui tecnica e ricerca vengono armonizzate al rispetto per le materie
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Difficile spiegare questo posto. Una cosa è certa. Merita il massimo dei voti. Cibo al top, gentilezza al top e rapporto qualità prezzo ottimo. Vini naturali accompagnati da cucina giapponese (non sushi) fatta veramente molto bene. Posso solo che consigliarlo a tutti.
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Il Giappone incontra i prodotti della laguna e il risultato è splendido. Il locale è semplice e tranquillo, personale ottimo. Il menù degustazione e sicuramente consigliato per avere una panoramica completa della cucina dello chef Masa. Le preparazioni in stile giapponese trovano un equilibrio e un
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Bellissima esperienza...piatti di cucina fusion rivisti anche nella tipologia di cicchetti veneziani. Percorso degustazione ampio e diverso. Piatti di carne pesce verdure zuppe. Masa una persona umile e un grande professionista. Tutto ottimo come qualità e anche come abbinamento vini e sake'. Ragazz
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Siamo stati in questa osteria “giapponese” a pranzo la scorsa settimana!
Il locale è molto informale, mi è piaciuto molto. Ottima qualità prezzo!
Abbiamo preso il menù degustazione che abbiamo trovato divino, soprattutto abbinato al sake. (L’unica pecca è che non comprendeva il dolce)!
Metto 4 stell
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Ottimo locale in centro alla città. Semplicemente unica la gestione che si mostra attenta al cliente. Ottima qualità dei prodotti e prezzo decisamente corretto. Da frequentare, anche solo di passaggio o con un po' di tempo. Consigliato assolutamente. Buona fermata.
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Una splendida sorpresa nel cuore di Venezia. Cucina ricercata e ingredienti e qualità. Una vera perla. Il menù degustazione è fantastico
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RAVIOLI RAVIOLI RAVIOLI!!!!!!
I più squisiti (in assoluto) mai mangiati.
Anche l'udon, molto molto saporito.
Credo, dipenda dall' unione equilibrata tra la tradizione veneziana e la ventata di oriente (sapori, e metodiche di marinatura giapponesi).
Ingredienti di prima scelta.
Consiglio anche I cicc
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