Recensione cliente
Ho deciso di regalare questa esperienza al mio moroso per il suo compleanno. L’ambiente è molto curato, con uno stile moderno ed elegante. Il personale è molto accogliente e gentile, ti senti coccolato. Abbiamo optato per il menù degustazione di sette portate: come ci hanno detto, i gusti sono molto
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Locale accogliente e personale gentile e preparato.
I piatti parlano da soli, un connubio perfetto tra aspetto estetico e gusto supremo che travolgono ogni papilla gustativa e ogni senso.
Complimenti allo chef!
Speriamo di tornarci presto
Recensione cliente
Abbiamo pranzato al "forget it" per dimenticare lo stress di una mattinata sprecata a cercare parcheggio in centro a Bologna. È stato veramente un buen retiro..
Cibo di qualità, preparazioni all'altezza di Barbieri, bravo il giovane chef. Strutture tech in contesti green un toccasana per gli amanti
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Fourghetti è eleganza, cura ed essenzialita! Il percorso gustativo ti porta al centro della cucina italiana nella sua creatività. Odori e profumi si accompagnano a un servizio gentile e appassionato. Esperienza che raccomando a tutti.
Recensione cliente
Sono stato 2 volte da Fourghetti, ed in entrambe le occasioni è stato tutto perfetto, dai piatti, ai vini, al servizio.
Complimenti a tutto lo staff.
Fa sempre piacere visitare ristoranti in cui c'è un'identità chiara
Recensione cliente
Ambiente essenziale ma particolare. L’arredamento è moderno. I piatti sono curati nell’estetica e nella sostanza. C’è varietà di scelta. La posizione è tranquilla, non in pieno centro. Sono stati tutti disponibili e accoglienti.
Esperienza positiva.
Recensione cliente
Staff gentilissimo, accettano cani senza problemi. Abbiamo preso il menù degustazione da 7 portate. Tutto molto buono, ottima esperienza.
Recensione cliente
Piatti ottimi realizzati con la visione e la capacità di un ristorante stellato. Servizio attento e vivace. Ottima carta dei vini. Ambiente elegante e delicatamente informale. Conto allineato alla qualità offerta
Recensione cliente
Elegante bistrot a Bologna, locale eclettico, ben curato e stravagante. La cena è iniziata con un sorprendente aperitivo, in cui è stato possibile degustare ottimi prodotti e cocktail strepitosi. Il menù è interessante e le proposte altrettanto. Eleganza, gusto, armonia contraddistinguono ogni piatt
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Personale simpatico e preparato, piatti ottimi (i passatelli ni). Tutto bene ma 4/5 stelle perché per la cifra spesa si poteva fare un po’ di più
Recensione cliente
A Bologna è d’obbligo cenare da Fourghetti, un ristorante dall’atmosfera ricercata dove gustare piatti davvero eccellenti della cucina tradizionale e non. Molto piacevole giungere prima dell’ora di cena, per consumare un cocktail sapientemente realizzato con ingredienti che riescono a stupire. Impec
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In 4 persone abbiamo preso il menù degustazione da 7 portate accompagnato da 3 calici di vino, tutto ottimo anche se la pasta con ripieno di agnello non mi ha fatto impazzire. Servizio attento e gentile ma non pesante come a volte succede in ristoranti di questo livello. Complimenti.
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Siamo stati per la cena del nostro primo anniversario di matrimonio portando con noi il nostro bimbo di 3 mesi.Locale curatissimo,ci ha accolto Roberto che ci ha seguito per tutta la cena coccolandoci e consigliandoci anche un ottimo vino.Abbiamo scelto le proposte di pesce per antipasti e primi (no
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Alta qualità del cibo. Da consigliare la carne con frollatura 50 gg, si scioglie in bocca e la famosa coppa Machiavelli di Barbieri.
Prezzo alto ma conosciuto al momento della prenotazione.
L. Unica nota negativa è la presentazione del locale da fuori, potrebbe e deve essere migliorato
Recensione cliente
Da Fourghetti ho trovato un locale moderno, ma non freddo, personale accogliente e soprattutto un menu molto interessante. La pluma iberica dell’antipasto era spettacolare, come anche i tortellini e i plin. Il gelato condito dal Lambrusco ha concluso l’ottima esperienza del pranzo. Consigliatissimo
Recensione cliente
Location molto elegante e bella.
Abbiamo optato per la degustazione con diverse portate, tra cui degli antipasti, un primo, un secondo, un pre-dessert e dessert.
I piatti erano buoni.
Una bella esperienza.
