Recensione cliente
Location veramente di gran classe.
La cucina è davvero ottima, e il loro cameriere davvero simpatico ti fa sentire come fossi a casa.
Porzioni abbondanti e cucinate benissimo.
Tanta roba gli antipasti misti e i ravioli.
Consiglio a tutti.
Recensione cliente
Ci siamo fermati in questo posto per caso, una fortuna! Antipasto della tradizione per due e orecchiette alle cime di rapa e calamarata con crema ai carciofi, stracciata e capocollo croccante...tutto buonissimo! Personale cordiale e gentile!
Recensione cliente
Posto delizioso. Personale gentilissimo e molto cordiale.
Abbiamo mangiato molto bene. Gran varietà di ottimi primi e secondi.
Consigliato
Recensione cliente
Tutto perfetto. La location è immersa in un giardino incantevole e curatissimo. Personale gentile e accogliente. Il cibo tradizionale è preparato con maestria a partire da materie prime ben selezionate. Si sente cura e passione nei piatti, anche nei più semplici. Deliziosi il pane e la pasta fatti i
... Recensione cliente
Una vera oasi di bellezza in terra di Alberobello. Antipasti molto sfiziosi e speciali buonissimi i paccheri con datterino giallo e rosso confit , melanzana fritta e stracciatella.
Consigliato!
Recensione cliente
Cibo di altissima qualtà, le porzioni sono giuste, come anche i prezzi. Ottima anche la scelta della materia prima alimentare. Posto incantevole immerso nel verde, giardino fantastico. Il personale sempre disponibile, gentile e solare.
Consiglio vivamente
Recensione cliente
Incantevole location dalla parte esterna con tavoli e tanto verde molto molto curato, un'atmosfera rilassante, un posto fuori dal comune curato nei dettagli, il cibo davvero super il filetto al primitivo di Francesco non lo batte nessuno complimenti .
Recensione cliente
Il ristorante Fidelio ha una location spettacolare, l'ingresso è caratterizzato da un giardino molto suggestivo, con tavoli disposti anche in zona prato, ed un corpo centrale costituito da una serie di trulli. Gli antipasti sono variegati, ricchi e toccano pietanze tipiche della tradizione pugliese,
... Recensione cliente
5 stelle sono poche per definire un viaggio culinario nelle tradizioni pugliesi.
Pietanze preparate con cura, piatti ben presentati e dalla qualità ottima. Buona scelta di vini. Location unica, così come l'attenzione e la dedizione del personale.
Forse mancava un po di musica di sottofondo.
Ottimo r
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Incuriositi dalle buone recensioni e alla ricerca di un posto non turistico ,abbiamo provato questo ristorante.
Ambiente con quadri ricercati,servizio cordiale, cibo delizioso.
Ogni piatto era una porzione adatta per arrivare a fine cena sazi ma non da “star male”.
Buon rapporto qualità prezzo.
Se
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Ogni volta che torno al ristorante Fidelio, rimango sempre colpito dalla costanza con cui vengono mantenuti gli alti standard di qualità degli ingredienti, dell'accoglienza e della professionalità. È sempre una garanzia di successo portare amici e conoscenti a provare per la prima volta la cucina im
... Recensione cliente
Ottimo tutto. Orecchiette alle cime perfette, con la mollica abbrustolita. Polpette al sugo morbide e gustose.
Servizio in linea con il resto, su ottimi livelli. Il posto vale la pena del viaggio: in una giornata fredda come oggi, c'è voluto qualche minuto per riscaldare l'ambiente.
Recensione cliente
Ho appena avuto l'opportunità di pranzare al ristorante Fidelio e devo dire che è stata un'esperienza gastronomica eccezionale.
Ospitato in due trulli d'epoca sapientemente ristrutturati, offrono un ambiente molto accogliente e confortevole, con un'atmosfera rilassante e piacevole. Il servizio è sta
... Recensione cliente
Ristorante non al centro di Alberobello, facilmente raggiungibile con la macchina, un po' meno a piedi. Camerieri attenti e cortesi, splendida location immersa in un giardino curato. Per quanto riguarda i piatti, qualità ottima, forse le porzioni un po' ridotte, se fossero leggermente più abbondanti
... Recensione cliente
Accoglienza e estrema disponibilita' sin dal momento della prenotazione.
Personale cortese, disponibile, attento ed organizzato nonostante la copiosa presenza di coperti.
Ottimo rapporto qualita'/prezzo.
E dimenticavo, una nota importante: e' pet friendly 🐶
Recensione cliente
Un’esperienza gastronomica ,meravigliosa, ottimo cibo e servizio super. Da non perdere, assolutamente eccellente. Detto da chi ha alle spalle 10 anni di ristorazione.
Recensione cliente
Il locale ha un vasto giardino dove è possibile mangiare. La struttura del locale è costituita da una serie di Trulli. Il menù offre i piatti tipici pugliesi tra cui le orecchiette con le cime di rapa che ho potuto provare. Il personale è cortese e i prezzi sono buoni.
Recensione cliente
Location molto bella e accogliente, qualità del cibo eccellente. Pietanze buonissime
Recensione cliente
Bel ristorante nei trulli. Ottimo cibo e servizio. Costi leggermente più alti della media. Ma ne vale la pena.
