Recensione cliente
Consigliato da amici! Ci andiamo e subito notiamo il menu sulla lavagna, locale che si trova dentro la pineta, carino, piacevole!
Il cameriere e credo il titolare il famoso “personaggio” che per qualcuno risulterà simpatico e per altri molto entrante se non addirittura antipatico! Ci facciamo convin
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Posticino tranquillo, che propone piatti di pesce, tutto locale e pescato del giorno, preparato in maniera completamente, e piacevolmente , inaspettato. Ogni piatto, oltre ad essere buonissimo, è stato presentato e spiegato in maniera eccellente. Per non parlare del prezzo, che definire ottimo è poc
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Cena degustazione con 5 portate a 40 euro, buoni i vini locali e qualità della tecnica della preparazione dei piatti senza troppe elaborazioni segno della qualità.
Frittino di cartilagine del rombo.
Ottimo
Amelio e la chef persone di valore e compagnia
Si mangia ciò che il mare offre
Recensione cliente
Ho avuto l'esperienza più incredibile a questo ristorante di pesce! Non solo abbiamo mangiato alcuni dei piatti più deliziosi che abbia mai assaggiato, ma abbiamo anche avuto l'opportunità di provare alcune varietà di pesce che non conoscevamo. La zuppa di pesce in particolare era unica nel suo gene
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Se volete passare una serata fuori dal comune questo è il posto ideale. A partire dal proprietario che è anche il cuoco, persona molto pittoresca come d'altronde il suo locale. Il pesce è rigorosamente viareggino e freschissimo, consiglio il menù degustazione. Il pitto più interessante lo chiama pro
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La cena al Buonumore è stata un'esperienza bellissima. Ci siamo fidate del proprietario e abbiamo preso una degustazione e un vino toscano e abbiamo ascoltato con molto interesse le spiegazioni dei piatti. Il personale è cordiale e preparato, i piatti genuini, deliziosi e con ingredienti freschissim
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In questo ristorante si cucina rigorosamente pesce viareggino, a costo di chiudere per ferie nel periodo di fermo della pesca, ed è famoso per il suo fritto, fragrante e appetitoso, dando ad ogni tipo di pesce cucinato la pezzatura corretta ed il tempo giusto per la cottura. Piatto assolutamente da
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Sembra di salire a bordo di una nave dove il comandante, in arte Amelio, ti guida fra i piatti del giorno ma attenzione a contraddirlo o a chiedergli erroneamente un pesce o un ortaggio fuori stagione... rischiate di saltare il pasto.
Se riuscirete ad attirare la Sua fiducia Vi spiegherà il vero seg
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Per assaporare questo posto, occorre lasciarsi consigliare… il pescato del giorno, un bicchiere di vino e qualche chiacchera con lo chef… prezzi come altri ristorante di pesce ma con location più “estrosa”.
Recensione cliente
Materia prima di ottima qualità e pesce freschissimo il cui sapore viene esaltato dalla quasi assenza di condimento. Piatti particolari e ben impiattati. Nel menù degustazione la sequenza è dettata dall anticonformisa oste.
Recensione cliente
Personale, simpatico, competente e appassionato. Cucina di pesce pescato in zona da dieci e lode . Assolutamente da provare .
Recensione cliente
Locale molto particolare, tutto a base di pesce fresco locale ma cucinato in modo inusuale e a volte con abbinamenti inconsueti. Noi abbiamo fatto il menù degustazione (consigliatoci dal proprietario) ed è stata una bella esperienza culinaria.... A parer mio il top è stato quello che loro hanno batt
... Recensione cliente
E quando pensi di avere una certa esperienza capisci che fino ad oggi non avevi ancora compreso il senso del gusto del cibo.... “ristorante il Buonumore “,dove il proprietario chef,la sa lunga con ragione,fidatevi di lui e provate il suo menù degustazione,come prezzo più che onesto,naturalmente senz
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