Recensioni di Trattoria Da Sergio, Alba

Un piccolo posto molto carino nella città di Alba, abbiamo prenotato con the fork in 4 e abbiamo mangiato le famose fregole al misto pesce che erano buone ma un po troppo aglio per i miei gusti, un primo al sugo di salsiccia e un filetto più un tagliere per 2 di pecorini e salumi davvero buoni e un vino squisito e corposo Dolcetto D'alba che consiglio vivamente. Personale gentile e cuoco molto simpatico. Prezzi medio alti . Lo consiglio.

tipico sardo, personale molto gentile, rapidità nel servizio, tutto ottimo

Piccola trattoria nel centro di Alba, gestita dal signor Sergio, sardo di Cagliari. Cena in due, con un'antica che conosce già il posto e il proprietario. Le portate le ha scelte lui dopo averci chiesto i nostri gusti, quindi ci ha portato un bel piatto di salumi e formaggi sardi, culurgiones bianchi con pecorino sopra e rossi con sugo, maialetto con patate e per finire seadas con ricotta. Tutto buonissimo, accompagnato da un vermentino (Cala delle Farfalle) profumatissimo e come liquore, un buon mirto. Prezzi giusti da trattoria. Consiglio vivamente a tutti!

La Trattoria da Sergio è un punto di riferimento della gastronomia piemontese: i piatti sono a livello di eccellenza, grande scelta dei vini, servizio perfetto. I prezzi sono in linea con la qualità. Complimenti al signor. Sergio, alla signora responsabile della sala e naturalmente... al cuoco. Consigliatissimo

Cibo ottimo e abbondante,è stata una piacevole scoperta ,un po' di casa anche in Piemonte. Il servizio molto attento e gentile. La fregola sarda assolutamente da assaggiare (vale la pena l'attesa).

Sono in vacanza in Sardegna. Dopo 4 giorni di pranzi e cene, posso dire che il cibo di Sergio ad Alba è di qualità superiore rispetto ad ogni ristorante locale della Sardegna. Nessun piatto qui in Sardegna raggiunge la qualità e i sapori dei piatti di Sergio

Ottimo pranzo, tartufo nero, non ha bisogno di giudizio! Tutto ottimo, prezzi adeguati al menù.

Ottimo! Sembra di stare nell' amata Sardegna. Prodotti tipici sardi di ottima qualità, maialino arrosto super buono. Complimenti. Consigliatissimo!

Pranzo di una domenica durante la fiera del tartufo, di conseguenza una domenica caotica. Siamo stati fatti accomodare al tavolo all'orario concordato. Il locale è piccolo ma molto carino e ben organizzato. Il servizio impeccabile, appena scarseggiava il pane ci veniva riportato. Il cibo era buono e in giuste dosi. Viste le dimensioni del locale, la prenotazione è più che consigliata.

Inaugurata per Pasqua, e'stata una piacevole esperienza: le proposte sarde non hanno deluso, ottimi i gamberi alla catalana anche se diversi dalla tradizione...malgrado la sala un po' angusta, l'ambiente e' gradevole e il servizio accurato...torneremo a provare altri piatti.

Splendida serata. Un pezzetto di Sardegna nel cuore di Alba. Ravioli Sardi, Agnello sardo, Seadas con pecorino. Piatti cucinati nel rispetto della tradizione. Tornerò sicuramente.

Cercavamo un posto x pranzare al volo ed abbiamo trovato la trattoria ambiente molto intimo ,hanno pochissimi tavoli ,il servizio cordiale e veloce abbiamo mangiato benino nulla di eclatante il vitello tonnato era un pelo troppo cotto e la pasta troppo cotta bevuto un buonissimo barbaresco

Piccolo angolo di gusto nella città di Alba, menù di qualità logicamente dominato da sua maestà il Tartufo e dal regno di vini della zona anche questi di alto lignaggio. Possibili anche altre soluzioni di degustazione senza il prezioso tubero, spiccano i Tagliolini ai funghi porcini. Servizio professionale e discreto attento e non invadente, ambiente di livello alto e locale curatissimo. Ricordo di prenotare perché il numero di coperti è ridotto.

L'anima sarda ad Alba. Materia prima di prima qualità! Tutto ottimo

Cucina OTTIMA, servizio eccellente e cortesia al massimo. Piatti tipici con tartufo d'Alba

Si mangia benissimo il cuoco bravo e la cameriera responsabile della sala molto simpatica disponibile e consigliato