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Arca

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Viale Mazzini, 109 - Alba Adriatica

98/100
Carne
- Pesce
- Primi piatti
- Gastronomia
- Veggy
Consigliato da 35 utenti

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Un uramaki scomposto: Tartara di pesce del giorno con riso, soia e pesto di alghe nori
Bestseller
€13,00
Meditazione: Ostriche con mela, scalogno e pomodoro datterino
Bestseller
€13,00
Un viaggio a Roma: Linguine alla carbonara di mare con uova di pesce, bottarga e tartufo
Bestseller
€15,00

1 Antipasto

Un uramaki scomposto: Tartara di pesce del giorno con riso, soia e pesto di alghe nori
Hot
€13,00
Meditazione: Ostriche con mela, scalogno e pomodoro datterino
€13,00
Cacio fritto: Caciotta in pastella con crema di cavolfiore, farro, liquirizia e melograno
€12,00

2 Piatto

Un viaggio a Roma: Linguine alla carbonara di mare con uova di pesce, bottarga e tartufo
€15,00
La tradizione Bio: Spaghetti alla chitarra al ragù Abruzzese
€14,00
Fish Burger: Polpa di pesce battuta al coltello con insalata, salse e patate fritte
€20,00

3 Dessert

Arca: Millefoglie fatta in casa con crema diplomatica, frutti di bosco, mandorle e gelato ai lamponi e prosecco
€8,00
Voglia d'estate: mousse allo yogurt con gazpacho di fragole e anisetta, meringhe all’olio evo e ghiaccioli al basilico
€8,00
Terramisu: bignè croccante ripieno di mousse al mascarpone, cremoso al caffè, crumble al fondente, frutta e verdura
€8,00
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Recensioni

Dicono di noi:

La cucina di ARCA a Alba Adriatica è gourmet, innovativa e curata in ogni dettaglio. I piatti sono creati con ingredienti di alta qualità e presentati con eleganza. Il prezzo medio è elevato, ma la qualità del cibo e del servizio lo giustificano. Il personale è preparato, accogliente e attento ai clienti, garantendo un servizio preciso e puntuale. L'atmosfera è intima e raffinata, ideale per occasioni speciali o per una cena romantica. La scelta ...

Le recensioni degli utenti sul menù di Arca

Recensione 1
Claudia
Data recensione: 2023-07-02
+5
Esperienza stellata in ristorante che meriterebbe di esserlo! Trovato per caso cercando un ristorante per la nostra cena al mare, grande scoperta che ...
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Recensione 2
Daniele
Data recensione: 2021-07-26
+5
Studio e passione al servizio della cucina. Non una cena ma una bellissima esperienza . Consigliato a chi vuole provare qualcosa di diverso. Per tutti ...
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Recensione 3
Gaetano
Data recensione: 2022-12-25
+4
Esperienza interessante in questo ristorante (segnalato Michelin) in cui siamo capitati quasi per caso. Mi è piaciuto lo chef che è venuto al tavolo a ...
Leggi la recensione
Recensione 4
Mauro
Data recensione: 2023-07-09
+4
La ristorazione a determinati livelli, diventa un'esperienza gustativa e sensoriale... definizione che si sposa perfettamente con la filosofia alla ba ...
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Recensione 5
Federica
Data recensione: 2022-12-13
+5
Il ristorante è elegantissimo e apprezzo molto la cucina a vista che lascia vedere il grande lavoro che c’è dietro. Lo Chef sempre presente, ci ha acc ...
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Recensione 6
Giacomo
Data recensione: 2023-07-02
+5
Ristorante con piatti gourmet rinomato ,cura nei dettagli e ambiente raffinato ed elegante ...
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Recensione 7
XX Y “neurology”
Data recensione: 2023-06-29
+5
Che dire di questo posto magico dove l'arte sposa la cucina diventando poesia culinaria. Chef⭐⭐⭐ ...
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Recensione 8
Stefano
Data recensione: 2022-06-01
+5
Visto da fuori non rende. Locale molto curato, camerieri molto professionali con spiegazione delle pietanze dettagliate e consigli su come iniziare la ...
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Recensione 9
Alessandro
Data recensione: 2023-07-15
+4
Trovi quello che non si trova. Il bio prima di tutto! Prima di tutti. Complimenti ...
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Recensione 10
Stefano
Data recensione: 2022-03-13
+5
Esperienza sensoriale , vista e soprattutto gusto, di alto livello, con impiattamenti e combinazioni di sapori raffinati e sofisticati. Ogni portata v ...
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Domande frequenti su Arca
Il ristorante è adatto per occasioni formali? 23/04/2025
In base alle informazioni, il ristorante Arca è classificato come €€€€, cioè una fascia di prezzo alta, il che suggerisce che il locale potrebbe essere adatto per occasioni formali. Inoltre, non ci so...

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🍽️ Piatti consigliati 💰 Prezzo medio 👨‍👩‍👧‍👦 Adatto a famiglie

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10 piatti più richiesti

  • Agnello +
  • Insalata di farro e polipo con verdure miste piselli e crema piselli +
  • Crostino +
  • Millefoglie +
  • Tortino al cioccolato +
  • Carbonara di mare +
  • Tartare di manzo con pecorino uovo di quaglia e tartufo bianco +
  • Tagliatelle nero di seppia +
  • Uramaki scomposto +
  • Assaggio di formaggi +
98
/100
Valutazione basata su 2207 voti e recensioni
Aggiornato il 12/09/2024

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Menulist
Ultimo aggiornamento 19/08/2023
4,0
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Menù Agosto 2019
Menù Agosto 2019

Dettagli

  • Telefono: 0861-714647
    • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Europea
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Opzioni vegane
    Pesce
    Fusion
    Italiana
    Mediterranea
    Pesce
    Fusion
    Europea

Orari d'apertura

  • Lunedì 12:30–14:30 | 20–22:30
  • Martedì Chiuso
  • Mercoledì 20–22:30
  • Giovedì 12:30–14:30 | 20–22:30
  • Venerdì 12:30–14:30 | 20–22:30
  • Sabato 20–22:30
  • Domenica 12:30–14:30 | 20–22:30

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 Distanza Eccellenza TripAdvisor Guida Touring Club Guida Michelin Accademia della cucina Milano Finanza
Arca (Alba Adriatica) 98 4.7 4.6 4.5 Eccellenza TripAdvisor Guida Touring Club Guida Michelin Accademia della cucina Milano Finanza
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CARLO V (Alba Adriatica) 81 4.2 4.6 4 < 1 km Eccellenza TripAdvisor
AL GAMBERO ROSSO (Alba Adriatica) 82 4.4 4.5 < 1 km
Barbanera (Alba Adriatica) 75 3.8 4 3.5 < 1 km
Chalet Boracay (Alba Adriatica) 75 4 5 3.5 < 1 km
Condotto 7 (Alba Adriatica) 74 4.4 4.1 4 < 1 km

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Indirizzo Viale Mazzini, 109, Alba Adriatica (Teramo) - Clicca qui per aprire la mappa

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Condotto 7

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Arca, Alba Adriatica - Menu, Prezzi e Recensioni del ristorante

ARCA è un ristorante di Alba Adriatica, in via Viale Mazzini numero 109. L’attività ha rivevuto un voto di 98 dal nostro aggregatore di voti dal web, lo Sluurpometro, che analizza le recensioni presenti online, e le pesa restituendo una media ponderata in centesimi.
Il locale è rinomato per le seguenti proprietà: accetta prenotazioni, prenotazione non obbligatoria, adatto per gruppi, adatto per bambini, da asporto, servizio di catering, servizio ai tavoli, posti a sedere all'aperto.
La cucina è conosciuta per: carne, pesce, primi piatti, secondi piatti
Le specialità del locale sono: pranzo e cena
Modalità di parcheggio: parcheggio in strada
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