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Hosteria Del Castello

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25, Strada Farneta - Acqualagna

76/100
949 voti ·€€
Gastronomia
Consigliato a Acqualagna per Tagliatelle ragú,
Consigliato da 26 utenti

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Tagliatelle Al Tartufo Bianco
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Hosteria Del Castello

Recensione 1
Adalgisa
Data recensione: 2023-02-20
+5
Ottimo servizio Un menù veramente ottimo Siamo stati molto bene Il caffè servito in moka è stato veramente affascinante 🍾🥂🥂🥂
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Recensione 2
floro
Data recensione: 2022-05-30
+5
Siamo stati con circa 20 amici. Ebbene, all’ Hosteria del Castello il Prugnolo (Calocybe gambosa) fa da padrone. Secondo la tradizione popolare il Prugnolo matura il 23 aprile, ma può anticipare o posticipare la sua comparsa anche di alcune settimane a seconda dell’altitudine o dell’andamento stagionale. Passiamo ai piatti che hanno riscosso maggior consenso tra noi commensali: la polenta, le cui lumache di terra sono state cucinate con grande abilità ed accortezza; invero, il sugo si presentava ben ristretto, saporito e molto equilibrato, si distingueva piacevolmente il finocchio selvatico; lo stesso dicasi per la coratella di agnello, spettacolare al palato. Ottimi i piatti dedicati al Prugnolo: l'uovo di oca al tegamino e le sublimi tagliatelle fatte rigorosamente a mano, sono state una delizia per il palato. Il vino "Vernaculm", Pergola Aleatico doc di Villa Ligi, si è ben sposato ai piatti serviti. Per concludere, il caffè è servito rigorosamente, come la migliore tradizione, con la moka. I titolari del locale sono stati degli ottimi padroni di casa, molto accoglienti e disponibili.
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Recensione 3
Marco
Data recensione: 2023-02-19
+5
Venerdì 15 aprile, Farneta di Aqualagna. Leggo di Laura, una erborista e guaritrice giudicata strega e condannata a morte nel XVI secolo. Decido di visitare la sua terra: Farneta di Aqualagna. Nel complesso di case poco sotto Farneta, conosco una gentile signora di 86 anni. Non mi parla di questioni successe secoli prima, ma della guerra che vide da bambina. Mi svela l'esistenza di grotte lunghissime, per lo più "slamate" per via delle bombe. Mi consiglia di continuare a salire e chiedere a qualcun altro, "magari ne sa di più" dice. Raggiungo l'"Hosteria del castello", posto che mi suscita grande curiosità. Parlo col proprietario che mi conferma l'esistenza degli ipogei, ma mi rivela che ormai sono tutti privati. Indica la casa poco più in alto e mi spiega che lì sotto corre un ipogeo lunghissimo. Provo a vedere se i proprietari sono fuori casa e disponibili a farmelo visitare. Non trovo nessuno e allora desisto. Nel ripassare davanti all'osteria, ne apprezzo la particolarità: i tavoli all'aperto sono immersi in un giardino favoloso e l'interno del locale sembra il crocevia tra occidente e oriente. Appena possibile ci torno a mangiare!
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Recensione 4
roberto
Data recensione: 2023-01-29
+5
Il locale è piccolo, ma bello e curato. Da mangiare , tutto buono. I cappelletti in brodo sono eccezionali. Ottima la tagliata e l'agnello fritto. E se chiudi con i dolci, non sbagli niente . Il servizio è buono e la cucina veloce. Da tornarci.
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Recensione 5
Germana
Data recensione: 2022-02-20
+4
Locale molto particolare e carino, cibo ottimo, consiglio uovo con tartufo e anche il resto. Tutto buono, ma ciò che adoro di più è il caffè con la moka.
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Recensione 6
Silvano
Data recensione: 2021-06-19
+5
Ristorante davvero particolare, con tavoli all'aperto separati e collocati in mezzo ad un piccolo bosco di piante aromatiche ( rosmarino, lavanda,acacie...). Speciale un primo di passatelli ai galletti!!!
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Recensione 7
Paola
Data recensione: 2019-06-19
+5
Ottimo locale, originale e romantico! Buonissime pizze, con scelta di diversi tipi di farine. Ottime anche le birre artigianali ... e non parliamo dei dolci!!! Consigliato!!
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Recensione 8
Francesca
Data recensione: 2018-01-01
+5
Semi nascosto in mezzo alla natura, un piccolo ristorante da fiaba. Ambiente ricercato e nel contempo accogliente. Proprietario squisito e manieroso...un tuffo nel passato
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Recensione 9
Stefano
Data recensione: 2019-12-15
+5
Mangiato molto bene... Posticino intimo e rilassante con tante cibarie squisite.. Lo consiglio a tutti..
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Recensione 10
Eli
Data recensione: 2022-07-18
+5
Ho deciso di organizzare il compleanno a mia mamma in questo locale meraviglioso. La gentilezza dei proprietari e l'accuratezza fanno già la loro parte, se poi ci aggiungiamo che si mangia divinamente, la location è unica e che i prezzi rispetto a qualità e quantità sono più che onesti. 5 stelle sono poche. Consigliatissimo ❤️
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Recensione 1
Avv.
Data recensione: 2022-11-16
+5
Siamo stati con circa 20 amici. Ebbene, all’ Hosteria del Castello il Prugnolo (Calocybe gambosa) fa da padrone. Secondo la tradizione popolare il Prugnolo matura il 23 aprile, ma può anticipare o posticipare la sua comparsa anche di alcune …
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Recensione 2
Marco
Data recensione: 2023-11-16
+5
Venerdì 15 aprile, Farneta di Aqualagna. Leggo di Laura, una erborista e guaritrice giudicata strega e condannata a morte …
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Recensione 3
Germana
Data recensione: 2022-11-16
+4
Locale molto particolare e carino, cibo ottimo, consiglio uovo con tartufo e anche il resto. Tutto buono, ma ciò che adoro di più è il caffè con la moka.
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Recensione 4
Paola
Data recensione: 2019-11-16
+5
Ottimo locale, originale e romantico! Buonissime pizze, con scelta di diversi tipi di farine. Ottime anche le birre artigianali ... e non parliamo dei dolci!!! Consigliato!!
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Recensione 5
Francesca
Data recensione: 2018-11-16
+5
Semi nascosto in mezzo alla natura, un piccolo ristorante da fiaba. Ambiente ricercato e nel contempo accogliente. Proprietario squisito e manieroso...un tuffo nel passato
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Recensione 6
Silvano
Data recensione: 2021-11-16
+5
Ristorante davvero particolare, con tavoli all'aperto separati e collocati in mezzo ad un piccolo bosco di piante aromatiche ( rosmarino, lavanda,acacie...). Speciale un primo di passatelli ai galletti!!!
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Recensione 7
Adalgisa
Data recensione: 2023-11-16
+5
Ottimo servizio Un menù veramente ottimo Siamo stati molto bene …
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Recensione 8
Stefano
Data recensione: 2020-11-16
+5
Mangiato molto bene... Posticino intimo e rilassante con tante cibarie squisite.. Lo consiglio a tutti..
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Recensione 9
Noesia
Data recensione: 2018-11-16
+5
Che dire...posto surreale!!! Staff super disponibile!! Cibo autentico...il super antipasto poi!!!! Meritatissime tutte le stelle!!!
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Recensione 10
roberto
Data recensione: 2023-11-16
+5
Il locale è piccolo, ma bello e curato. Da mangiare , tutto buono. I cappelletti in brodo sono eccezionali. Ottima la tagliata e l'agnello fritto. E se chiudi con i dolci, non sbagli niente . Il servizio è buono e la cucina veloce. Da tornarci.
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Recensione 11
Paolo
Data recensione: 2018-11-16
+5
Ottimo ristorante tra le colline del territorio di Urbania. Il titolare è una persona squisita, molto getile e professionale. Il cibo è davvero ottimo (consiglio di assaggiare l'antipasto tipico del …
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Recensione 12
Carlo
Data recensione: 2021-11-16
+3
Posto curato e gestito con attenzione. Antipasto della casa, 18€ un pò caro, ma abbondante, ci si mangia in due. La pizza gourmet è curata e si sente che c'è attenzione dietro la sua …
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Recensione 13
Martina
Data recensione: 2018-11-16
+5
Posto unico. Gestori e personale molto gentile e cucina ottima. Si possono gustare piatti della tradizione e ricette ricette rivisitate. In estate quest' ristorante acquista ancora più fascino grazie alla possibilità di cenare nel giardino …
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Recensione 14
giancarlo
Data recensione: 2019-11-16
+5
I titolari sono fantastici. Il mangiare é delizioso e il posto é magico. Una cucina ricercata, una pizza fatta con ingredienti di primissima qualità che la differenziano dalle solite pizze. E se vuoi mangiare vengano o vegetariano loro sono maestri nel preparare ottimi piatti.
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Recensione 15
davide
Data recensione: 2020-11-16
+4
La valutazione corretta sarebbe da 5 stelle , ma per principio non do mai più di 4 in quanto sono convinto che la perfezione non esiste. L' Hosteria del Castello è una bellissima location situata nelle colline …
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Recensione 16
Valentina
Data recensione: 2018-11-16
+5
Ristorante ottimo, abbiamo consumato un pranzo a base di tartufo bianco, ottime le tagliatelle e i passatelli. Sublimi i crostini al tartufo bianco. Pranzo concluso con ottimi dessert home-made. Personale gentilissimo, accogliente e …
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Recensione 17
FEDERICA
Data recensione: 2018-11-16
+5
Sono stata ad Agosto con la mia famiglia, eravamo in vacanza in zona e ci ha messo tutti d'accordo. Onnivori, vegetariani, vegani... ce n'è per tutti. Il luogo è incantevole, a tratti pittoresco. Noi abbiamo mangiato in giardino, il …
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Recensione 18
Michele
Data recensione: 2021-11-16
+5
Pizza gourmet squisita, antipasti generosi e di ottima qualità. Le porzioni sono abbondanti tant'è che già solo l'antipasto mi aveva saziato. Cheesecake ottima. Il propietario gentile e affabile. Da rifare!
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Recensione 19
Eli
Data recensione: 2022-11-16
+5
Ho deciso di organizzare il compleanno a mia mamma in questo locale meraviglioso. La gentilezza dei proprietari e l'accuratezza fanno già la loro parte, se poi ci aggiungiamo che si mangia divinamente, la location è unica e che i prezzi rispetto a qualità e quantità sono più che onesti. 5 stelle sono poche. Consigliatissimo ❤️
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Recensione 20
Konnis
Data recensione: 2019-11-16
+4
Ambientazione locali originale e interessante, molto curata tra fiabesco e culturale, e fortemente personalizzata come un abitazione propria. Cucina piacevole e pur nella tradizione innovativa nelle associazioni. Piacevole e rilassante …
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11 piatti più richiesti

  • Grigliata mista +
  • Mousse al cioccolato +
  • Tagliatelle ragú +
  • Ravioli +
  • Antipasto della casa +
  • Crostino al tartufo bianco +
  • Passatelli al tartufo bianco +
  • Polenta con le lumache di terra +
  • Tagliatelle al tartufo bianco +
  • Tagliatelle con spignoli +
  • Passatelli con funghi porcini +
76
/100
Valutazione basata su 949 voti e recensioni
Aggiornato il 16/11/2025

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 01/12/2023
4,0
179 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 06/05/2024
4,4
220 recensioni

GA

GastroRanking
Ultimo aggiornamento 20/08/2023
3,5
399 recensioni
Trip
Foursquare
Ultimo aggiornamento 11/04/2023
4,0
8 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 20/08/2023
4,0
57 recensioni

Dettagli

  • Telefono: 393389895459
    • Cucina
    Italiana
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Opzioni vegane
    Pizza
    Italiana
    Pizza

Orari d'apertura

  • Lunedì 12:30–14:30 | 19:30–00
  • Martedì Chiuso
  • Mercoledì 12:30–14:30 | 19:30–00
  • Giovedì 12:30–14:30 | 19:30–00
  • Venerdì 12:30–14:30 | 19:30–00
  • Sabato 12:30–14:30 | 19:30–00
  • Domenica 12:30–14:30 | 19:30–00

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Indirizzo 25, Strada Farneta, Acqualagna (Pesaro e Urbino) - Clicca qui per aprire la mappa

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Tempo stimato: 40 secondi

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Caratteristiche

Servizio
Ha tavoli all'aperto
Prevede la consumazione sul posto
Proposte
Serve alcolici
Serve birra
Serve caffè
Serve vino
Ristorazione
Serve il pranzo
Serve dessert
Dispone di tavoli
Pagamenti
Accetta carte di debito
Accetta pagamentI mobile NFC
Carte di credito

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TR
 Distanza
Hosteria Del Castello (Acqualagna) 76 4.4 4 4
La Locanda Del Pellegrino (Acqualagna) 80 4.4 4 4 < 1 km
Hostaria Da Vigno (Cagli) 84 4.4 4.8 4 4 km
Osteria del Parco (Acqualagna) 80 4.3 4 6 km
Trattosteria (Fermignano) 80 4.4 4 6 km
Osteria Braceria (Acqualagna) 83 4.4 4.8 4 6 km
La Fattoria di Celestino (Acqualagna) 84 4.4 4.5 6 km
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