Calabresi in Pasta Fresca con Ventresca di Tonno, Pomodoro San Marzano, Melanzane Violette Fritte e Mentuccia 19,00 €
Tortello Fatto in Casa Ripieno di Capesante e Rucola su Vellutata di Topinambur e Guanciale Crispy 22,00 €
Panciotti Fatti in Casa Ripieni di Broccoli e Mandorle in Crema di Parmigiano Reggiano e Pancetta Dolce 20,00 €
Filetto di Pagro Scottato, Variazione di Zucchine in Crema e Grigliate con Briciole di Pane Tostato 20,00 €