Gaia
Data recensione: 2023-06-25
Data recensione: 2023-06-25
+5
Acciaroli: un angolo di paradiso, Jazzy Bar, un angolo di paradiso in paradiso. Innamoratomi già dal primo momento in cui ho contattato il personale, ci siamo proiettati, la sera, nel loro abbraccio al pubblico. Aperitivo a cui non si può trovare critiche per gli ingredienti. La cena, in un romantico contesto "Mediterraneo" (Tavolini sulla banchina del porto), un profumo del mare che, a sorpresa, avrebbe poi evocato i sapori dei piatti suggeriti, ci hanno portato a considerare la cena stessa come una vera esperienza sensoriale (per pochi intenditori che fanno di questa esperienza una tappa del percorso sensoriale alle bontà del Cilento). Tutto il personale (ci dispiace non aver conosciuto lo chef) estremamente professionale che hanno saputo con perizia consigliare sui vini e coccolati insieme allo sciabordio del mare verso un estasi che dire cena, è troppo poco, torneremo tra breve!





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