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Aubergine

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Via Vittore Ghislandi, 5 - Abano Terme

90/100
Birra
- Cocktail
- Dolci
Consigliato da 23 utenti

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Lumache alla bourguignonne
Bestseller
€12,00
Insalata di piovra con patatine cotte al vapore, pomodorini e patè di olive nere
Bestseller
€12,00
Tagliolini col pomodoro, melanzine fritte e ricotta affumicata
Bestseller
€10,00

1 Entrée

Lumache alla bourguignonne
Hot
€12,00
Insalata di piovra con patatine cotte al vapore, pomodorini e patè di olive nere
€12,00
Blinis di grano saraceno con brie e speck croccante
€10,00

2 Plat

Tagliolini col pomodoro, melanzine fritte e ricotta affumicata
€10,00
Filetto di manzo italiano al caramello amaro e bacon croccante
€22,00
Coda di rospo con mela verde e zenzero
€17,00

3 Dessert

Millefoglie con crema allo zabaione e cioccolato caldo
€5,00
Tortino al ciocccolato con cuore di croccante e crema al pistacchio
€5,00
Yogurt greco con ananas e miele di castagno
€5,00

4 Antipasti

Paté di fegato d'anatra con salsa senapata ai fichi, pere spadellate e crostini di pane brioche
€12,00
Polpa di granchio imperiale con zucchini crudi julienne e salsa rosa
€14,00
Tartara mista di affumicati di salmone, tonno e pesce spada con mozzarella e caviale rosa di salmone
€15,00

5 Mains

Gnocchi di patate colorati con la crema di tartufo nero scorzone
€12,00
Tagliatelle nere in carbonara con i gamberoni spadellati
€12,00
Tortellini fatti in casa con il brodo di manzo
€12,00
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Aubergine

Recensione 1
Roberta
Data recensione: 2023-07-10
+5
Sono stata a cena qui col mio ragazzo sabato sera per il nostro anniversario. Abbiamo mangiato davvero benissimo, e lo staff è stato di una gentilezza ...
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Recensione 2
Federico
Data recensione: 2023-04-06
+5
Ristorante fantastico. Credo di aver già espresso in un'altra recensione che, in fin dei conti, non è così raro trovare dei ristoranti che offrano cib ...
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Recensione 3
Max
Data recensione: 2023-06-10
+5
Siamo stati davvero molto bene in questo locale trovato grazie a Google e nonostante fossimo senza prenotazione siamo stati ben accolti ed allocati in ...
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Recensione 4
Michele
Data recensione: 2023-03-21
+4
In zona Abano rimane una tradizione. Più adatta a turisti delle terme. Il servizio gentile fa passare la serata. alcuni primi del menu ti fanno assagg ...
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Recensione 5
Martina
Data recensione: 2023-06-19
+5
Se la cucina è una storia di amore posso dire che di questo ristorante me ne sono innamorata . Accolti e coccolati dallo stupendo staff, gentile, cort ...
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Recensione 6
Carolina
Data recensione: 2023-02-21
+5
Ottimo ristorante!!! Ci hanno accolti con un calice di prosecco 🥂 Personale molto qualificato e professionale, Abbiamo mangiato divinamente!! Antipas ...
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Recensione 7
giada
Data recensione: 2023-01-06
+5
Locale molto bello, personale simpatico e accogliente, qualità del cibo OTTIMA! Abbiamo preso 3 piatti che abbiamo fatto dividere per due persone piu ...
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Recensione 8
Stella
Data recensione: 2022-11-30
+5
Un ottima alternativa aí soliti ristoranti degli alberghi ad Abano! Ambiente molto accogliente, arredo di buon gusto, servizio eccellente con Marika c ...
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Recensione 9
Francesco
Data recensione: 2023-07-09
+4
Il locale è gradevole ed accogliente. Abbiamo pranzato in giardino, protetti da una tenda e dalla vegetazione. Personale gentile e disponibile. Serviz ...
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Recensione 10
Roberta
Data recensione: 2023-07-04
+5
Piacevole appuntamento per gli amanti del buon cibo e servizio. Riccardo conduce con professionalità e simpatia il servizio di sala affiancato dal suo ...
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Aubergine - Via Vittore Ghislandi, 5, Abano Terme
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Piatti consigliati da Aubergine a Abano Terme

19 piatti più richiesti

  • Pacchetti con spada e porcini +
  • Amaro +
  • Spaghetti allo scoglio +
  • Battuta di manzo al coltello con mozzarella +
  • Tagliolini al nero di seppia con carbonara di gamberi +
  • Gnocchi di patate con gambero e sugo di pesce +
  • Pesce +
  • Aubergine +
  • Escargot +
  • Capesante gratinate con polpettine di baccalà e capperi +
  • Gelatta con grapa +
  • Tortellini mit pilzfüllung +
  • Cannoli di ricotta +
  • Verdure fritte +
  • Pfeffersteak +
  • Fiori di zucca fritti +
  • Millefoglie allo zabaione +
  • Lumache perfette +
  • Calice di vino +
90
/100
Valutazione basata su 6037 voti e recensioni
Aggiornato il 31/10/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 30/11/2023
4,5
1537 recensioni
Trip
The Fork
Ultimo aggiornamento 14/09/2020
9,8
368 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 06/05/2024
4,7
1468 recensioni

GA

GastroRanking
Ultimo aggiornamento 07/03/2021
4,5
2418 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 07/11/2023
4,0
182 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 19/08/2023
4,0
3 recensioni

PG

Pagine Gialle
Ultimo aggiornamento 07/11/2023
5,0
1 recensioni

Tutti i menù del ristorante

Quandoo
Quandoo
TheFork
TheFork
Menu Principale
Menu Principale
Le Pizze
Le Pizze
Menu testuale
Menu testuale

Dettagli

  • Telefono: +39 0498669910
    • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Europea
    Pesce
    Italiana
    Mediterranea
    Pesce
    Europea

Orari d'apertura

  • Lunedì 12:30–14 | 19:30–22
  • Martedì Chiuso
  • Mercoledì 12:30–14 | 19:30–22
  • Giovedì 12:30–14:30 | 19:30–22
  • Venerdì 12:30–14:30 | 19:30–23
  • Sabato 12:30–14:30 | 19:30–23
  • Domenica 12:30–14:30 | 19:30–22

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Indirizzo Via Vittore Ghislandi, 5, Abano Terme (Padova) - Clicca qui per aprire la mappa

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Domande frequenti su Aubergine
Avete una formula pranzo veloce? 01/05/2025
Grazie per la domanda! Aubergine, il ristorante in cui ti chiedi se hanno una formula pranzo veloce, offre diverse opzioni per un pranzo veloce. Non c'è una specifica "formula pranzo veloce" menzionat...

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TR
 Distanza Guida Michelin
Aubergine (Abano Terme) 90 4.7 4 4.5 Guida Michelin
CREMA & CIOCCOLATO (Abano Terme) 83 4.1 5 3.5 < 1 km
Bar Ristorante Tankard (Abano Terme) 79 4.5 4.9 4 < 1 km
Amantiglia (Abano Terme) 79 4.1 4 4.5 < 1 km
American Bar (Abano Terme) 74 4 4 4 < 1 km
Americanino (Padova) 85 4.1 4 < 1 km
Bar Gibar (Abano Terme) 82 4.3 4 4.5 < 1 km

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