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Cuoco Di Bordo

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Via Dante Aligheri, 94 - Senigallia

88/100
Cocktail
- Dolci
- Fritto
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Cuoco Di Bordo

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Via Dante Aligheri, 94 - Senigallia

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Carpaccio di tonno, agretta di pomodoro e sedano croccante
Bestseller
€0,00
Carpaccio di pesce spada, soia, insalatina e citronette allo zenzero
Bestseller
€0,00
Polipo verace arrostito, riso nero selvaggio canadese olio al basilico
Bestseller
€0,00

1 Il Pranzo o La Cena del Gran Crudo - 60,00 € bevande escluse

Carpaccio di tonno, agretta di pomodoro e sedano croccante
Hot
€0,00
Carpaccio di pesce spada, soia, insalatina e citronette allo zenzero
€0,00
Canocchia al naturale con limone ed olio di frantoio
€0,00
Tagliatella di seppia croccante al modo di Bari
€0,00
Battuta di Orata al martini dry
€0,00

2 Menù degustazione (A) - 38,00 € bevande escluse

Polipo verace arrostito, riso nero selvaggio canadese olio al basilico
€0,00
Cappellacci al contrario granchio e acqua di polipo
€0,00
Triglie di scoglio arrostite, melanzane affumicate e dressing di menta
€0,00

3 Menù degustazione (B) - 38,00 € bevande escluse

Carpaccio di tono , agretta di pomodoro e sedano croccante
€0,00
Battuta di orata al martini dry
€0,00
Mazzancola cruda in salsa pizzaiola fredda
€0,00
Linguine "Verrigni" ai ricci di mare
€0,00
Sorbetto al lime
€0,00

4 Antipasti

Alzata di conchiglie crude
€28,00
Carpaccio di tonno, agretta di pomodoro e sedano croccante
€14,00
Carpaccio di pesce spada, soia , insalatina e citronette allo zenzero
€14,00
Carpaccio di baccalà olive nere taggiasche pomodorini e basilico
€14,00
Battuta di Orata al Martini dry
€15,00

5 Primi piatti

Tagliolino affumicato, vongole nostre e bottarga di muggine
€15,00
Spaghettone con aglio nero, olio al peperoncino, salsa bruschetta e carpaccio di mazzancolle
€15,00
Cappellacci al contrario, granchio e acqua di polipo
€15,00
Paccheri con testola, alghe di mare pomodorino e basilico
€14,00
Risotto “Vialone Nano” allo scorfano siciliano
€14,00
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Recensioni

Dicono di noi:

Il locale Cuoco di Bordo a Senigallia propone una cucina di mare con un'attenzione particolare per le crudità di pesce fresco. La qualità del cibo è in generale buona, con alcuni piatti che emergono come i migliori. I prezzi sono mediamente alti, con un costo per persona che può arrivare a 50-60 euro. Il servizio è in generale attento e professionale, con il proprietario che si occupa personalmente dei clienti. La location è moderna e accogliente...

Le recensioni degli utenti sul menù di Cuoco Di Bordo

Recensione 1
Raffaella
Data recensione: 2022-07-12
+4
Bel ristorante sul lungomare di Senigallia, ambiente curato . Il proprietario del locale simpatico e ospitale. Curiosa la storia del pesce Glacier. Ho ...
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Recensione 2
antonio
Data recensione: 2022-03-29
+5
Che esperienza! Eccellente qualità dei crudi. Quantità dei primi da rivedere. Straordinaria referenze e vintage della carta dei vini. Prezzi alti ma ...
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Recensione 3
Milena
Data recensione: 2023-06-18
+5
Di ritorno dal Veneto ci fermiamo qui per un pranzo veloce..e che dire altro che pranzo veloce, un'esplosione di sapori! Top i crudi!alla prossima occ ...
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Recensione 4
diavolobar
Data recensione: 2023-04-17
+5
Dovendo fare Pasqua li,ho prenotato per caso da Ferrara cercando su google..che dire.. servizio ottimo,tavolo in veranda con vista mare,locale molto b ...
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Recensione 5
Franco
Data recensione: 2023-03-11
+5
Locale molto bello e arredato con gusto. Il titolare è un personaggio piacevole simpatico e premuroso. Buona la pizza. Pesce cucinato in maniera sempl ...
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Recensione 6
simoe
Data recensione: 2023-02-19
+5
Buon ristorante di pesce. Qualità del cibo ottima, pesce fresco. Servizio buono con il personale gentile e preparato. Ottima carta dei vini. L'ambient ...
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Recensione 7
andrea
Data recensione: 2022-09-21
+5
Alloggiando nell'hotel vicino a questo ristorante sono stato colpito dalla bella location e dalla cura con cui curavano la preparazione della tavola p ...
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Recensione 8
Andrea
Data recensione: 2021-08-19
+5
Ottima cena e location. Cibo veramente buono. Le crudita sono molto buone come gli spagettoni mancini all'aglio nero, olio, peperoncino e mazzancolle, ...
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Recensione 9
Valentina
Data recensione: 2023-04-17
+5
Mangiare qui è pura poesia. Noi veniamo per il crudo, ma tutto è al di sopra di ogni aspettativa. Complimenti perché dal titolare ai collaboratori pu ...
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Recensione 10
G. G.
Data recensione: 2019-06-17
+5
Tutto decisamente perfetto, dall'accoglienza, alla competenza, al cibo... esperienza assolutamente positiva! Il locale non è sulla spiaggia, ma dalla ...
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Piatti consigliati da Cuoco Di Bordo a Senigallia

9 piatti più richiesti

  • Alzata di molluschi +
  • Crudités +
  • Piatto del crudone +
  • Ostriche +
  • Carpaccio di tonno +
  • Gran crudo +
  • Antipasto di mare +
  • Polpo +
  • Astice alla catalana +
88
/100
Valutazione basata su 1597 voti e recensioni
Aggiornato il 28/02/2025

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Foursquare
Ultimo aggiornamento 06/12/2021
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Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 20/08/2023
4,0
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Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 20/08/2023
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PG

Pagine Gialle
Ultimo aggiornamento 08/12/2021
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GO

Guida online dell'Italia
Ultimo aggiornamento 06/12/2021
4,2
16 recensioni

AT

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Ultimo aggiornamento 21/05/2022
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ME

Menulist
Ultimo aggiornamento 20/08/2023
4,0
2 recensioni

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Dettagli

  • Telefono: +39 0717929661
  • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Opzioni senza glutine
    Pesce

Orari d'apertura

  • Lunedì 12:15–14:30 | 19:30–22:30
  • Martedì 12:15–14:30 | 19:30–22:30
  • Mercoledì 12:15–14:30 | 19:30–22:30
  • Giovedì Chiuso
  • Venerdì 12:15–14:30 | 19:30–22:30
  • Sabato 12:15–14:30 | 19:30–22:30
  • Domenica 12:15–14:30 | 19:30–22:30

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Distanza Guida Michelin
Cuoco Di Bordo (Senigallia) 88 4.3 4 4.5 Guida Michelin
AMERICA GRAFFITI DINER RESTAURANT (Senigallia) 81 4.3 4.3 4 < 1 km
Ristorante Pizzeria Al Vicoletto da Michele (Senigallia) 79 4.2 4 4 < 1 km
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Mascalzone chalet (Senigallia) 78 4.3 3 4 < 1 km
Pizza Amalia da Cris (Senigallia) 78 4.2 4 4 < 1 km

Mappa

Indirizzo Via Dante Aligheri, 94, Senigallia (Ancona) - Clicca qui per aprire la mappa

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Mascalzone chalet

Mascalzone chalet

Pizza Amalia da Cris

Pizza Amalia da Cris

Cuoco Di Bordo, Senigallia - Menu, Prezzi e Recensioni del ristorante

Al Cuoco di Bordo è un ristorante di Senigallia, in via via Dante Aligheri 94 numero . Il locale ha ottenuto un giudizio di 92 dal nostro aggregatore di recensioni dal web, lo Sluurpometro, che ispeziona le votazioni presenti sul web, e le esamina restituendo una media ponderata in centesimi.
Il locale è conosciuto per le seguenti proprietà: con ottime valutazioni, accogliente.
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